¿Qué tipo de sopa va bien con el vino extranjero?
La sopa de cebolla francesa y la sopa de mariscos son deliciosas con vino extranjero.
1. Sopa francesa de cebolla con brandy. Esta clásica sopa francesa se cocina con abundante cebolla y se condimenta con brandy. Su sabor picante es similar al del brandy y pueden complementarse entre sí.
2. Sopa de mariscos, con tequila o aguardiente de langosta. Esta sopa suele ser suave y sabrosa, y el tequila o el brandy de langosta pueden hacerla más rica y compleja.