Cómo hacer pasteles de huevo
El método de elaboración de bizcochos al horno con huevo es el siguiente:
Preparar los ingredientes necesarios. La primera noche, agrega todos los ingredientes para la base del bizcocho al horno con huevo en orden. revuelva uniformemente y forme una masa resbaladiza, luego cúbrala con film transparente y póngala en el refrigerador para que fermente durante la noche (se recomienda usar la mitad del agua tibia para disolver el azúcar moreno y el azúcar blanca, y la mitad del azúcar). agua tibia para derretir la levadura en polvo y revolver junto con la harina de huevo). Si tienes prisa, no puedes refrigerarla y fermentarla por una noche, puedes continuar con el siguiente paso.
Use una sartén antiadherente a fuego medio-bajo, tome una cucharada de masa, gire la sartén con la muñeca, deje que la masa fluya naturalmente y extiéndala formando un pastel redondo, aproximadamente En aproximadamente un minuto, todo Saldrán las burbujas de aire del bizcocho redondo.
Cuando ya casi no queden burbujas nuevas, puedes añadir tus rellenos favoritos, doblar por la mitad y comer. También puedes usar una pala para aplanarlo cuando ya no aparezcan burbujas, agregar rellenos y doblarlo por la mitad, para que no se queme fácilmente.