¿Pueden las mujeres embarazadas comer sopa de corazón de cerdo?
Cómo guisar corazón de cerdo después del parto, que queda delicioso y nutritivo
Sopa de hongos negros y corazón de cerdo
Ingredientes: 300 gramos de corazón de cerdo, 80 gramos de hongo, aceite, sal, cebolla de verdeo, 100 gramos de carne picada y 80 gramos de pastel de carne.
Método de trabajo
1. Lavar el corazón de cerdo, cortar el arroz con cerdo, lavar y doblar las cebolletas.
2 Remojar el hongo negro preparado. agua, lavada;
3. Carne picada preparada;
4. Hervir la carne picada en agua fría sin que se formen grumos, y los hongos negros remojados también se cocinarán juntos; >
5. Agrega el corazón de cerdo y la cebolla y cocina.
Ingredientes: 300g corazón de cerdo, 80g hongo, aceite, sal, cebolleta, 100g carne picada, 80g pastel de carne.
Método de trabajo
1. Lavar el corazón de cerdo, cortar el arroz con cerdo, lavar y doblar las cebolletas.
2 Remojar el hongo negro preparado. agua, lavada;
3. Carne picada preparada;
4. Hervir la carne picada en agua fría sin que se formen grumos, y los hongos negros remojados también se cocinarán juntos; >
5. Agrega el corazón de cerdo y la cebolla y cocina.
Sopa de dátiles rojos y corazón de cerdo
Ingredientes: 1 corazón de cerdo, 25g de dátiles rojos, longan, cebolla de verdeo, jengibre, pimienta, anís.
Práctica:
1. Lavar el corazón de cerdo y dividirlo en dos partes. Lavar y exprimir la sangre y enjuagar bien. corazón de cerdo en agua fría, agregue la cebolla verde, el jengibre, el vino Shaoxing, el fresno chino y el anís, y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos;
3. ;
4. Cortar el corazón de cerdo en rodajas finas;
5. Añadir los dátiles rojos y el longan pelado;
6. cúbralo con una envoltura de plástico. Tapar y cocer al vapor durante media hora, sacar y añadir un poco de sal antes de comer.
Sopa de semillas de loto y corazón de cerdo
Ingredientes: 100 gramos de corazón de cerdo, 50 gramos de semillas de loto, 10 gramos de azufaifas (secas), 10 gramos de dátiles confitados, 10 gramos de cebollas verdes, 10 gramos de jengibre, 2 gramos de sal.
Ejercicio:
1. Preparar los ingredientes y lavarlos.
2. Poner agua en la olla, añadir las rodajas de jengibre y llevar a ebullición;
3. Poner el corazón de cerdo lavado en la olla y cocinar durante 1 minuto aproximadamente;
4. Lavar el corazón de cerdo blanqueado y reservar;
5. Además, cocine Hierva agua, ponga semillas de loto, dátiles rojos, dátiles confitados y corazones de cerdo en la olla;
6. Cocine a fuego alto durante 5 minutos, luego baje a fuego lento durante 1,5 horas. Sazone adecuadamente con sal.