¿Quién no puede comer carne de burro?
Las personas con deficiencias de bazo y estómago, enteritis crónica y diarrea no deben comer carne de burro.
Personas adecuadas
Adecuado para personas con fatiga prolongada, deficiencia de Qi y sangre después de una enfermedad prolongada, dificultad para respirar y fatiga, fatiga y pérdida de peso, pérdida de apetito, palpitaciones, problemas de visión y Yin y sangre insuficientes. Los síntomas incluyen mareos, espasmos de las extremidades, insomnio y ensoñaciones, hemorragia uterina y púrpura hemorrágica.
Usos medicinales de la carne de burro
La carne de burro es un tipo de carne alta en proteínas, baja en grasas y baja en colesterol. La medicina tradicional china cree que la carne de burro es de naturaleza dulce y fresca, nutre el qi y la sangre, nutre el yin, fortalece el yang y calma la mente. La carne de burro tiene el efecto de eliminar los problemas. Cura la tensión a largo plazo. Hervir el jugo y beberlo vacío para tratar hemorroides y lombrices. El riñón de burro tiene un sabor dulce y un carácter cálido. Es beneficioso para los riñones, fortalece el yang, fortalece los músculos y los huesos. Puede tratar la impotencia, el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas.
Información ampliada:
Tabúes con la carne de burro
1. La carne de burro no se puede comer con setas enoki. La medicina tradicional china cree que la carne de burro tiene un sabor dulce, es fresca por naturaleza y contiene nutrientes como pegamento animal, mientras que los hongos enoki son ricos en lisina y zinc. Aun así, la carne de burro es muy nutritiva y los hongos enoki contienen una variedad de sustancias biológicamente activas, pero comer ambas al mismo tiempo puede causar dolor de corazón e incluso la muerte en casos graves. Del mismo modo, es mejor no comer setas de ostra, setas de paja y otros hongos con carne de burro, ya que de lo contrario puede provocar fácilmente anginas.
2. La carne de burro no se puede comer junto con la carne de cerdo. Comer carne de burro y cerdo juntas puede provocar fácilmente diarrea.
3. La carne de burro no se puede comer junto con el pulpo. Comer carne de burro y pulpo juntos puede causar fácilmente enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y debe evitarse.
4. La carne de burro no se puede comer junto con la azucena. Comer carne de burro y azucena juntos puede fácilmente causar dolor de cabeza, por lo que debes evitar comerlos juntos.
5. Es mejor no comer carne de burro con carne de perro, castañas, jengibre, sophora japonica, etc. Si estos alimentos, como la carne de perro, las castañas, el jengibre y la sophora japonica, se comen junto con la carne de burro, fácilmente producirán toxinas debido a diferentes reacciones químicas con la carne de burro, afectando gravemente la salud y seguridad del cuerpo.
Enciclopedia Baidu - Carne de burro
People's Daily Online - Comer carne de burro con moderación para las personas mayores es bueno para la salud