¿Qué tiene de delicioso Ruyuan?
¿Qué hay de delicioso en Ruyuan?
Ruyuan es un condado bajo la jurisdicción de la ciudad de Shaoguan, provincia de Guangdong. Aunque esta pequeña ciudad no es grande, tiene mucha comida deliciosa. El más famoso es probablemente el tofu fermentado picante de Ruyuan. Esta tofu fermentada se elabora a partir de soja y se fermenta durante mucho tiempo. Tiene un sabor picante, salado y delicioso, y queda refrescante después de entrar en boca.
El arroz de granja de Ruyuan es otro manjar en Ruyuan y también es un delicioso representante de las características locales. La principal materia prima de este plato son las verduras orgánicas locales, combinadas con ingredientes como pollo nativo, naranjas rebozadas y hojuelas de bonito. Se cocina con el utensilio de cocina más antiguo, la "olla de barro morado", y se come. y está delicioso.
También está el Pato Ruyuan Yaoshan. Debido a que viven en los arroyos en los tramos superiores del distrito de Yaoshan, se les llama "patos de arroyo". Este tipo de carne de pato es tierna, nutritiva y no tiene olor a pescado. Además, este tipo de pato vive con total libertad en la naturaleza cuando se reproduce, lo que garantiza que la carne de pato esté libre de contaminación. El pato Ruyuan Yaoshan tiene un sabor único y es particularmente delicioso cuando se cocina en sopa. Es una de las delicias que hay que probar en Ruyuan.