Cómo hacer ganso de cinco sabores, cómo hacer ganso de cinco sabores delicioso, cocina casera de ganso de cinco sabores

Materiales:

Ingredientes: 1500 g de ganso

Condimentos: 5 g de azúcar blanca, 10 g de salsa de soja oscura, 25 g de vino blanco, 30 g de tofu fermentado (rojo) gramos , 15 gramos de anís estrellado, 5 gramos de sal, 25 gramos de aceite vegetal

Método:

1. Quitar las plumas de ganso y limpiar los órganos internos;

2. Vierta el azúcar, la salsa de soja oscura, el vino blanco, el tofu fermentado, el anís estrellado, el aceite vegetal, la sal, agregue la cantidad adecuada de agua y revuelva bien;

3. el condimento durante media hora;

4. Olla Agrega aceite y sal y sofríe hasta que se desarrolle el sabor, agrega dos tazones de agua y coloca el ganso en la olla;

5. Hervir el agua a fuego alto, reducir el fuego a bajo y cocinar a fuego lento el ganso hasta que esté cocido, cortar en trozos y servir.