¿Qué tipo de cerveza de pollo frito es la mejor?
Antes de hacer pollo frito es necesario elegir los ingredientes. Se recomienda elegir raíces de ala o alas de manera uniforme. Sabe bien y el precio es asequible. Cuando vamos al mercado de verduras a elegir, simplemente elegimos ingredientes frescos. Siempre que el color y la elasticidad del pollo sean normales, intenta elegir una talla lo más grande posible. Esto demuestra que el pollo básicamente ha crecido y estará más firme, más tierno y más sabroso. Luego, cuando lleguemos a casa, debemos lavarlo con agua. Después de limpiar, necesitamos usar un cuchillo para hacer unos cortes en la base de las alas. En primer lugar, lo hace más delicioso cuando se encurte más tarde y también lo hace más cocido cuando se fríe. Luego limpia las ampollas por un tiempo. Después de que toda la sangre y el agua estén empapadas, controle el agua y luego comience a marinar. Agrega los condimentos a tu gusto y deja marinar durante media hora. Luego use harina, almidón y natillas en polvo. La proporción de almidón a harina es de uno a uno, y las natillas en polvo son la mitad de la harina. Después de revolver, aplique una capa sobre la superficie de los ingredientes. Luego mezcle la harina mezclada hasta obtener una masa y cúbrala con una capa, luego dé golpecitos en la superficie de la harina con una capa y podrá freírla. Freír en aceite a 210 grados hasta que estén dorados y bien cocidos.
Después puedes preparar tú mismo un poco de salsa de tomate. Tiene un sabor agridulce. Entonces, la cerveza acompañada de un delicioso pollo frito es una buena opción, ya sea que la bebas solo o entretengas a amigos y familiares.