Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuáles son los efectos del té Xinyang Maojian? ¿Cómo preparar té Xinyang Maojian?

¿Cuáles son los efectos del té Xinyang Maojian? ¿Cómo preparar té Xinyang Maojian?

El té Xinyang Maojian es conocido como uno de los diez tés más famosos y se elabora con cogollos de árbol de té recogidos y fritos. Por lo general, cuando se bebe té, cuanto más clara sea la sopa de té, mejor. Por el contrario, cuando se bebe té Xinyang Maojian, la sopa de té turbia es la de mejor calidad, lo que forma una teoría única de "pequeña, turbia y ligera", es decir, las barras de té son pequeñas y la sopa de té es turbia y ligera.

Efectos del Té Xinyang Maojian 1 Efectos antibacterianos y antiinflamatorios del Té Xinyang Maojian: El Té Xinyang Maojian tiene efectos astringentes, antibacterianos y antiinflamatorios y puede prevenir enfermedades infecciosas intestinales. Por ejemplo, los productores de té locales en Xinyang utilizan este efecto para tratar clínicamente a pacientes con enfermedades intestinales, lo que puede lograr resultados inmediatos. 2 El papel del té verde Xinyang Maojian en la prevención de la caries dental: El té verde Xinyang Maojian tiene efectos antibacterianos y antiinflamatorios y puede prevenir la caries dental, por lo que desarrollar el buen hábito de hacer gárgaras con agua de té verde Xinyang Maojian después de las comidas todos los días es bueno para salud bucal (este método me lo enseñó mi madre) un buen hábito de higiene). 3. El efecto anti-resfriado del enjuague bucal de té verde Xinyang Maojian: Los efectos antibacterianos y antiinflamatorios del té verde Xinyang Maojian también pueden mejorar la inmunidad de las personas y prevenir los resfriados. 4. El papel del té verde Xinyang Maojian en la descomposición de las toxinas del tabaco: el té verde Xinyang Maojian puede descomponer algunas de las toxinas del tabaco, especialmente inhibiendo el daño de la nicotina a la salud humana. 5 El té verde Xinyang Maojian puede inhibir la mutación y el cáncer celular: el té verde Xinyang Maojian puede inhibir eficazmente la mutación y el cáncer celular, y también puede inhibir el crecimiento y la propagación de células cancerosas. El consumo prolongado de té puede reducir la incidencia de tumores del tracto digestivo como el cáncer de esófago, el cáncer gástrico y el cáncer intestinal. 6. El té verde Xinyang Maojian detiene el sangrado y alivia el dolor: el agua del té verde Xinyang Maojian tiene efectos antibacterianos, antivirales y desinfectantes. Por tanto, tiene efectos evidentes en la limpieza de pequeñas heridas, detener el sangrado y aliviar el dolor. 7 El té verde Xinyang Maojian elimina la acumulación y reduce la grasa: puede refrescar la mente, eliminar el calor y desintoxicar, mejorar la vista, eliminar la acumulación y reducir la grasa. 8 Agua de té verde Xinyang Maojian para tratar las ampollas en los labios: enfríe el agua de té verde Xinyang Maojian hervida y aplíquela directamente sobre las ampollas en los labios varias veces al día. Después de 3 días, el herpes de los labios desaparecerá gradualmente. 9 El té verde Xinyang Maojian suaviza los vasos sanguíneos: Beber té verde Xinyang Maojian todos los días puede reducir el colesterol sérico y el contenido de fibrina en los vasos sanguíneos, reduciendo así los lípidos sanguíneos y suavizando los vasos sanguíneos.

Cómo preparar té Xinyang Maojian

Coloque de 3 a 5 g de hojas de té en una taza, vierta agua hirviendo a unos 85 grados Celsius, prepare y luego vierta el primer sorbo de Té (es decir, lavar el té), luego agregar agua hirviendo para beber, es delicioso y agradable. Cuando la sopa de té llegue a un tercio, agregue agua hirviendo para beber. Generalmente, agregue agua hirviendo tres o cuatro veces para obtener el mejor sabor.

Cantidad de té. La cantidad de té que se utiliza al preparar el té varía de persona a persona, pero no debe ser demasiado pequeña. Generalmente, el té se utiliza en una proporción de tres partes de té y siete partes de agua, o cuatro partes de té y seis partes de agua.

Juego de té

Beber té Xinyang Maojian no requiere juegos de té altos. Para observar su color y olerlo, puedes usar una taza de vidrio transparente o porcelana blanca, pero no puedes usar una taza o olla con tapa, porque el té Xinyang Maojian no se puede tapar ni tapar, de lo contrario la sopa y las hojas se volverán. amarillo. .

El primer paso para preparar té Xinyang Maojian:

Coloque una cantidad adecuada de hojas de té en la taza;

El segundo paso:

Vierta agua hirviendo (la temperatura del agua puede ser mayor) en la taza (media taza es suficiente) y agite. Cuando el té esté a punto de prepararse (no demasiado), vierta el agua en la taza (el agua se puede drenar). El propósito es eliminar el olor a tierra y las impurezas flotantes de las hojas de té;

Paso 3:

Colócalo en una taza con agua hirviendo a la temperatura adecuada y bébelo después del se elaboran hojas de té. Pero no puedo terminar el té en la taza cada vez. Solo puedo beber la mitad del té y luego verter agua. El objetivo es mantener el té en una concentración moderada. El té Xinyang Maojian tiene un sabor puro, colores y sabores completos y no es muy caro. Por supuesto, todavía tienes que comprar auténtico té Xinyang Maojian.

¿La sopa de té turbia es un buen té Xinyang Maojian? "Xiaohundan" no puede representar el té Xinyang Maojian.

“Muchos consumidores sólo prestan atención a la apariencia de las hojas de té, por lo que algunos productores y comerciantes de té se especializan en cogollos individuales. Los comerciantes de té utilizan cogollos individuales para engañar a los consumidores, formando un círculo vicioso”.

Los productores de té quieren La búsqueda de hojas de té pequeñas y el enrollado excesivo de las hojas de té durante el proceso de producción hará que las hojas de té se caigan y se rompan, lo que resultará en una sopa de té turbia. Al mismo tiempo, los productores de té amasan más y agitan menos durante el procesamiento, no lo secan lo suficiente como para perder agua antes del curado y no curan el té por completo, lo que provocará una sopa turbia.

“Esto no es sólo un problema de la tecnología de fabricación del té, sino también un problema de los estándares del té Xinyang Maojian”. Li Wei, consultor senior de la Asociación del Té de Henan, dijo: “Entre los tés de primavera, el té Mingqian”. tiene la mayor cantidad de pelos blancos, y los productores de té sólo recogen los brotes jóvenes del té Mingqian, razón por la cual el 'Xiaohunguang' "El té Xinyang Maojian que producen y venden es turbio, astringente, insípido y verde. No puede representarse. el estándar del té Xinyang Maojian y debe corregirse", explica Li Wei.

Dijo a los periodistas que el estándar más alto para el té Xinyang Maojian establecido por la Cooperativa de Suministro y Comercialización de Henan en 1982 era "un brote y una hoja al comienzo de la exposición". " para el té Xinyang Maojian se introdujo en 2008, el estándar más alto para el té Xinyang Maojian cambió a "un brote y una hoja". Se ha convertido en "un solo brote de más de 85, y el resto es "un brote y una hoja".

Para este "estándar nacional", Zhao cree que esto es el resultado de conceptos de consumo incorrectos y una orientación anormal del mercado. Este "estándar nacional" fue formulado sin solicitar las opiniones de los productores de té. Los bebedores de té locales en Xinyang creían que el criterio más convincente para juzgar la calidad del té Xinyang Maojian es el sabor: “El sabor es realmente bueno cuando las puntas recién crecen, pero el sabor es bueno si no sale. el sabor, naturalmente, será débil. El té verdaderamente delicioso tiene un capullo, una hoja o varias hojas, con un aroma claro y un regusto prolongado. ”