Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuáles son las especialidades locales de Yunnan? Introducción a las especialidades locales de Yunnan.

¿Cuáles son las especialidades locales de Yunnan? Introducción a las especialidades locales de Yunnan.

1. Jamón de Xuanwei: El jamón de Xuanwei es una de las especialidades de Yunnan. La forma es regular, los huesos pequeños, la grasa moderada y el sabor delicioso.

2. Té Pu'er: El té Pu'er también es una especialidad de Yunnan. Este té se elabora con hojas frescas del té de hoja grande de Yunnan y también está disponible en dos variedades: té disperso y té firme.

3. Cruzar el puente de fideos de arroz: Cruzar el puente de fideos de arroz es un refrigerio único en el sur de Yunnan, provincia de Yunnan. Se elabora con sopa, condimentos, lonchas de solomillo de cerdo, lonchas de pechuga de pollo, filetes de salmonete, lonchas de solomillo de cerdo cinco cocidas, lonchas de callos y lonchas de calamar al vapor.

4. Pastel de flores: El pastel de flores es un pastel de mantequilla único en Yunnan, con rosas como ingredientes. Presenta "sabor a flores y sabor a Yunnan" y está representado por el clásico dim sum de Yunnan.