El vino de alta calidad y el repollo encurtido de Laotán están estampados. ¿Por qué se les trata de manera tan completamente diferente?
Es más, hay una frase en los medios que enfada especialmente a todos, diciendo que la gente que viene a otros países es buena. Como hay muchas sanciones en el extranjero, la basura se vende a los chinos. Como nuestras sanciones son pequeñas, se pueden deducir mil yuanes. Debemos reflexionar sobre esto. ¿Son demasiado leves nuestras propias sanciones en materia de higiene y seguridad alimentaria?
Al ver la interfaz del kimchi y los fideos instantáneos que regresaron de casa, muchos amigos pueden estar pensando mucho: ¿todavía podrán comer los fideos instantáneos que tanto trabajaron para comprar? Si come, tendrá en su mente la escena del kimchi pisoteado. Si no come, ya habrá gastado dinero, lo cual es una lástima.
En cambio, el mismo producto sirve para presentar otro producto, pero es del agrado de todos. Y básicamente todo el mundo sabe cómo utilizarlo o está dispuesto a ponerlo sobre la mesa en varios banquetes de alto nivel. Es el vino tinto el que puede recibir tal honor.
En primer lugar, el vino tinto de alta calidad debe romperse antes de su elaboración, pisándolo. Pelar no consiste solo en exprimir el jugo, sino también en separar las cápsulas de semillas de uva y el extracto rojo. En realidad, sienta las bases para remojar la piel. Pelar se refiere a mezclar la cáscara exterior del extracto rojo con el jugo y remojarlo durante un tiempo para purificar las sustancias aromáticas y taninos de la cáscara exterior.
El tono del vino blanco elaborado al pisar los pies es más pleno. Cuanto más tiempo esté en contacto la piel de los pies pisados con el jugo, mayor será la diferencia de sabor del vino final. En la industria de las bebidas alcohólicas, remojar los hollejos es el paso más importante en la elaboración del vino tinto, por lo que es común pisar el vino tinto.
Remontándonos al origen de la luna creciente, ya en la etapa griega antigua (posiblemente antes), había registros de personas que pisaban uvas tintas para hacer jugo y vino. En ese momento, esta actividad de pisar uvas tintas se convirtió en una actividad temática para que los antiguos griegos celebraran festivales e interactuaran con los demás.
No fue hasta el nacimiento de la tecnología cervecera moderna y de herramientas mecánicas más profesionales que todos abandonaron el vino tinto tradicional y eligieron equipos más eficientes para la elaboración de cerveza. Sin embargo, algunos camareros todavía insisten en utilizar vino tinto triturado. En su opinión, el vino tinto utilizado en la elaboración del vino es demasiado tierno y el equipo demasiado tosco, lo que destruirá los "químicos elegantes" del vino tinto.
Continúa con la tradicional bodega de pisar uvas tintas. A lo largo de los años, ha seguido invitando al restaurante de la bodega a turistas y personas amantes del vino tinto, para luego dejarles experimentar cómo pisar uvas tintas. y realizar un proceso de elaboración del vino. Como demostración, también invitarán a jóvenes y hermosas damas a vestir ropas tradicionales locales, bailar y cantar mientras pisan la bandera roja.
¿Por qué es aceptable que todo el mundo beba licor? Primero, debido a que se elabora licor, el alcohol puede matar la mayoría de las bacterias. Si al pisarlo se filtra suciedad, pelos y otras suciedades, se eliminarán tras una cuidadosa consideración, dejando un vino blanco claro.
Al pisar pepinillos, especialmente los pepinillos Laotan expuestos, estos pies sucios no solo no matan las bacterias, sino que también provocan náuseas. Cosas sucias como colillas de cigarrillos y cabello se caen y no hay forma de controlarlas. El kimchi se sella y se envía inmediatamente sin esterilizar. ¿Cómo comer?