Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué frutas contienen más ácido fólico?

¿Qué frutas contienen más ácido fólico?

Verduras verdes: lechuga, espinacas, tomates, zanahorias, col china, espárragos, coliflor, colza, col rizada, lentejas, vainas, champiñones, etc.

Frutas frescas: naranjas, fresas, cerezas, plátanos, limones, melocotones, ciruelas, albaricoques, arándanos, manzanos silvestres, azufaifas, espinos, granadas, uvas, kiwis, peras, nueces pecanas, etc.

Alimentos para animales: hígado, riñón, carne de ave y huevos de animales, como hígado de cerdo, pollo, ternera, cordero, etc.

Alimentos con legumbres y frutos secos: soja, productos de soja, nueces, anacardos, castañas, almendras, piñones, etc.

Alimentos cereales: cebada, salvado de arroz, germen de trigo, arroz integral, etc.

El aceite de nuez también contiene ácido fólico.