¿Qué frutas son deliciosas cuando se cocinan?
Los lichis son dulces y deliciosos, pero pueden causar irritación fácilmente. Las personas a las que les encanta comer lichis dicen que no pueden permitirse el lujo de lastimarse. Pero hervir agua azucarada con lichis es dulce y delicioso, y también puede eliminar el calor y aliviar la sequedad.
300 gramos de lichis, una cantidad adecuada de azufaifa y una cantidad adecuada de azúcar de roca
1 Pelar y descorazonar los lichis, lavarlos y secarlos, ponerlos en agua con sal. , y déjalos en remojo durante 5 minutos.
2. Añade una cantidad adecuada de agua a la olla. Después de que hierva, vierte los lichis, los dátiles rojos y el azúcar de roca.
3. Cocine hasta que los lichis floten y póngalos en un bol.
4. Una vez que el agua azucarada se enfríe, colócala en el frigorífico durante dos horas.
Sydney escalfadas
Las peras de nieve son dulces y jugosas. Cuando se calientan, pueden humedecer los pulmones, aliviar la tos, eliminar el calor y proteger la garganta. ser cocido al vapor y comido.
1 pera blanca, 15 gramos de hongo, cantidad adecuada de baya de goji, 50 gramos de azúcar de roca
1 Remojar el hongo en agua tibia durante 15 minutos, cortarlo en trozos pequeños. Pelar y cortar la pera en trozos.
2. Poner el hongo blanco y la pera nieve en la olla, verter unos 1000 ml de agua fría, llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
3. Agrega el azúcar de roca y cocina hasta que el azúcar de roca se derrita por completo. Agrega unas cuantas bayas de goji, ¡queda muy dulce!
Melocotones hervidos
Después de cocinarlos, la fibra dietética se destruye y se vuelve más fácil de digerir, lo que tiene el efecto de hidratar y promover los fluidos corporales.
400 gramos de melocotón amarillo fresco, 70 gramos de azúcar de roca
1. Lavar los melocotones, pelarlos, descorazonarlos y cortarlos en trozos pequeños.
2. Echar en la olla 1500 ml de agua, llevar a ebullición y añadir los trozos de melocotón y el azúcar de roca.
3. Llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante veinte minutos, luego ponerlo en un bol.
4. Después de que se enfríe, mételo en el frigorífico y refrigéralo durante la noche para que quede más dulce.
Espino Hervido
El espino contiene una gran cantidad de ácidos orgánicos y ácidos de frutas, que pueden irritar el estómago cuando se come crudo. El espino al vapor puede fortalecer el bazo y el estómago, activar la circulación sanguínea y reducir la flema, y también puede ayudar con la liposucción y la pérdida de peso.
300 gramos de espino, 100 gramos de azúcar de roca
1 Lavar el espino, utilizar unos palillos o el capuchón de un bolígrafo para pasar por el centro del espino y sacar el corazón. y pedículo.
2. Añade una cantidad adecuada de agua a la olla, añade el espino blanco y el azúcar de roca. Si tienes cazuela en casa, lo mejor es utilizar una cazuela.
3. Después de que el fuego alto hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos. Cuando el espino esté suave, la sopa esté espesa y el color sea rojo brillante, estará lista. .
4. Después de que esté completamente frío, embotelle y vierta un poco de miel, luego póngalo en el refrigerador por un tiempo. Quedará ácido, dulce y suave, y muy delicioso.