Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cómo hacer que las habas especiadas sean deliciosas y fáciles?

¿Cómo hacer que las habas especiadas sean deliciosas y fáciles?

Materiales de preparación: 1000 g de habas, 1 hoja de laurel, 2 anís estrellado, un poco de canela, 4 mijos picantes, 1 cucharadita de sal, un poco de glutamato monosódico. Pelar las habas, remojarlas en agua ligeramente salada durante diez minutos y luego enjuagar. Ponga las habas lavadas, las hojas de laurel, el anís estrellado y otros condimentos en la olla, luego agregue agua sin las habas. Tapar la olla y llevar a ebullición. Después de hervir, añade un poco de sal y revuelve bien.

Cómo hacer habas especiadas:

1. Materiales de preparación: 1000 gramos de habas, 1 hoja de laurel, 2 anís estrellado, un poco de canela, 4 pimientos de mijo, 1 cucharadita de sal, un poco de glutamato monosódico.

2. Pelar las habas, remojarlas en agua ligeramente salada durante diez minutos y luego enjuagarlas.

3. Ponga en la olla las habas lavadas, las hojas de laurel, el anís estrellado y otros condimentos, luego agregue agua, no agregue las habas.

4. Tapar la olla y cocinar a fuego alto.

5. Después de hervir, agregue la cantidad adecuada de sal y revuelva uniformemente.

6. Abre la olla, baja el fuego y continúa cocinando durante 5-8 minutos más.

7. Por último, añade un poco de glutamato monosódico para potenciar el frescor.