¿Cuál es mejor?
Hemíptera, también conocida como platija. También es un pescado de mar habitual en nuestra mesa. El hemíptero es un pez de fondo de temperatura fría que se encuentra en aguas costeras. Sus hábitos alimentarios también son variados, por lo que la cría artificial también resulta difícil. Este pescado no sólo es delicioso, sino que también es rico en proteínas y tiene pocas espinas. Por eso, si hay niños o personas mayores en casa, también es muy adecuado optar por comer este tipo de pescado.
Arowana (nombre científico: Pangasius hipophthalmus), un animal perteneciente al género Cynoglossus, es un pez de gran tamaño que habita en el fondo de aguas costeras cálidas. El pescado longli tiene una carne tierna y una rica nutrición. Es un pescado de mar de alta calidad con un alto rendimiento de carne y un sabor delicioso. Tiene las características de amplia temperatura, amplio contenido de sal y adaptabilidad a los cambios en las condiciones ambientales. Vive en las aguas costeras de mi país durante todo el año.