Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué tipo de pescado es adecuado para estofado? ¿Qué tipo de pescado es mejor para estofado?

¿Qué tipo de pescado es adecuado para estofado? ¿Qué tipo de pescado es mejor para estofado?

1. El pescado con menos espinas es adecuado para estofado.

2. Por ejemplo, el pez Wuchang, el pez cola de pelo y la piraña.

3. Pez Wuchang, longitud corporal de 165 a 456 mm.

4. El costado del cuerpo es plano y alto, en forma de rombo, el extremo de la boca es ancho, en forma de arco y el cuerpo es de color gris azulado.

5. Los lagos de tamaño mediano se distribuyen principalmente en el curso medio y bajo del río Yangtze.

6. Más adecuado para la vida acuática.

7. El pescado Wuchang es rico en nutrientes y puede ser consumido por la gente corriente, apto para todas las edades.

8. Hairtail pertenece al subfilo Vertebrados, suborden Chordata y familia Hairtail.

9. También conocido como pez cuchillo, cinturón de falda, cinturón gordo, cinturón de aceite, pez diente, etc. , es feroz.

10. Las ciudades de Qingdao y Rizhao a lo largo del Mar Amarillo se llaman doradas.

11. El cuerpo del pez cola de pelo es plano como un cinturón, de color gris plateado, las aletas dorsal y pectoral son de color gris claro con pequeñas manchas, la cola es negra y tiene una boca grande en la base. punta de la cabeza, que gradualmente se estrecha hacia la cola, con una altura del doble de la cabeza, con una longitud total de aproximadamente 1 metro.

12. El pez ardilla, cuyo nombre científico es besugo de aletas verdes, también se llama pez ardilla, pez piel de elefante, Qinse, pez cuchillo de zapatero, pescado pan, pescado a la parrilla, pescado sin piel, pescado oveja, pez rata. , Hijo del emperador, Shameng.

13. Pescado pelágico calentito.

14. Desde la década de 1980, es el segundo pez económico más importante en la pesca marina de mi país.

15. Se distribuye en el Mar de China Oriental, Mar Amarillo y Mar de Bohai, y también se encuentra en Corea, el Mar de Japón y el Pacífico noroeste.