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¿Qué flores se pueden comer? Flor de sophora, flor de sauce, flor de puerro, flor de ciruelo, flor de loto, osmanto perfumado... hay muchas, consulta la información a continuación. Como alimento, las flores también tienen ventajas irremplazables. Las flores son la esencia de las plantas, especialmente el polen, que los científicos han confirmado que contiene 96 sustancias, entre ellas 22 aminoácidos, 14 vitaminas y ricos oligoelementos. Los nutricionistas señalan que, excepto el polen, ningún alimento puede contener todos los nutrientes que necesita el cuerpo humano, por lo que el polen es "el alimento más perfecto del mundo". Hay muchos tipos de flores comestibles, incluidas plantas silvestres y de jardín. Las flores de ciruelo, hibisco, crisantemo, hibisco, rosas, lirios, jazmín y calabazas son delicias. Según una encuesta realizada por el personal pertinente, hay más de 100 tipos de flores comestibles, entre ellas rosas, lotos, menta, flores de durazno, flores de sófora, flores de pera, flores de albaricoque, flores de manzano silvestre, aulagas, flores reales, nardos, impaciencias, enredaderas, etc. Algunos platos famosos aparecen en muchos lugares de China. Por ejemplo, huesos de crisantemo fénix y crisantemos rojos en la cocina cantonesa; albóndigas de osmanthus en la cocina de Shandong; pollo con hibisco en la cocina de Beijing; vieiras con osmanthus, sopa de jazmín, lubina con crisantemo, etc. en la cocina de Shanghai. También hay rodajas de pollo con orquídeas, rodajas de carne de crisantemo, champiñones guisados con jazmín, etc. , que no sólo aumenta la belleza sino que también despierta el apetito. Además, las flores también se pueden utilizar para preparar bebidas. Muchas flores son ricas en sustancias bioactivas muy eficaces, como el crisantemo, el osmanto, la orquídea blanca, etc. , se puede convertir en refrescos, jugos, gelatinas, etc. Tiene un sabor único, es nutritivo y tiene funciones especiales para el cuidado de la salud. Entre las flores que tienen efectos auxiliares en muchas enfermedades, el crisantemo es la primera flor con los cambios de color más complejos. A toda la gente, tanto en el país como en el extranjero, les encantan los crisantemos. No sólo tiene un alto valor ornamental, sino que también tiene valor comestible y medicinal. En la antigua China, los capullos de crisantemo se utilizaban como plato y los pétalos lavados se mezclaban con miel para hornear pasteles, que tenían un sabor elegante y dulce. La conocida "Carne de crisantemo", "Filete de pescado con crisantemo" y "Gachas de crisantemo" son deliciosas y deliciosas, y son los mejores platos para la cena de Nochevieja. La "sopa de serpientes" de Guangdong se elabora con carne de serpiente y pétalos de crisantemo. La "olla de crisantemo" es un plato delicioso cocinado con pétalos de crisantemo. El "cristal de crisantemo" está hecho de crisantemos. A la gente le gusta usar crisantemos para hacer té. Los crisantemos pueden producir líquido y humedecer la garganta. El crisantemo contiene vitaminas, glucósidos de esteviol, aminoácidos, adenosina y otros ingredientes que pueden disipar el frío, desintoxicar y eliminar el calor, refrescar el cerebro y mejorar la vista. Puede utilizarse para tratar la hipertensión arterial, la migraña, la conjuntivitis aguda, etc. También existe el "vino de crisantemo" que puede curar dolores de cabeza y mareos. Las flores del ciruelo no sólo tienen un alto valor ornamental, sino que también son profundamente amadas por la gente dentro y fuera del país. Sus frutos no son fáciles de convertir en varios tipos de miel, por lo que la gente los prefiere, como ciruelas verdes, ciruelas, ciruelas negras, ciruelas secas, ciruelas enlatadas, etc. El jugo de ciruela se puede utilizar para preparar diversas bebidas y dulces, que son agridulces. "Mirar las flores del ciruelo para saciar la sed" fue una de las inteligentes estrategias de Cao Cao para liderar tropas. La pasta de ciruela agria y la sopa de ciruela agria pueden calmar la sed y prevenir enfermedades infecciosas intestinales. Las ciruelas se utilizan como condimento para la carne hervida y el pollo asado en Dali, Yunnan, lo que se dice que aumenta el sabor. Pelar el corazón y triturarlo hasta convertirlo en puré es el secreto de la Brigada del Horno de Suzhou para mantener fresco el osmanthus de aroma dulce. Las nueces pueden aliviar la tos e hidratar los pulmones. La esencia se puede extraer de las flores. A principios de la primavera, el árbol de magnolia está lleno de flores fragantes tan blancas como el jade, como si estuvieras en la nieve primaveral después de florecer, crece exuberantemente con hojas verdes, el árbol está salpicado de frutos rojos, que en realidad es; hermoso. Es una especie de árbol excelente para embellecer, reverdecer y perfumar. Los pétalos de Magnolia grandiflora son gruesos y grandes. Si lo envuelves en harina húmeda y lo fríes en una sartén con pasta de frijoles, quedará dulce y delicioso. Este es el famoso "Monumento Magnolia" en el país y en el extranjero. Las "Rodajas de Magnolia" son dulces, crujientes y muy ricas. La esencia también se puede extraer de las flores. La corteza y los capullos de las flores pueden utilizarse como medicina y tienen efectos desintoxicantes y analgésicos. Wintersweet es de naturaleza cálida, no tóxica, bebible y medicinal, y tiene el efecto de aliviar el calor del verano y promover la producción de líquidos. Las flores de hibisco pueden eliminar el calor y enfriar la sangre y pueden tomarse por vía oral. Las orquídeas blancas, las flores de granada, las flores de forsitia, la madreselva, las flores de hibisco, el osmanto, las rosas y las flores de jazmín no son tóxicas y pueden comerse y usarse como medicina. Las flores fragantes incluyen: jazmín, narciso, rosa, osmanto, dafne, orquídea, orquídea blanca, azucena, lila, sonrisa, madreselva, milán, etc. Toda la planta de malvarrosa se utiliza como medicamento, y las raíces, hojas y semillas de las flores se toman por vía oral como medicamento, principalmente como laxante. Las flores u hojas se pueden utilizar externamente para tratar ántrax, hinchazones, llagas, picaduras de abejas y escorpiones, y para curar enteritis y disentería. Sus plántulas se pueden comer como verdura; los tallos pelados se pueden utilizar como cuerda. Los girasoles también se utilizan en la medicina herbaria y la belleza chinas. En los últimos años, con la mejora continua del nivel de vida de la gente, se ha convertido en un alimento verde y muchos platos deliciosos cocinados con sus flores se han convertido en alimentos especiales con alto contenido nutricional. Tiene muchos usos como alimento, medicina, belleza y aprecio. El coral de invierno se puede utilizar como medicina, pero es venenoso. Adelfa, Amapola, Romana, Narciso, etc. Todos son venenosos y no se pueden importar. No utilices flores que se venden en el mercado para cocinar. Porque necesitamos prevenir los pesticidas.
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