Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué alimentos son ricos en yodo, qué alimentos son ricos en zinc y qué alimentos son ricos en calcio?

¿Qué alimentos son ricos en yodo, qué alimentos son ricos en zinc y qué alimentos son ricos en calcio?

Los mariscos tienen el mayor contenido de yodo entre los alimentos, especialmente las algas, medusas, algas, musgo y mejillones. Las algas, las algas marinas, las semillas de cola amarilla, etc. de la medicina tradicional china deben estar estrictamente prohibidas. El contenido de la mayoría de las plantas terrestres es bajo, con un promedio de no más de 1,0 mg por kilogramo. Sólo las espinacas y el apio tienen mayor contenido de yodo, alcanzando 1,64 mg y 1,60 mg por kilogramo. El contenido de yodo en los mariscos es varias veces mayor que el de las plantas terrestres, y algunos llegan hasta decenas de veces. Por lo general, el contenido de yodo de las algas que comemos es de 10,0 mg por kilogramo. Los pescados marinos y las algas también son buenos alimentos para complementar el yodo en la vida diaria. Comer algas marinas con regularidad no solo puede reponer el yodo en el cuerpo, sino también absorber otros tipos de oligoelementos, aminoácidos, vitaminas, etc. Por lo tanto, sólo los mariscos son los alimentos con mayor contenido de yodo en la naturaleza. Debe prestar atención a comer más de este tipo de alimentos en la vida diaria. Es el mejor producto de suplemento de yodo natural. Los alimentos que comemos a diario incluyen ostras, páncreas, hígado, sangre, carne magra, huevos, cereales integrales, nueces, maní, semillas de sandía, etc. Generalmente, las verduras, frutas y cereales contienen zinc siempre que se siga una dieta razonable. Si se organiza bien, generalmente no se producirá deficiencia de zinc. Los vegetarianos deben tomar suplementos de zinc: a algunas personas les gusta comer verduras y otras tienen que comer más verduras debido a la arteriosclerosis u otras enfermedades. Las verduras son ricas en fibra y tienen muchos beneficios para el cuerpo, pero el contenido de algunos oligoelementos importantes en las verduras es extremadamente pequeño. Por ejemplo, la falta de zinc en el cuerpo humano puede provocar pérdida de apetito, crecimiento lento, enfermedades de la piel, dificultad en la cicatrización de heridas y pérdida del gusto. Especialmente para las lesbianas, si solo comen vegetales, fácilmente transmitirán enfermedades congénitas a la próxima generación debido a una ingesta insuficiente de calorías y zinc. Por lo tanto, las personas que comen más verduras también deben consumir alimentos ricos en zinc, como carne de ganado, aves, mariscos, frijoles y productos lácteos. Las personas con envejecimiento prematuro deben complementar el zinc: si el organismo no recibe un suministro normal de zinc, las funciones celulares del cuerpo se vuelven anormales y aceleran el envejecimiento humano. En concreto, el zinc tiene un efecto preventivo sobre la hipertensión, la diabetes, las enfermedades cardíacas, hepáticas, el envejecimiento prematuro y otras enfermedades. Para las personas sanas, ingerir una cantidad adecuada de zinc puede prevenir enfermedades y prolongar la vida. Los niños desnutridos deberían tomar suplementos de zinc: según los informes, entre las más de 1.300 enzimas conocidas en el cuerpo humano, decenas de ellas contienen zinc. Los niños se encuentran en la etapa de crecimiento y desarrollo y tienen una mayor necesidad de zinc. Según los departamentos pertinentes de Shanghai, se midió el contenido de zinc de 158 niños desnutridos menores de 6 años y se encontró que 118 de ellos tenían deficiencia de zinc. Después de tomar sulfato de zinc, mi apetito aumentó y mi altura y peso también aumentaron significativamente. Por lo tanto, si se descubre que un niño es frágil y enfermizo, se puede medir el contenido de zinc si es necesario y se pueden tomar medicamentos con zinc bajo la supervisión de un médico. Los niños con anorexia deben tomar suplementos de zinc: las investigaciones médicas han descubierto que la falta de zinc en los niños no solo afectará el crecimiento y desarrollo normal del cuerpo, sino que también causará una variedad de síntomas, como pérdida de apetito, pérdida del gusto, fatiga y peso. pérdida, e incluso anorexia, etc., los niños también pueden desarrollar pies hinchados, irritabilidad, úlceras en la piel, etc. Un pequeño número de niños también puede desarrollar pica, en la que su sentido normal del gusto y el apetito sufren cambios patológicos. A menudo les gusta comer cosas no comestibles, como cal, tierra, ladrillos, colillas de cigarrillos, tiza, etc. Es difícil de entender, pero lo comieron con gusto. Los niños con anorexia y los síntomas anteriores deben acudir al hospital para ser examinados a tiempo. Si se confirma mediante pruebas de laboratorio que el contenido de zinc en el suero es significativamente menor que el nivel normal, se puede hacer el diagnóstico. Los medicamentos que contienen oligoelementos zinc, hierro y vitaminas se pueden tomar bajo supervisión médica. Las personas con problemas de visión deben complementar el zinc: el zinc participa en la síntesis de vitamina A y de la proteína fijadora de retinol, y moviliza la vitamina A del hígado al plasma para mantener el contenido normal de vitamina A en el plasma, lo que tiene el efecto de mantener La visión. El zinc que contiene puede mejorar la visión nocturna. Las personas con inmunidad deficiente deberían tomar suplementos de zinc: el zinc desempeña un papel importante en la síntesis de ácidos nucleicos. Cuando el cuerpo tiene deficiencia de zinc, el timo se atrofia, la actividad del factor tímico disminuye, la función de las células T disminuye, la función inmune disminuye y el cuerpo es extremadamente susceptible a las infecciones microbianas. Las personas mayores con mal sentido del gusto deben tomar suplementos de zinc: la deficiencia de zinc en las personas mayores causará muchos obstáculos en las funciones corporales. La manifestación más obvia es que a menudo experimentan un sabor anormal y los alimentos tienen un sabor desagradable. La reducción del número de papilas gustativas en la lengua y los dientes defectuosos que afectan la masticación también son una causa importante. Alguien comparó a 33 personas mayores con 31 jóvenes y descubrió que la percepción de amargura, picante, acidez, dulzura y álcali de las personas mayores era mucho menor que la de los jóvenes. Además, el zinc en el cuerpo de las personas mayores participa en la síntesis del gusto. Elementos que mejoran la función de las papilas gustativas, nutren las papilas gustativas y estimulan el apetito.

¿Qué alimentos en la vida son los que más suplementan el calcio? Además de elegir racionalmente las preparaciones de calcio para la suplementación con calcio, también es importante una mayor exposición al sol, una nutrición equilibrada y una cocina científica. Existen muchos alimentos que se pueden utilizar como suplementos de calcio en la vida diaria. Leche y productos lácteos: leche de vaca, de cabra y leche en polvo, quesos, yogures, leche condensada. Pescado, camarón y otros productos acuáticos: carpa cruciana, carpa, carpa plateada, locha, camarón, camarón, piel de camarón, cangrejo, algas, algas, almejas, pepino de mar, caracol, etc. Huevos de carne y aves: cordero, pollo, huevos, huevos de pato, huevos de codorniz, huevos en conserva, hilo de cerdo, etc. Verduras: apio, colza, zanahoria, hojas de rábano, semillas de sésamo, cilantro, semillas de mostaza, hongo negro, setas, etc. Frutas y frutos secos: limones, nísperos, manzanas, dátiles negros, orejones en conserva, almendras, espinos, pasas, nueces, pipas de sandía, pipas de calabaza, moras secas, cacahuetes, semillas de loto, etc. Recordatorio especial: Mantener los alimentos frescos puede reducir el consumo de calcio. No revuelva la leche al calentarla. Agregue más agua para sofreír por un corto tiempo. Las espinacas, el arroz salvaje y los puerros contienen mucho ácido oxálico. Es mejor remojarlos en agua caliente durante un tiempo para disolver el ácido oxálico y evitar que se combinen con alimentos que contienen calcio para formar oxalato de calcio insoluble.