Cómo hacer pastel de yogur bajo en grasa

Detalle de ingredientes

Yogur añejo

100g

Yemas de huevo

2 piezas

Harina baja en gluten

45g

Extracto de vainilla

Unas gotas

Clara de huevo

2 piezas

Vinagre blanco

Unas gotas

Azúcar fina

30g

Dulzo

Sabor

Hornear

Artesanal

Una hora

Consume mucho tiempo

Normal

Dificultad

Cómo hacer bizcocho de yogur desnatado

Cómo hacer bizcocho de yogur desnatado: 1. Separar las yemas y las claras de los huevos con antelación. Vierte el yogur en un recipiente, añade las yemas de huevo y unas gotas de extracto de vainilla.

Pasos para hacer bizcocho de yogur bajo en grasa: 2 2 Revuelve bien y uniformemente

Pasos para hacer bizcocho de yogur bajo en grasa pastel de yogur desnatado :3 3 Luego tamice la harina baja en gluten

Cómo hacer pastel de yogur bajo en grasa: 4 4 Revuelva uniformemente nuevamente y ¡la pasta de yema de huevo estará lista!

Cómo hacer bizcocho de yogur desnatado: 5. Añadimos unas gotas de vinagre blanco a las claras, añadimos azúcar por tandas y batimos con unas varillas

Cómo hacer bizcocho de yogur desnatado -tarta de yogur desnatado: 6 6 Añade unas gotas de vinagre blanco a las claras, añade el azúcar por tandas y bate con unas varillas

Cómo hacer bizcocho de yogur desnatado: 7 7 Toma 1/3 del merengue y mézclalo con la pasta de yema de huevo

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Pasos para hacer bizcocho de yogur bajo en grasa: 8 8Vierte los 2/3 restantes del merengue nuevamente y mezcla uniformemente

Pasos para hacer bizcocho de yogur bajo en grasa: 9 9Luego viértelo en un molde para pastel de 6 pulgadas

Pasos para hacer bizcocho de yogur bajo en grasa: 10 10Ponlo en las capas media e inferior de En el horno precalentado, llena el molde para hornear con agua tibia y colócalo en la capa inferior. ¡170 grados, unos 40 minutos!

Consejos

1. Al ser yogur añejo que contiene azúcar, no hay azúcar en la parte de yema de huevo.

2 No lo utilices. pasteles horneados Dale la vuelta y déjalo enfriar un poco antes de poder desmoldar.