En abril, ¿qué les gusta comer a los cantoneses?
La panceta de cerdo envuelta en pollo y el pollo con aceite de té Sihui son las delicias favoritas de Guangdong en abril.
1. Pollo envuelto en panceta, también conocido como Pork Belly Chicken por los lugareños. Como su nombre indica, el plato se refiere a cocinar un pollo entero envuelto en una panceta de cerdo. de un fénix en la industria. El "pollo con panceta de cerdo", elaborado con auténtico pollo Qingyuan, tiene un sabor particularmente memorable.
2. A los cantoneses les encanta comer pollo, e incluso hay un dicho que dice que "no hay fiesta sin pollo". El pollo con aceite de té es el plato más famoso de Sihui y debes comerlo cuando vengas a Sihui. El pollo con aceite de té es el pollo de primera calidad. Se cocina con el precioso y fragante aceite de camelia silvestre. Tiene las características de piel crujiente, carne tierna, sabor salado, fresco y suave, sin olor a pescado. Es un verde nutritivo, embellecedor y desintoxicante. Los productos saludables también son delicias esenciales para que la gente de Sihui entretenga a sus invitados.