¿Qué es la suplementación con hierro para bebés?
¿Qué es la suplementación con hierro infantil?
¿Por qué necesitas suplementos de hierro?
El hierro es un elemento esencial para el cuerpo humano ¿el 60% del cuerpo humano? La hemoglobina contiene un 70% de hierro, que es una de las principales materias primas para la síntesis de hemoglobina. La función principal de la hemoglobina es transportar oxígeno a diversos tejidos y órganos del cuerpo y excretar dióxido de carbono producido por el metabolismo de los tejidos a través de la respiración pulmonar. El contenido de hierro afecta directamente la capacidad de la hemoglobina para transportar oxígeno. Cuando falta hierro, la cantidad de hemoglobina en la sangre disminuye, la capacidad de transportar oxígeno disminuye y la cantidad de células de oxígeno transportadas a varios tejidos del cuerpo disminuye. El cuerpo experimentará diversas molestias, como disminución de la memoria e incapacidad para. concentración y disminución de la función inmune.
Suplementos de hierro para bebés
Los recién nacidos beben principalmente leche materna o leche en polvo. Para garantizar la calidad de la leche, las madres deben prestar atención a los alimentos que contienen hierro. Después de que el bebé comienza a agregar alimentos complementarios entre los 4 y 6 meses, la madre debe prestar atención a darle al bebé algunos alimentos complementarios que contengan hierro. Si su bebé tiene una deficiencia grave de hierro, es necesario realizarle una prueba de oligoelementos y luego complementarlo según las indicaciones de su médico.
Síntomas de la deficiencia de hierro en los bebés
Si las madres prestan atención a los siguientes puntos, pueden evitar eficazmente la anemia por deficiencia de hierro.
1. Observa la tez: hay una gran zona de blanqueamiento en la tez y la raíz de las uñas, los labios y la lengua están blancos o rojos, y el bebé suele estar apático.
2. Fíjate en la cantidad de actividad: el bebé es perezoso y cansado, tiene piernas y pies débiles, se distrae fácilmente cuando mira cosas y está impaciente.
3. Depende del apetito: a los bebés no les gusta comer, son quisquillosos con la comida y beben mucha agua.
4. Observe la inmunidad: cada vez que llega la gripe, el bebé se enfermará, la inmunidad disminuirá y le seguirán varios virus infecciosos.
5. Observa el estado de ánimo: El bebé empieza a sentirse irritable, tiene un temperamento más extremo y siempre está ruidoso.
Si el bebé presenta los síntomas anteriores, se recomienda que los padres lo lleven al médico lo antes posible para evitar que empeore la afección.
Causas de la deficiencia de hierro en los bebés
1. Menos hierro de la madre.
Antes de que el bebé abandone el cuerpo de la madre, especialmente unos tres meses antes del parto, el bebé puede obtener hierro del cuerpo de la madre a través de la placenta. El feto absorberá una gran cantidad de hierro del cuerpo de la madre y lo almacenará. en su propio cuerpo para su uso después de abandonar el cuerpo de la madre. En general, el hierro que obtiene el feto de la madre puede cubrir las necesidades de síntesis de hemoglobina en la primera mitad de la vida del bebé. Si una mujer tiene anemia por deficiencia de hierro grave durante el embarazo, las reservas de hierro del bebé se reducirán. En el caso de embarazos múltiples y partos prematuros, las reservas de hierro se vuelven insuficientes, lo que finalmente provoca una deficiencia de hierro en el bebé.
2. Absorción inadecuada de hierro
El hierro, ya sea leche materna o leche en polvo, el contenido de hierro no puede alcanzar el peso requerido para el metabolismo corporal del bebé, especialmente después de los seis meses. La demanda de hierro aumentará gradualmente. Si se utilizan leche materna y fórmula solas, es más probable que se produzca anemia por deficiencia de hierro con el tiempo. Por lo tanto, se deben agregar a los bebés alimentos complementarios ricos en hierro de manera oportuna.
3. Aporte insuficiente de hierro.
Los niños alcanzan un período crítico de desarrollo físico cuando tienen aproximadamente un año de edad, y su tasa de crecimiento es tres veces mayor que cuando nacieron. Cuanto más rápido crece tu cuerpo, más hierro necesita. Si la absorción de hierro no puede seguir el ritmo de crecimiento del cuerpo y hay muy pocos alimentos que contengan hierro en la dieta diaria, el bebé sufrirá anemia por deficiencia de hierro, especialmente los bebés prematuros.
4. Trastorno de la absorción de hierro
Si el bebé no se encuentra bien, provoca diarrea prolongada y malabsorción intestinal, afectará la absorción de hierro por parte del cuerpo y provocará anemia por deficiencia de hierro.
Los peligros de la deficiencia de hierro en los bebés
El hierro es muy importante para el cuerpo humano, especialmente para los bebés que aún están en su infancia. Después de que el bebé cumple cuatro meses, ni la leche materna ni la leche en polvo pueden satisfacer las necesidades del desarrollo físico del bebé. Si el hierro no se suplementa a tiempo, puede poner en peligro la salud de su bebé.
Entonces, ¿cuáles son los peligros de la deficiencia de hierro en los bebés?
1. Los bebés suelen enfermarse, principalmente porque su resistencia se ha deteriorado. La deficiencia de hierro puede causar directamente una disfunción inmune celular, y la deficiencia inmune celular es el factor principal en el deterioro de la inmunidad del bebé.
2. La deficiencia de hierro tiene un gran impacto en la secreción de ácido gástrico y la absorción de grasas. Si al bebé no le gusta comer, tiene anorexia, etc. , relacionado con la indigestión. Muy poca secreción de ácido gástrico o muy poca absorción de grasas pueden causar indigestión en los bebés. La deficiencia de hierro puede provocar una digestión debilitada en los bebés.
3. La deficiencia de hierro afecta directamente la función de captación de oxígeno de la hemoglobina, impidiendo que el oxígeno llegue a diversos tejidos y órganos del cuerpo de manera oportuna. Si el tejido se ve privado de oxígeno, el bebé experimentará dificultad para respirar y taquicardia. , provocando debilidad muscular.
4. Una vez que el bebé está anémico, el consumo de oxígeno disminuirá, afectando el desarrollo intelectual. Los estudios han encontrado que el consumo de oxígeno del cerebro adulto representa el 20% del consumo de oxígeno del cuerpo, mientras que el consumo de oxígeno del cerebro del bebé representa el 50% del consumo de oxígeno del cuerpo. Algunos estudios han encontrado que la pérdida de memoria o la incapacidad de concentración de un bebé está relacionada con la falta de oxígeno en el tejido cerebral del bebé.
¿Qué es lo mejor que deben comer los bebés para complementar el hierro?
La suplementación con hierro sólo puede ser más rápida, eficaz y segura a través de la dieta. Entonces, ¿qué puedes comer para complementar el hierro en tu vida diaria?
Alimento
1. Hígado animal
El hígado animal es la primera opción para que los bebés complementen el hierro. Es rico en hierro, fácil de digerir y absorber. Y no es fácil provocar alergias. Los intestinos imperfectos del bebé son muy beneficiosos. El hígado que contiene más hierro es el de cerdo, seguido del de oveja, vaca y pollo. Las madres deben tener cuidado al consumir hígados de animales porque los animales tienden a acumular toxinas. Al comprar, asegúrese de elegir un vendedor seguro e higiénico.
2. Yema de huevo
Se ha descubierto que el alimento más común que consumen las amas de casa es la yema de huevo. También es rica en otros nutrientes y es especialmente cómoda de comer. Buena opción para complementos alimenticios para bebés.
3. Tofu de sangre
El tofu de sangre se refiere a los coágulos de sangre que se forman al cocinar sangre de animales y secarla al sol. El contenido de hierro en la sangre animal es particularmente alto, 10 veces mayor que el del hígado de cerdo del mismo volumen, y el cuerpo humano lo absorbe fácilmente. Es un buen producto para reponer la sangre y el hierro. Sin embargo, el efecto del hierro en el cuerpo humano es limitado. El contenido de hierro del tofu en sangre ha excedido con creces la cantidad necesaria del cuerpo humano, por lo que se debe tener cuidado al comer tofu en sangre.
4. Hongo negro
El contenido de hierro del hongo negro es casi 5 veces mayor que el del hígado de cerdo y 30 veces mayor que el de las espinacas. El contenido de hierro del hongo negro es casi 98. mg por 100 g. Aunque el contenido de hierro es alto, la tasa de absorción por el cuerpo humano es relativamente baja. El hongo negro tiene un efecto hidratante intestinal. Si el estómago del bebé está débil, no es apto para el consumo.
Receta
1. Salsa de tomate tahini
Ingredientes: berenjena, tahini, sal.
Ejercicio:
(1) Primero lava la berenjena con agua y luego pélala. Cortar en trozos pequeños con un cuchillo, preparar una olla y luego cocinar al vapor los trozos de berenjena en la olla.
(2) Espolvorea la sal preparada en la pasta de sésamo y comienza a revolver. Si está demasiado espesa, agregue una cantidad adecuada de agua y mezcle hasta obtener una pasta.
(3) Sacar los trozos de berenjena al vapor, machacarlos con herramientas un rato y meterlos en el barro.
(4) Vierta la pasta de sésamo en (2) y mezcle bien antes de alimentarlo.
2. Natillas de hígado y huevo picadas
Ingredientes: hígado de cerdo, huevos, sal, cebolla verde picada, aceite de sésamo.
Práctica:
(1) El hígado de cerdo debe blanquearse en agua hirviendo antes de comerlo, luego picarse y colocarse en un recipiente para su preparación.
(2) Rompe los huevos preparados y el hígado picado en el recipiente, luego agrega la cebolla verde picada, sal fina, etc. Para condimentar. Si queda desigual, agregue una pequeña cantidad de agua y revuelva uniformemente. Coloque los utensilios en el cajón para cocinar al vapor.
(3) Añadimos un poco de aceite de sésamo a la natilla de huevo.
Cerdo frito cortado en cubitos
Ingredientes: huevos, aceite de cocina, tofu, pepino, cebolla verde picada, sal, almidón.
Práctica:
(1) Engrasar el plato y preparar.
(2) Hervir los huevos y utilizar una herramienta para separar la yema y la clara.
(3) Triturar la yema de huevo, mezclar uniformemente, ponerla en el plato de (1), meterla en el cajón a cocer al vapor durante unos cuatro minutos, sacarla y cortarla en cubos.
(4) Cortar el tofu y el pepino preparados en cubos.
(5) Cortar la cebolla en polvo, poner la cebolla picada en el aceite de la olla, luego agregar los ingredientes y un poco de agua para evitar que la olla se queme.
(6) Salpimentar al gusto y finalmente añadir almidón.
Cómo prevenir la deficiencia de hierro en los bebés
1. La fuente de hierro la proporciona principalmente la madre antes de que nazca el bebé, por lo que las mujeres embarazadas deben prestar atención al almacenamiento de hierro durante el embarazo y. Coma más alimentos ricos en hierro. Los alimentos, especialmente al final del embarazo, requieren grandes cantidades de hierro para que el feto los absorba. Las mujeres embarazadas necesitan aproximadamente 15 mg de hierro al día. Si es necesario, pueden tomar medicamentos para complementar el hierro según el consejo de su médico.
2. Amamante tanto como sea posible después del nacimiento del bebé. Los nutrientes de la leche materna son más propicios para la absorción del bebé. Pero en este momento, la madre debe prestar atención a su dieta y tratar de complementar una variedad de oligoelementos si sus condiciones corporales lo permiten, para que el bebé pueda absorberlos.
3. Cuando el bebé tenga cuatro meses, puedes intentar añadirle alimentos complementarios. Al principio, la yema de huevo es más adecuada, fácil de digerir, rica en hierro, matando dos pájaros de un tiro. Después de los seis meses, puedes empezar a añadir más alimentos ricos en hierro a tu bebé, como puré de hígado, carne picada, hilo de carne, etc.
4. Los bebés prematuros deben seguir los consejos del médico y empezar a tomar suplementos de hierro a partir de los 5 meses aproximadamente, mientras que los bebés nacidos a término pueden empezar a tomar suplementos de hierro a partir de los 6 meses si tienen deficiencia de hierro.
Precauciones para la suplementación con hierro en bebés
Antes de que al bebé se le diagnostique deficiencia de hierro, administrar suplementos de hierro a ciegas hará más daño que bien, e incluso puede ser peligroso. Por ello, debes prestar atención a los siguientes puntos a la hora de utilizar suplementos de hierro:
1 Distinguir entre hierro férrico y hierro ferroso
El hierro se encuentra en la naturaleza en forma de hierro ferroso y. El hierro férrico sí, el hierro divalente es fácilmente absorbido por el cuerpo, mientras que el hierro trivalente no se absorbe fácilmente. El hierro férrico debe convertirse en hierro ferroso libre para una mejor absorción. La vitamina C y el ácido gástrico pueden convertir el hierro trivalente en hierro divalente para una mejor absorción. Por lo tanto, es mejor tomar vitamina C y alimentos ácidos al mismo tiempo que se toman suplementos de hierro. Por el contrario, los alimentos que contienen ácido tánico, como el té fuerte, las decocciones de la medicina china, etc., no se pueden comer con alimentos que contienen hierro, porque el ácido tánico reaccionará con el hierro para formar una precipitación de ácido tánico de hierro, lo que dificulta la absorción del cuerpo. de hierro. Los antiácidos neutralizan el ácido del estómago y también afectan la absorción de hierro. El sulfato ferroso, el fosfato ferroso, el fumarato ferroso y el gluconato ferroso en las preparaciones de suplementos de hierro existentes pertenecen al hierro ferroso y pueden absorberse bien. Las propiedades químicas del hierro ferroso son de naturaleza relativamente activa. Si se deja durante mucho tiempo, el hierro ferroso se convertirá en hierro trivalente, lo que afectará la absorción, por lo que los suplementos de hierro ferroso no se deben dejar durante mucho tiempo.
2. Elegir suplementos de hierro de forma razonable según la gravedad de la afección.
(1) Los pacientes con anemia leve suelen elegir sulfato ferroso;
(2) Beber dextrano con hierro es un buen medicamento para pacientes con anemia grave. Las personas con deficiencia grave de hierro o enfermedades cardíacas pueden utilizarlo como un alivio ideal.
(3) El jarabe de citrato de hierro puede tratar la anemia en bebés y niños pequeños. Aunque el citrato férrico es hierro férrico, es muy soluble en agua. Después de tomarlo, puede reducirse a hierro divalente bajo la acción del ácido gástrico y la vitamina C, por lo que se puede absorber mejor.
3. Aprovechar el tiempo efectivo de medicación.
La motilidad gastrointestinal se vuelve lenta media hora después de comer. Si tomas suplementos en este momento, aumentará el tiempo de retención del hierro en el duodeno. El duodeno es el principal órgano para absorber hierro. El mayor contenido de ácido gástrico aquí facilita que el cuerpo absorba el hierro. Al mismo tiempo, el tracto gastrointestinal contiene una gran cantidad de alimentos, lo que puede reducir la estimulación excesiva del tracto gastrointestinal por el hierro.
Si se toma antes de las comidas, irritará la mucosa gástrica y dañará el estómago. Además, la leche que contiene más oligoelementos no debe tomarse junto con hierro, ya que dificultará la absorción del hierro por parte de las personas y el efecto no será evidente.
4. Dominar la dosis y el curso del tratamiento
Para los pacientes con anemia por deficiencia de hierro, si no reciben un tratamiento razonable después de que aparecen los síntomas, estarán en un estado de anemia. durante mucho tiempo y no puede recuperarse, por lo que los pacientes deben prestar atención a la dosis eficaz durante el tratamiento.
5. Consuma más alimentos ácidos durante la suplementación con hierro.
El hierro existe en forma de hierro ferroso, mientras que el ácido clorhídrico se encuentra principalmente en dietas ácidas. La presencia de ácido clorhídrico favorece más la reducción del hierro férrico y la tasa de absorción de iones de hierro aumentará, por lo que se debe consumir una dieta más ácida mientras se toman suplementos de hierro.
Nota:
La suplementación con hierro debe respetar el principio de dosis pequeñas y efecto a largo plazo. Si el hierro se ingiere en grandes dosis, puede provocar intoxicación por hierro. Especialmente si se produce una ingesta excesiva de hierro, la probabilidad de intoxicación aguda por hierro será mayor. Al mismo tiempo, preste atención a la interacción entre los suplementos de hierro y otros fármacos y siga los consejos de su médico cuando sea necesario. Los bebés suelen expulsar heces negras cuando toman suplementos de hierro y, en ocasiones, experimentan estreñimiento. Esto es normal y los padres deben prestar mucha atención.