¿Cómo elegir sandía al comprar sandía? ¿Hay alguna manera?
Primero: mira. Al elegir melones, nos fijamos principalmente en el color, la textura y los tallos de la corteza del melón. Generalmente, las líneas son claras, profundas, distintas y brillantes.
Como dice el refrán, cuando el melón está maduro el tallo se caerá, así que mirando las líneas con claridad, comprueba si el ombligo del melón es cóncavo hacia dentro. Si es cóncavo hay que cocinarlo.
Segundo: tocar. Al seleccionar un melón, use la palma para pasarlo por la piel. Si crees que la "piel" de la sandía es suave, naturalmente es una buena sandía. En cambio, si la superficie es astringente o pegajosa, no es buena.
Tercero: Escuchar. Primero sostenga la sandía en su mano y golpéela suavemente con los dedos para emitir un sonido nítido de "dong, dong". La mano que sostenía la sandía se sentía un poco temblorosa, era un melón maduro. Si el sonido de "dong, dong" es un reflejo de alta madurez, y si lo compras en casa y lo comes cada pocos días, este tipo de melón se convertirá en la primera opción y emitirá un sonido de "pop, pop". Este es un melón maduro. No compres esto. A veces, cuando llego a casa y me lo cortan, mi boca se deforma y sabe a malvaviscos, suave y sin sabor. Además, el sonido de "clic, clic" es definitivamente crudo.
Cuarto: Está bien. Sosteniendo el melón con ambas manos, puedes seguir la tendencia. Cuanto más madura está la sandía, más ligera pesa. Generalmente las sandías del mismo tamaño deben ser livianas y las que pesan demasiado son melones crudos.
Espero que esto ayude.