Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - El plato tradicional, el tofu mezclado con cebollas verdes, puede provocar deficiencia de calcio.

El plato tradicional, el tofu mezclado con cebollas verdes, puede provocar deficiencia de calcio.

Pollo, huevos de pato, carpa cruciana, tofu, rábano… parecen comunes, pero si no se combinan adecuadamente y se comen durante mucho tiempo, serán un asesino para la salud. Muchas madres deben prestar atención para prevenir los daños causados ​​por una combinación inadecuada al alimentar a sus hijos o preparar comidas caseras.

1. Nuggets de pollo con cebolla, champiñones: Las semillas de sésamo pueden nutrir el hígado y los riñones, nutrir la sangre y favorecer los fluidos corporales, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento y prevenir el pelo negro. Pero comerlo con pollo puede provocar intoxicación y una intoxicación grave puede provocar la muerte. Simplemente decozca el regaliz en agua y tómelo.

2. Judías verdes picantes: el ajo y las cebolletas son alimentos respetuosos con el intestino. Comerlos juntos puede provocar dolor abdominal y diarrea.

3. Cebollas y huevos en conserva mezclados con tofu: El tofu es rico en proteínas, calcio y otros nutrientes, mientras que la cebolla contiene mucho ácido oxálico. Cuando se combinan el tofu y las cebollas, el calcio del tofu se combina con el ácido oxálico de las cebollas para formar oxalato de calcio precipitado de color blanco, destruyendo el calcio del tofu. El cuerpo absorbe mal el oxalato de calcio. Si comes tofu mezclado con cebollas verdes, cebollas verdes salteadas y otras verduras durante mucho tiempo, tu cuerpo tendrá deficiencia de calcio y será propenso a sufrir calambres en las pantorrillas, raquitismo, fracturas y otros fenómenos. Algunas personas usan cebolla verde picada para condimentar el tofu, lo que también es perjudicial. Algunas verduras que contienen ácido oxálico, como las espinacas, los brotes de bambú frescos, el melón amargo, etc. , al quemarlos juntos, primero se deben escaldar con agua hirviendo para eliminar la mayor parte del ácido oxálico antes de usarlos para evitar la formación de oxalato de calcio.

4. Yogur de plátano: El yogur puede reducir el colesterol. Beber yogur con el estómago vacío dificultará que las bacterias del ácido láctico sobrevivan en el jugo gástrico porque la acidez del estómago es demasiado fuerte, lo que reduce la función del yogur para el cuidado de la salud. Comerlo con plátanos no es bueno para la salud.

5. Dátiles rojos con gachas de pescado: Los dátiles rojos son de naturaleza neutra, pueden nutrir el bazo y el estómago, reponer el qi y nutrir la sangre. Comer pescado y cebollas puede provocar indigestión.

6. Huevos de té con especias: el té fuerte contiene más ácido tánico, que puede convertir la proteína de la sustancia en una sustancia solidificada que no es fácil de digerir, lo que afecta la absorción y utilización de proteínas por parte del cuerpo.

7. Manitas de cerdo guisadas con soja: Los residuos de ácido aldónico de la fibra dietética de soja pueden sintetizar quelatos con los minerales de las manitas de cerdo, lo que interferirá o reducirá la absorción de estos elementos por parte del organismo.

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