¿Qué tipo de uvas son deliciosas?
●Variedades de uva:
Uvas blancas: Sauvignon Blanc; Mascadelle (Mascadelle)
Uvas tintas: Cabernet Franc; ; Petit Verdot
●Categoría:
Vino autorizado de Burdeos (A.O.C), con excelente vino Grand Cru de Burdeos.
●Estilo/Sabor
Los vinos blancos de Graves y Graves Superieurs son secos, con aroma fresco y sabores variados. El vino tinto huele a especias especiadas y a polvo mezclado con hojas de tabaco. El Alto Médoc (Haute-Edoc) incluye Margaux, Saint-Julien, Saint-Estephe y Pauillac. Moulis y Listrac producen vinos tintos vibrantes, espesos, dulces y afrutados.
Los vinos tintos de Pomerol y Lalande de Pomerol son ricos y melosos, con una textura aterciopelada y un aroma único. A medida que el vino envejece, la calidad del vino se vuelve más elegante.
El vino tinto de Saint-Emilion es suave y enérgico, con un evidente picante.
Los vinos tintos de Fronsac y Cannon-Fronsac son potentes, ricos y tienen un sabor especiado único.
Sauterne y Barsac son famosos por producir deslumbrantes vinos blancos dulces con sabor a miel.
Los vinos de postre de Cerrone, Lupiac, Saint-Croix-du-Mont y Cadillac son suaves y fáciles de beber.
El vino blanco Entre-Deux-Mers es seco y refrescante, mientras que el vino tinto es fácil de beber y bien proporcionado.
Los vinos blancos de las regiones de Bourgues, Blegues, Burdeos y Graves son ricos en aromas.
Los vinos tintos de Castillon y Mont-de-France tienen un estilo parecido al de Saint-Emilion, mientras que los vinos blancos son en su mayoría secos.
2) Borgoña en la zona de producción de Borgoña
●Variedades de uva
Uvas blancas: Chardonnay, Aliguete.
Uvas tintas: Pinot Noir, Gamay.
●Categoría:
A. Las mejores 30 fincas están catalogadas como Grand Cru, y basta con indicar sólo el nombre de la finca. Lo mismo ocurre con Premier Cru, pero también se indica el nombre del pueblo.
●Estilo/Sabor
El vino Chablis es de color amarillo dorado, verde ligeramente claro, redondo y seco.
Codol's Cote d'or Nuits produce finos vinos tintos ricos en frutos rojos y arándanos.
El vino tinto de las laderas de Bonn es de color más claro; el mejor vino blanco de Bonaire es fragante, redondo y espeso, y combina bien con diversas sensaciones.
El vino tinto de Côte Chalonnaise es espeso y redondo, mientras que el vino blanco es refrescante y agradable.
El vino tinto y el vino rosado de Marconnes son afrutados, ricos y plenos; el vino blanco es aromático, delicado y seco.
3) Valle del Ródano Valle del Ródano.
●Variedades de uva
A. Valle del Ródano Norte
Uvas blancas: Marsanne, Roussanne y Viognier.
Uvas tintas: Syrah
B. Valle del Ródano Sur
Uvas blancas: Picbol, Bourbrenz, Clarett.
Uvas tintas: Garnacha, Syrah, Mourvèdre y Cinsault.
●Categoría:
Vino legal del Valle del Ródano (a.o.c.); vino de mesa zona D (vino)
●Estilo/Sabor
A. Valle del Ródano Norte
Los vinos blancos producidos por Condrieu y Chateau-Grillet están elaborados íntegramente con Viognier, con un aroma único y un sabor aterciopelado.
El vino blanco elaborado en San Pere tiene sabores a violetas y avellanas.
Saint-Joseph, Hermitage, Crozet-Hermitage, Cotrottei y Cornas producen principalmente vinos tintos fuertes.
Estos vinos ricos en taninos tardan años o incluso décadas en madurar por completo. En su apogeo, puedes disfrutar de juegos con estructuras complejas.
Los vinos blancos elaborados por Saint-Joseph y Hermitage son aromáticos y afrutados. Un vino espumoso llamado Clairette es delicioso, ligero, con aroma a uva y espuma moderada.
B. Valle del Ródano Sur
Tavers y Lirac son famosos por producir vinos rosados ricos, intensos y especiados.
Los vinos tintos elaborados por Chateauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras y Lirac son oscuros y maduros, con sabores especiados y afrutados.
Cotes du Rhone y Cotes du Rhone: pueblos que producen principalmente vino tinto con un fuerte sabor a pimienta. El vino veneciano es un vino blanco al que se le añade moscadina. El vino dorado tiene aroma a uva y dulzura de cebada. Los vinos de Tricastin, Ventoux y Loublon son más fáciles de degustar y saben a manzanas. El vino tinto del Château de Nimes es fuerte y especiado; el vino rosado es más suave y afrutado.
4). Languedoc-Rosellón en la zona de producción de Languedoc-Rosellón.
●Variedades de uva
Uvas blancas: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Macabe, Mozak y Chenin Blanc.
Uvas tintas: Garnacha, Syrah, Morverde, Cinsault,
Cabernet Sauvignon, Cariñena
●Categoría:
p>Languedoc Legal -Región vinícola de Luciron (a.o.c.); vino de mesa regional (Vin de Pays), vino de mesa diario (Vin de Table)
●Estilo/Sabor
Los vinos tintos producidos en los pueblos. de Côtes de Drossillon y Côtes de Roussillon (los 28 mejores pueblos) son ricos en sabor y de color oscuro. El vino blanco es refrescante, con alta acidez y un ligero color cian. Los vinos tintos de Riour, Fitou y Corbiès son ricos y vibrantes, con aromas penetrantes llenos de sabores a hierba y frutas.
Minervois produce vinos tintos suaves y fáciles de beber, vinos rosados delicados y afrutados y vinos blancos secos.
Blanquet de Limoux es un vino espumoso ligero, de sabores afrutados y aroma fresco.
Los vinos blancos de Languedoc son secos y tienen sabores a fruta fresca. El vino tinto está lleno de potencia y frutosidad.
Los vinos tintos de Saint-Signy y Fougere son suaves y potentes, con un sabor fresco.
Los "Vinsdoux Naturals" elaborados por Banyuls, Rivesaltes y Maury tienen un sabor único con fuertes notas de roble. El "vino dulce natural" elaborado con uvas moscatel de Frontigny, Frontignan, Mireval, Lunel y Saint-Jean-Minervois es uno de los mejores, y cuanto antes lo pruebes, mejor, para poder apreciar mejor su delicioso aroma afrutado. de este vino.
5) Provenza-Córcega en la zona de producción de Provenza-Córcega
●Variedades de uva
Uvas blancas: Clairette Roll, Ugonib Rank, Meron;
Uvas tintas: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah, Morvid, Cinsault, Tiboron y Cariñena.
●Categoría:
Vino autorizado de Provenza (A.O.C.), vino de mesa regional (Vin de Pays) y vino de mesa ordinario (Vin de Table).
●Estilo/Sabor
Los vinos tintos de Provenza y Aix tienen sabores de vainilla y grosella negra; los vinos rosados suaves tienen una estructura completa; los vinos blancos son fragantes y hermosos.
El vino tinto de Bandol es de color más oscuro y tiene un aroma penetrante mezclado con sabores de vainilla y bayas.
Los vinos tintos de Pierrequet y Valois son ricos, húmedos y afrutados.
6.) Alsacia Alsacia.
●Variedades de uva
Uvas blancas: Gewurztraminer Pinot Gris; Alsace Muscat (vino Moscatel de Alsacia); p>Uva tinta: Pinot Noir
●Categoría:
A. Las 50 mejores fincas están clasificadas como bodegas Grand Cru.
●Estilo/Sabor
Las diferentes variedades de uva aportarán diferentes sabores. Gewurztraminer: aroma y picante únicos; Pinot Gris: notas de miel y nueces; Riesling: afrutado; Moscatel de Alsacia: seco y floral; Sylvana y Pinot Blanc: notas de manzana fresca;
Alsacia también produce vino espumoso. Este vino de cremación de Alsacia es un vino seco y afrutado. Además, si en la etiqueta dice "Vendanges tardives" o "Selection de Grains nobles", el vino es un vino dulce elaborado con uvas con mayor contenido de azúcar.
7).
●Variedades de uva
Uvas blancas: Muscadine; Pinot Grigio; Chardonnay; Sauvignon Blanc;
Uvas tintas: Cabernet Franc; Gamay Pinot Noir; Cabernet Sauvignon; Grolo
●Categoría:
p>Vino de mesa regional (vino)
●Estilo/sabor
Pays Nantais está elaborado con uvas Miscard y es un vino blanco refrescante y afrutado. Este vino también tiene algunas burbujas. Los Nantai y Ansenis elaborados por Chateau Gros son vinos blancos secos, frescos y elegantes.
Los vinos rosados de Anjou-Saumur son frescos, delicados y elegantes. Hay dos tipos: secos y dulces. El vino tinto tiene un sabor suave, fácil de beber y tiene mucho cuerpo, con sabores de frambuesa y frutas. Esta región produce vinos blancos secos con contenido mineral, por un lado, y vinos blancos dulces llenos de sabores a miel, por el otro.
El vino blanco de Dulan tiene un sabor delicado, es fácil de beber y tiene un rico aroma frutal. Se puede dividir en tipos secos, semisecos y dulces. Los vinos espumosos de esta región son suaves y fáciles de beber, con sabores afrutados y a nueces. El vino tinto tenía un sabor fresco, con notas de frambuesa.
Los vinos blancos del Alto Poitou son más ligeros, más ácidos y tienen muchos sabores frutales.
Los vinos blancos de Pouily-sur-Loire, Pouily-Fume y Sancerre en el río Loira son refrescantes y secos, con sabores a hierba y grosellas.
Menetou-Salon, Quincy y Reuilly producen deliciosos vinos blancos y sorprendentes tintos y rosados.
8).
●Variedad de uva
Uva tinta: Gamay
●Categoría:
Vino de la región legal de Beaujolais
●Estilo/Sabor
Beaujolais y Beaujolais son ligeros, frescos, fáciles de comer y afrutados.
Hay 39 bodegas en Beaujolais-Village)*** *, solo las 10 mejores bodegas figuran como bodegas Beaujolais y los vinos son ricos en aroma.
Beaujolais Nouveau (Beaujolais Nouveau) se refiere a un vino nuevo lanzado en el año de la cosecha de uva, con ricos sabores a plátano y pera.
9).
●Variedades de uva
Uvas blancas: Moscatel; Sauvignon Blanc; Semillon (Sémillon)
Uvas tintas: Cabernet Franc; ; Malbec (Malbec)
●Categoría:
Vino de zona de producción legal (a.o.c.); vino de mesa regional (Vin de Pays), vino de mesa común (Vin de Table)
●Estilo/Sabor
Vino tinto frutal de Bergerac, Pecharmont y Montravelle Rico y fragante. Los vinos blancos secos también tienen sabores de frutas frescas.
Los vinos de las variedades Bojerac, Monttravel y Alto Monttravel son suaves, elegantes y afrutados.
El vino blanco de Montbazlac es un buen vino dulce con aroma a miel.
Los vinos tintos de Cajos son ricos, vibrantes, especiados y de frutos negros.
Los vinos blancos de Gaillac son suaves y afrutados; sus vinos tintos y rosados son potentes y equilibrados.
El vino tinto de Cotes de Frontonnais tiene un sabor suave, es fácil de beber y tiene un rico aroma frutal.
Los vinos tintos y blancos de Cotes de Durus y Buzet son muy similares a los vinos de Burdeos.
El vino rojo oscuro de Madirand es rico y húmedo, equilibrado y delicado, y el vino es suave y vivaz.
El vino blanco de Juranon es refrescante y vibrante, con sabores a canela, jengibre, cardamomo y clavo.
Los vinos tintos de Bearn e Irouleguy son ricos y ricos; los vinos rosados tienen sabores de frutas frescas.
10). Región de Champaña
●Variedades de uva
Uvas blancas: Chardonnay
Uvas tintas: Pinot Noir
; p>
●Categoría:
Champagne es el único vino llamado Champagne por la A.O.C francesa. 17 de los mejores pueblos están clasificados como Grand Cru, mientras que los siguientes 40 pueblos están clasificados como los mejores.
●Estilo/Sabor
El champán se elabora según el tradicional "método de elaboración de champán". Hay champán sin añada, champán añejo, champán de uva blanca (Blanc de Blanc), champán de uva tinta (Blanc de Noir) y champán rosado (Rose). Según el diferente dulzor, se puede dividir en extremadamente seco (Brut), extra seco, medio seco (Sec), medio dulce (Demi-sec) o dulce (Doux). El champán sabe muy bien y también puedes probar galletas, pasteles con levadura, tostadas, nueces y frambuesas.