¿Cuál es la vida útil?
En teoría, los alimentos que han superado su vida útil no deberían consumirse, pero actualmente no existe una regla absoluta. Si la vida útil ha pasado, el alimento generalmente se puede consumir siempre que las condiciones de almacenamiento cumplan con los estándares, el empaque esté intacto y el color, sabor y sabor permanezcan sin cambios.
Datos ampliados
Muchos países tienen diferentes regulaciones sobre la vida útil. Dividen los alimentos envasados en un "período de consumo" y un "período de apreciación del sabor". El primero se utiliza principalmente para alimentos perecederos (como alimentos frescos) para indicar el período de consumo seguro sin abrir; el segundo se utiliza principalmente para alimentos procesados que no son perecederos (alimentos que pueden refrigerarse o almacenarse a temperatura ambiente) para Asegúrese de que la comida permanezca en la calidad del período de degustación.
Algunos alimentos acaban de finalizar su vida útil y se pueden consumir siempre que no haya problemas de calidad. La vida útil no significa que algo haya salido mal después de esta fecha. La vida útil es en realidad el mejor período para comer, lo que se denomina vida útil en el extranjero. Se refiere al período durante el cual se mantiene la calidad bajo las condiciones de almacenamiento especificadas en la etiqueta del alimento.
De hecho, mientras no se almacene bien, se estropeará incluso dentro de su vida útil. Por ejemplo, la leche fresca tiene una vida útil de dos semanas si no se abre y se refrigera. Si se ha abierto o se ha mantenido a temperatura ambiente, es posible que se eche a perder rápidamente. El criterio para juzgar si un alimento es comestible es si se ha echado a perder, no si ha pasado su fecha de caducidad.
Enciclopedia Baidu-Vida útil