¿Qué tipo de verduras son adecuadas para las chuletas de cordero estofadas?
Hola,
1. En primer lugar, desde la perspectiva de la incompatibilidad alimentaria, es beneficioso comer chuletas de cordero con los siguientes ingredientes:
1. Cilantro
p>El cordero repone el qi y la sangre, fortalece los riñones y fortalece el yang, y el cilantro fortalece el yang y ayuda al sexo, por eso es muy bueno poner un poco de cilantro al comer cordero.
2. Ajo
El cordero es rico en proteínas, bajo en grasas y fácil de digerir. Cuando se combina con ajo rico en nutrientes, puede reducir el fuego y la presión arterial, reducir la inflamación y la desintoxicación, y es afrodisíaco y. tonificar la deficiencia.
Por eso, a la hora de cocinar, añade ajo y cilantro.
2 Aquí tienes las recetas de chuletas de cordero estofadas:
1. picar las costillas en trozos, lavar y cortar el rábano en trozos, lavar y cortar el cilantro en trozos, lavar y cortar las cebolletas en trozos, lavar y cortar el jengibre y el ajo en trozos;
2. Agrega agua a la olla y deja hervir, agrega el cordero. Hierve las costillas y los rábanos juntos, retira y reserva cuando esté cocido.
3. Calentar el aceite en el wok, sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo, agregar la salsa de chile, los dátiles rojos, la salsa de soja, el azúcar, la pimienta, el vino de cocción y la cantidad adecuada de agua, agregar el cordero. costillas y llevar a ebullición agregar el rábano cocido, cocinar a fuego lento hasta que esté cocido, agregar sal, espesar con agua y almidón, espolvorear con gajos de cilantro, revolver bien y servir.
Espero que te sea útil y espero que lo adoptes~