Hacer una composición de "yogurt"
En el estudio, el trabajo y la vida diarios, todo el mundo entrará más o menos en contacto con la composición. La composición requiere una estructura de capítulos completa y debes evitar la composición sin final. ¿Cómo escribir un ensayo para evitar cometer errores? La siguiente es mi composición cuidadosamente compilada sobre cómo hacer "yogur". Puedes compartirla. Elaboración de la Composición 1 de "Yogurt"
Del 10 al 15 de agosto, nuestra profesora de clase nos pidió que hiciéramos yogur basándose en varios videos cortos que publicó en el grupo de la clase, luego hizo el video y lo envió. al grupo de clase Inside. Vi algunos videos y pensé que era demasiado simple, solo prepare algunos materiales.
Mi hermano y yo preparábamos leche, yogur, azúcar blanca y film transparente en casa. Todo está listo, sólo falta el vídeo. Pero mientras lo hacía, olvidé los pasos. Esto nos puso a ambos ansiosos. Él no enseñaba estas cosas en la escuela, así que lo pensamos durante mucho tiempo y finalmente pensamos en pedirle ayuda a mi madre.
Le pedí a mi madre que nos enviara un vídeo. Mi hermano puso los materiales sobre la mesa de la sala. Vi el vídeo y al instante lo recordé. Pero no tenía prisa por hacer yogur y enviarle el vídeo a mi madre de inmediato, porque tenía miedo de olvidarme de cómo hacerlo mientras lo hacía, y si volvía a desperdiciar materiales, me volvería ruidosa, así que Hice uno primero solo para estar seguro.
Primero coge un bol, pon en él la leche y luego añade el azúcar según tu preferencia. Cuidado con no poner demasiada, sino quedará más azúcar blanca que leche y se desperdiciará. Luego revuelva bien. Luego agrega un poco de yogur. No debes poner demasiado yogur. Si pones demasiado, perderá su sabor. No tendrá el sabor puro de la leche, la acidez del yogur ni el dulzor del azúcar blanca. Mi tazón falló porque le pusieron la mitad del yogur, por lo que no tenía sabor. Revuelve el yogur después de agregarlo. Después de revolver uniformemente, cúbrelo con film transparente y refrigéralo durante 15 a 20 horas.
Después de terminar este cuenco, me sentí lleno de confianza y le pedí a mi hermano que me tomara un vídeo. Aunque puedo hacerlo, no parezco ser muy bueno hablándolo, así que practiqué varias veces y finalmente sentí que podía grabar videos. Primero tomé una foto de los ingredientes y luego comencé a explicar: "Primero esto, luego aquello, luego revolver, luego aquello, revolver nuevamente y por último taparlo con film transparente y listo. Dejarlo de 15 a 20 horas". y listo. Está listo para beber." Luego terminó rápidamente y se lo envió a su madre.
Esta vez gané mucho al hacer yogur. Por ejemplo, no se debe ser descuidado ni arrogante al hacer las cosas, recordar las cosas de forma concreta, hablar con elocuencia, etc. ¡No esperaba que hubiera tantas cosas a las que prestar atención al preparar un plato de yogur! Haciendo "Yogurt" Composición 2
Después de la llamada de la escuela hoy al mediodía, mi padre vino a recogerme y nos fuimos a casa, y de repente escuché sonar el teléfono de mi padre. Mi padre contestó el teléfono, me jaló y fui a la parada del autobús.
Tan pronto como llegamos, llegó el autobús número 4 y vi a mi madre saltar del auto con una caja en la mano. ¡Grité "mamá"! Mamá caminó hacia nosotros, tomé la caja y le pregunté: "¿Qué es esto?" Mamá dijo: "Adivina". Miré las palabras en la caja y sonreí: "Jajaja, estaba feliz cuando llegué a casa". Abrí la caja y miré esta máquina de yogurt. Era blanca, con una tapa exterior y una pequeña caja con una tapa adentro. Toda la máquina era solo un cable conectado a un enchufe y ni siquiera había un botón. Me quedé perplejo. Le pregunté a mi madre: "¿Se puede hacer yogur con esto?". "Sí".
Después de regresar a casa de la escuela por la tarde, vi a mis padres comprando yogur puro y una caja de leche pura. ¡Hoy vamos a hacer yogur! Vi a mi madre vertiendo tres bolsas de leche pura en la máquina de yogur y luego vertiendo media botella de yogur puro, cubriendo la tapa interior, luego cerrando la tapa exterior, encendiendo la alimentación y se encendió la luz indicadora.
Jaja, ¿se puede convertir esto en yogur? Después de cenar y hacer los deberes, me acosté en la cama, pensando en hacer yogur hoy, y me quedé dormido sin saberlo. Tan pronto como me levanté a la mañana siguiente, corrí hacia la máquina de yogur, tomé una cuchara y tomé un sorbo "¡Ah! ¡Sabe bien, sabe bien!" Dicho esto, tomé el bol de yogur y me lo bebí casi por completo sin darme cuenta. Luego hicimos otra olla. La máquina de yogur que compró mi madre es realmente buena. Puede hacer un yogur tan delicioso que me gusta mucho. Elaboración de "Yogurt" Composición 3
Hace unos días, mi madre compró una máquina de yogur.
Con curiosidad le pregunté a mi madre: "Mamá, ¿este gordito puede preparar el yogur que normalmente me gusta comer?". Mi madre dijo con una sonrisa: "Por supuesto, te enseñaré cómo hacerlo en unos días". p>
Hoy por fin mi madre me enseñó a hacer yogur. Mi madre me dijo que primero limpiara el tanque interior de la máquina de yogurt con agua hirviendo para desinfectarlo y luego lo pusiera en la máquina de yogurt. Luego, vertí con cuidado cinco bolsas de leche pura en el recipiente de yogur y mi madre me dijo que echara otra bolsa de bacterias activas del factor bífido. Después de verterlo, utilicé un palillo para revolver las bacterias activas con cuidado para que se disolvieran uniformemente en la leche. Finalmente volví a poner la tapa y lo enchufé. "Mamá, ¿cuánto tiempo tienes que esperar?", le pregunté. Mi madre dijo seriamente: "Todavía tenemos que esperar 10 horas".
Esperé y a las 9:30 pm finalmente eran 10 horas. No podía esperar para sacar el yogur y una fuerte fragancia me golpeó la cara. Miré con atención y vi que el yogur era como tofu blanco lechoso. Le di un gran mordisco y dije alegremente: "Está delicioso". Mi madre dijo misteriosamente: "Ahora no es el momento de probar lo mejor. Que esté frío". Luego mételo en el frigorífico durante unas 10 horas hasta que sepa mejor. "Corrí y puse el yogur en el frigorífico y esperé tranquilamente a que supiera mejor.
El yogur finalmente estuvo listo. Seguí el método que me enseñó mi madre, puse el yogur en una taza, le agregué un poco de miel y lo revolví. Cuando comí el yogur que hice, mi corazón se sintió más dulce que la miel. Elaboración de la Composición 4 "Yogurt"
¡Ya está aquí el Día Nacional! ¡Muy bien! Para celebrarlo, decidí divertirme un poco. En la mañana del 1 de octubre, me acerqué a la computadora que no había visto en mucho tiempo, la abrí y comencé a jugar salvajemente. Después de jugar durante más de una hora, me sentí muy aburrido, así que apagué la computadora. ¿Pero qué hacer en lugar de jugar juegos de computadora? Pensé para mis adentros: Por cierto, hace unos días, ¿el profesor Sun, que nos enseñó ciencias, no nos enseñó a hacer yogur? Por qué no, déjame probarlo también y probar el yogur que preparé yo mismo.
Si no haces una cosa, no dejarás de hacer la otra. Llegué a la cocina, primero preparé un poco de azúcar, luego lavé un termo y lo puse en la estufa. Fui al almacén y cogí una caja de leche pura y una caja de yogur. Cuando todo estuvo listo, comencé a hacer yogur. Primero saqué la leche pura, la vertí en la olla, le agregué una o dos cucharadas de azúcar y esperé a que hirviera. Después de unos minutos, una fina capa de "piel" proteica se solidificó sobre la leche pura. Después de un tiempo, la leche pura comenzó a burbujear y hubo estallidos de sonidos de "gorgoteo, gorgoteo". La capa original de "piel". Se rompió y la leche pura estaba hirviendo, apagué la estufa de gas, la vertí en un recipiente de acero inoxidable, le agregué 2 o 3 cucharadas de yogur y lo revolví con cuidado con una cuchara. Después de un rato, se revolvieron uniformemente. , saqué la temperatura y la medí, oh, cincuenta y cuatro grados centígrados, y luego leí los pasos en el libro: "Espera a que se enfríe entre treinta y cinco y cuarenta grados centígrados ..." Vaya, todavía es temprano. pero es realmente emocionante. Me temo que no podré esperar hasta ese momento, así que se me ocurrió un último recurso: el ventilador. Luego, tomé un libro y lo abanicé una y otra vez, pero tuvo poco efecto. Pasaron cincuenta minutos, cincuenta y un grados centígrados. Pasaron diez minutos, cuarenta y ocho grados centígrados. Pasaron quince minutos, cuarenta y cinco grados centígrados. Pasaron veinte minutos… pasó mucho tiempo. Finalmente, la leche se enfrió y la vertí en un termo para mantenerla caliente.
Cinco o seis horas después, el yogur estaba listo, pero no sabía bien. ¡Qué fracaso! Elaboración de la Composición 5 de "Yogurt"
Me encanta comer yogur y me encanta aún más prepararlo.
La infancia es la tenue luz de la mañana, las estrellas de la noche y los brotes en los campos. En esta colorida infancia, hay innumerables risas y risas.
Una mañana mi madre fue a trabajar y yo estaba aburrida sola en casa. Abrí el frigorífico y saqué una botella de yogur. Mientras la bebía, se me vino algo. Tengo una buena idea, puedo hacer yogur yo mismo.
Simplemente hazlo, pero ¿cómo se hace el yogur? Déjame pensarlo. Para hacer yogur agrio y con leche, ¿no es simplemente agregar vinagre a la leche? Corrí a la cocina y saqué el vinagre y el yogur. Primero vertí la leche en el bol y le agregué mucho vinagre, porque cuanto más ácido es, mejor sabe, luego le agregué un poco de azúcar y listo. .Tomé un gran sorbo antes de poder tragarlo. Lo escupí en el bol. ¿Es esto vinagre o yogur? Se siente como si estuviera bebiendo vinagre, es demasiado ácido y ¿cuándo se puso negro? falla.
Vertí el yogur en el bol y lo intenté de nuevo. Esta vez quise cambiar el método y agregar menos vinagre. Volví a verter leche en el bol, no demasiado vinagre, mucha azúcar. y un poco Agregue el yogur. Al ver el yogur en el tazón cambiar de blanco a marrón, me sentí bien conmigo mismo a pesar de que el color no era muy agradable, dejé de beberlo mientras su madre regresaba y lo bebíamos juntas. "Squeak-" La puerta se abrió y fue mi madre quien regresó. Rápidamente pensé que había llegado el momento de mostrar mis logros.
"Mamá, mira, este es el yogurt que hice hoy, pruébalo". Sostuve el tazón de yogurt frente a mi madre.
Mi madre tenía dudas, pero tan pronto como tomé un sorbo, mi madre casi escupe: "Feifei, ¿es este el yogur que hiciste tú misma?" Dios mío, ¿qué pasa? Era casi igual que el yogur anterior, solo que un poco más grande, pero todavía amargo. Le conté a mi madre todo sobre el proceso y casi se puso a llorar: "Oh, soy tía". El yogur no es así." Te enseñaré cómo hacerlo más tarde ".
Aunque este es un episodio de mi infancia, todavía tengo un regusto interminable. Elaboración de la Composición 6 de "Yogurt"
Un día, mi madre trajo un pequeño electrodoméstico redondo de color blanco que nunca antes había visto. Miré a mi alrededor con curiosidad y le pregunté a mi madre: "¿Para qué es esto?". Mi madre dijo: "¿Esta es una máquina de yogur?". ¿Puedes hacer yogur en casa? Mi madre dijo: "¡Intentemos hacer yogur juntos! Una vez que lo aprendas, ¡la tarea de hacer yogur quedará en tus manos en el futuro!". Me sentí muy feliz.
Primero, herví una olla de agua hirviendo y la vertimos en el Ponlo en un recipiente y esterilízalo. Este paso es muy importante si no se esteriliza completamente, la leche se contaminará y no se convertirá en yogur.
Luego, puse unas cucharadas de leche en polvo en el recipiente, vertí agua hirviendo y preparé una taza grande de leche aromática. Al revolver la fragante leche, se me hizo la boca agua, pero no podía beberla ahora, así que me contuve.
¿Cómo convertir el yogur en leche? En ese momento, mi madre sacó una pequeña bolsa de cosas rojas del congelador del frigorífico. ¿Qué es esto? Cuando lo vi, decía "Iniciador de yogur doméstico". ¡Resultó que esta es el arma secreta indispensable para hacer yogur! Abrí con cuidado el paquete y vertí el polvo amarillo claro en la leche. Las instrucciones decían que debía revolverse durante cinco minutos. Seguí removiendo y sentí que me dolían las manos, pero por el bien de mi delicioso yogur, tuve que perseverar.
Después de revolver uniformemente, puse el recipiente en el tanque de fermentación, lo enchufé y lo siguiente que tuve que hacer fue esperar pacientemente durante ocho horas. Durante este tiempo, me preguntaba: ¿Podré lograr hacer yogur por primera vez? ¿Cómo se verá? ¿Sabrá tan bien como el yogur que se vende afuera?
Cuando finalmente llegó el momento, no podía esperar para desconectar la corriente y abrir la tapa. ¡Guau! El olor aromático llegó a mi nariz y vi la leche solidificada en yogur, como tofu, blanco y tierno. Le di un mordisco. ¡Estaba amargo, suave y delicioso! Estoy muy feliz de haber logrado hacer yogur por primera vez. ¡Lo haré cada vez mejor en el futuro y haré deliciosos yogures con varios sabores! Cómo preparar la composición 7 de "yogur"
Me gusta beber yogur, especialmente yogur fresco, porque las bacterias del ácido láctico del yogur son más activas en tres días, tienen el mejor sabor y son las más nutritivas. Entonces le pedí a mi madre que comprara una máquina de yogur.
Después de terminar mis deberes el sábado, decidí hacer yogur yo sola. Mientras leía las instrucciones, murmuré: "El primer paso es verter leche fresca y yogur en el tanque de reacción en una proporción de 10:1, mezclar, mezclar uniformemente y cerrar la tapa interior..." Oye, es simple. Entonces, según el manual de instrucciones, mezclé la leche y el yogur en proporción en un balde cerrado. Pensé para mis adentros: si hubiera sabido que hacer yogur es tan fácil y que puedes disfrutar de una comida deliciosa y tener éxito haciéndolo tú mismo, ¡qué maravilloso sería! Hoy definitivamente haré el yogur con mejor sabor del mundo, eso sí, el sabor a arándanos que más le gusta a mi madre. Luego, puse el balde sellado en la máquina de yogur, ajusté el tiempo, encendí la máquina y esperé el feliz momento de disfrutar de la deliciosa comida. ¡El tiempo pasó minuto a minuto, avanzando tan lentamente! Por primera vez, realmente me di cuenta de que el tiempo es realmente difícil de soportar. Esperé y esperé, pero la máquina finalmente dejó de funcionar. No podía esperar para sacar el yogur. Era blanco y exudaba una seductora fragancia a leche que hacía salivar a la gente. Saca una cucharada pequeña, cierra los ojos y métela suavemente en la boca, ¿eh? ¿Por qué sabe mal? No tiene sabor a arándano y no es dulce.
¡Por qué! Resulta que se me olvidó poner la mermelada de arándanos y la miel, y volvió a ocurrir mi descuido. Cuando me metí en la boca el yogur mezclado con mermelada de frutos rojos y miel, sentí que era el mejor yogur del mundo. ¡Mamá definitivamente elogiará a su bebé hoy por crecer y ser tan capaz!
Al hacer yogur yo sola esta vez, me di cuenta de que tengo que ser serio y cuidadoso al hacer las cosas y no ser descuidado, de lo contrario es posible que no obtenga los resultados deseados. Composición 8 sobre cómo hacer "yogurt"
El tiempo pasa volando. En un abrir y cerrar de ojos, hemos entrado en sexto grado. Tan pronto como empezó la escuela, sucedieron muchas cosas interesantes. Entre ellos, lo más inolvidable para mí fue cuando el profesor Yuan nos llevó a hacer yogur en la clase de ciencias.
Temprano en la mañana, tan pronto como entré al salón de clases, vi una máquina de yogur y muchas botellas de leche en el podio. Sólo entonces recordé de repente el contenido de la clase de ciencias de hoy sobre cómo hacer yogur. . Incluso antes de que comenzara la clase de lectura de la mañana, vi que la profesora Yuan ya estaba ocupada y sus movimientos eran muy hábiles. La vi tomar la tetera de agua caliente y comenzar a escaldar la olla interior y la tapa. Después de escaldarlas hasta dejarlas limpias, la maestra vertió leche pura en la olla interior, sacó unas cucharadas de azúcar con una cuchara y la removió uniformemente con palillos. y luego agregue no más del 100% de la leche a la máquina de yogur con agua caliente en la boca del tanque interior, finalmente cierre la tapa y comience a encenderla. De esta forma se completa inicialmente el proceso de elaboración del yogur.
Cuando termina la salida de clase, siempre hay una larga cola frente a la máquina de yogurt. Siempre hay gente que viene a observar el yogurt, una tras otra. Algunas personas incluso esperan hasta que suena el timbre. no se ven.
Finalmente terminé la clase de ciencias por la tarde. En ese momento, el yogur había adquirido la forma de tofu. Después de que el maestro Yuan lo revolviera uniformemente, se convirtió en yogur real. Después de probar el delicioso yogur, la maestra nos dijo: "El yogur puede ser tan delicioso porque las bacterias del ácido láctico se multiplican constantemente. Cualquier bacteria o microorganismo se multiplicará y morirá. Cuando una persona está enferma, las bacterias se multiplican en su cuerpo". cuando la enfermedad se cura, significa que los gérmenes han muerto”.
Al final, la maestra también nos enseñó a los perezosos cómo hacer yogur: Te quemaste los pies, papá. Inesperadamente, hacer yogur también puede revelar los secretos de la vida. Los microorganismos también están vivos. Quiero observar todo en la vida con atención y tener un par de ojos que descubran la belleza. Elaboración de "yogur" Composición 9
El yogur es mi favorito, especialmente en el verano abrasador, cuando saco una botella de yogur refrescante y dulce como el hielo del refrigerador para beber, ¡es realmente delicioso!
Después del desayuno, mi madre dijo que quería enseñarme a hacer yogur. Cuando escuché esto, salté un metro de altura y pensé: ¿No sería una buena idea hacer yogur? ¿mí mismo? Está bien, no puede ser simplemente un trueno sin lluvia, ¡simplemente hazlo!
Primero preparamos una botella grande de cristal, un termo, una caja grande de leche, una caja pequeña de yogur y un termómetro, luego esterilizamos todos los utensilios con agua hirviendo y ¡empezamos!
Primero vertimos la leche fresca en una botella de cristal, la metimos en el microondas, la calentamos durante cinco minutos y luego la sacamos. Mi madre me dijo: "El yogur se forma por fermentación, desnaturalización y coagulación de la leche bajo la acción de bacterias del ácido láctico en un ambiente anóxico a una temperatura de 45 a 50 grados. Si la temperatura de la leche es demasiado alta o demasiado baja, Esto provocó que no se pudiera hacer yogur.
Puse un termómetro en la leche y dije: "¡Sí! , la temperatura superó los 50 grados, la madre rápidamente puso el biberón en un recipiente con agua fría. Cuando la temperatura bajó a 47 grados, la madre vertió el yogur en la leche, lo removió uniformemente y apretó la tapa del biberón. Mi madre dijo: "Ahora hace demasiado frío. ¡Pongamos una chaqueta acolchada de algodón en el biberón!". Mi madre envolvió el biberón en una toalla gruesa, lo puso en el termo y lo cubrió con el calor del ". pequeño sol". Mamá dijo que el yogur estará listo en unas 8 horas.
Durante el almuerzo, no pude evitar querer abrir la botella, y mi madre gritó: "¡No la abras, entrará oxígeno en la botella y el yogur se deteriorará!" Después de las palabras de mi madre, rápidamente devolví el biberón para mantenerlo caliente en la olla.
Cuando estaba cenando, abrí de nuevo el termo, y a través del vaso vi que la leche del interior estaba semisolidificada. Cuando mi madre abrió la tapa, no pude evitar gritar: "¡Guau! El yogur está hecho". Vi que la superficie del yogur era blanca y lisa, como un pudín blanco, más bien un tofu suave.
Al comer el yogur que hice, sentí una sensación de éxito y orgullo, y me sentí feliz. Elaboración de la Composición 10 "Yogurt"
Hoy es fin de semana y mi madre está de guardia. Quiero hacerle algo a mi madre para darle una sorpresa. ¿Qué puedes hacer por tu madre? No es de extrañar que lavar platos y limpiar ya sean mi especialidad.
Papá sugirió: "A tu madre le encanta el yogur. ¿Puedes prepararle una taza tú mismo?".
Esta es una gran sugerencia. Había visto a mi madre hacerlo antes, pero no lo recordaba en mi cabeza. Cuando mi padre vio mi mirada preocupada, dijo: "¿Por qué ya no puedo hacerlo? Te enseñaré y podemos hacerlo juntos". Los materiales a preparar son: leche, una olla pequeña, un vasito para yogur y lo más importante, yogur sólido como entrante. Primero, vierte una cantidad adecuada de leche en una olla pequeña y caliéntala hasta que hierva. Cuando la leche se enfríe a unos 40°C, vierte una pequeña cantidad de yogur, luego revuelve bien y agrega un poco de azúcar si lo deseas. Por último, sella el vasito de yogur batido y colócalo al fuego hasta que se solidifique y luego colócalo en el frigorífico. ¡De esta manera podrás saborearlo en cualquier momento! Después de que mi padre me dijo cómo hacerlo, me pidió que lo hiciera yo mismo, así que comencé a hacerlo con torpeza. Papá trabajaba como mi asistente y las ollas y sartenes hacían ruido con las prisas. Por desgracia, no es tan simple como se imagina.
Mientras se calentaba, me comí el resto del entrante de yogur y miré la pequeña olla humeante con la fragante leche y pensé: Olla pequeña, olla pequeña, date prisa y cocina, casi me muero de hambre. ! En ese momento mi padre gritó: "Vamos, vamos, ¿te gustan los dulces o los simples?" "Por supuesto que como dulces. Tomé dos tazas, una con una cucharada de azúcar y la otra con". nada. No lo dejé pasar. Mamá come los simples y tú comes los que tienen azúcar. Cuando puse el yogur en el calentador y esperé a que se solidificara, se me hizo la boca agua. Iré a echar un vistazo más tarde. El sabor del yogur era tan fuerte que casi me emborracho. Realmente espero que mi madre regrese pronto.
Por la noche, tan pronto como llegó mi madre, no podía esperar para dejarle probar el yogur que había preparado. Ella frunció el ceño y dijo: "¡Esto es demasiado original, demasiado ácido!". Rápidamente la dejé probar el yogur con azúcar añadida. Tocó mi cabeza y sonrió feliz. Mientras comía, dijo: "Buen chico, has crecido. ¡La boca de mamá es amarga, pero su corazón es dulce!" Composición "Yogurt" 11
Este fin de semana me hace más feliz. Lo que pasó es que mi Mis padres y yo hicimos yogur de fresa casero. El sábado por la mañana, cuando les conté a mis padres la idea de hacer yogur de fresa, pensaron que era una buena idea. El yogur de fresa elaborado de esta manera era fresco y delicioso, y aceptaron de buena gana mi idea. El yogur de fresa elaborado tiene un color hermoso y un sabor delicioso. Se me hace la boca agua con solo pensarlo ahora. Si no me creen, déjenme contárselo lentamente.
Primero leí atentamente las instrucciones, seguí los pasos, limpié la yogurtera y luego preparé los ingredientes: yogur, leche, fresas y azúcar. Quizás te preguntes, ya que estamos haciendo yogur, ¿por qué se utiliza yogur como ingrediente? Déjame decirte que el yogur se utiliza como base. Bien, ¡manos a la obra! Primero vierte la leche y el yogur en una yogurtera limpia, agrega tres cucharadas pequeñas de azúcar y un poco de miel, remueve uniformemente con una cuchara un rato, ponlo en la yogurtera y espera pacientemente 6 o 7 horas. Durante este proceso, mi madre y yo fuimos al supermercado y compramos muchas fresas. Esas fresas eran rojas y tentadoras. Los limpié, los lavé nuevamente con agua fría, los puse en una palangana blanca como el jade, cogí uno con un tenedor pequeño y delicado y me lo metí en la boca. Espera a que se seque el agua, luego corta las fresas en trozos pequeños para usarlas más adelante. En la espera y la expectativa, el tiempo es muy largo cuando hago la tarea, siempre pienso en el tentador yogur de fresa de vez en cuando.
Por fin llegó el momento. No veía la hora de abrir la máquina de yogur, sacar el yogur y dividirlo en unos bonitos vasitos que había preparado con antelación puse una fresa entera en el medio. de cada taza y espolvorea fresas cortadas en cubitos, se hornea así un yogur de fresa fresco y delicioso. El yogur blanco lechoso es rosado sobre el fondo de las fresas. Dale un mordisco y queda agrio y dulce. que los que se compran en el supermercado. ¡Está delicioso!
Después de escuchar mi introducción, estás emocionado, ¡así que actúa rápido! Elaboración de la composición "Yogurt" 12
Después de nadar hoy, mi madre me compró una botella de yogur para beber. Después de terminar el delicioso yogur, pensé: Sería genial si pudiera beber yogur todos los días. Pensando en esto, miré la receta en la caja de yogur y un plan audaz me vino a la mente.
Después del almuerzo, encontré miel, vinagre de arroz puro y leche natural, y escribí "yogur con vinagre de miel" en un vaso de papel.
Luego vertí un poco de leche en el vaso de papel, le vertí un poco de vinagre de arroz, lo revolví con palillos, lo sumergí en un poco de miel y lo revolví de nuevo por un rato. Finalmente, corté la envoltura de plástico en un cuadrado y la cubrí. el vaso de papel, y luego usa pegamento transparente para fijar bien los bordes, ¡y tu vaso de yogur estará listo! Lo metí en el frigorífico para que se enfriara.
Por la tarde, mi prima regresó del jardín de infancia. Cuando vi que estaba sudando profusamente, le pregunté si quería beber yogur. Él asintió felizmente. Saqué mi yogur del refrigerador y le serví un poco. Él se lo bebió de un trago, entrecerró los ojos y gritó: "¡Está tan agrio!" "¡Por supuesto que el yogur está agrio!" No puedo evitar entrecerrar los ojos. Por desgracia, parece que mi versión original de yogur falló.
Como dice el refrán: El fracaso es la madre del éxito. Tengo que hacer una versión mejorada. El vinagre de arroz es demasiado ácido, así que ¿por qué no cambiarlo por limón? Sí, prepara otra taza de "yogurt de limón y miel", ¡definitivamente sabrá bien! Vertí la leche en el vaso de papel, luego corté el limón en rodajas y apreté el medio con las manos, y el jugo goteó. Mojé mis palillos en un poco de miel, los puse en la taza y los revolví. Luego lamí los palillos. Bueno, sabe bien. Sabe mejor si está frío.
Por la noche, cuando mi madre volvió del trabajo, le pedí que probara mi versión mejorada de yogur. Mi madre lo bebió, asintió y dijo: "Sabe bien, agridulce. De ahora en adelante tendremos yogur para beber todos los días. Me sentí feliz después de escuchar esto".
Aunque el yogur que hice no sabe tan bien como el yogur que compro en el centro comercial, en mi corazón es la taza de yogur más deliciosa. Porque sé que los intentos audaces muchas veces producen milagros. Elaboración de la composición "Yogurt" 13
Las vacaciones de invierno de este año son unas vacaciones de invierno especiales y largas. Debido a la aparición del nuevo coronavirus, toda nuestra familia se quedó en casa y no salió. Pero gracias a este tiempo libre pude calmarme y aprender a hacer snacks con mi madre. ¡Hace unos días aprendí a usar una olla arrocera para hacer pastel de yogur!
Primero saqué un plato un poco más grande y rompí tres huevos. Mi madre dijo: "Agrega unas gotas más de vinagre. El vinagre puede eliminar el olor a huevos". Después de escuchar, rápidamente dejé caer 5 gotas de vinagre, luego tomé los palillos y revolví los huevos de manera uniforme, luego agregué una caja de yogur, una cucharada de azúcar, yogur y Puedes añadir más o menos azúcar según tu preferencia, revuélvelos uniformemente, añade un poco de almidón y un poco más de harina, y sigue removiendo hasta que quede una masa perfecta y sin polvo. De esta forma se completa el proyecto de mezcla.
El siguiente paso es preparar el bizcocho al vapor. Tomé algunos tazones más pequeños, primero unté una capa de aceite en el tazón, distribuí uniformemente la masa mezclada en varios tazones pequeños y luego coloqué suavemente algunas de mis bolas en cada tazón. Mis arándanos secos favoritos. Mi madre sonrió y dijo: "¡Con semejante adorno, parece que este pastel de repente ha alcanzado un nivel superior!" "¡Por supuesto!" Cubrí cada tazón con una envoltura de plástico y hice algunos pequeños agujeros en la envoltura de plástico. Luego agregue aproximadamente dos tercios del agua a la olla arrocera. Después de que el agua hierva, coloque varios tazones de masa en la olla y cocine al vapor durante 30 minutos. Si tienes prisa por comer, puedes hervir el agua antes de hacer la masa. Después de completar los pasos anteriores, puedes cocinarla al vapor directamente en la olla. ¿Qué tal? ¿No es muy simple? De hecho, para mí, la mayor ventaja de hacer bizcocho de yogur en comparación con hacer un bizcocho normal es que no es necesario calcular las proporciones y es sencillo y fácil de aprender.
¡Después de enfriar un poco, este tierno y delicioso bizcocho de yogur está listo para comer! No podía esperar para tomar la cuchara, sacar un trozo y llevármelo a la boca. El fragante pastel se derritió en mi boca, jaja, ¡resultó que el que hice era el más delicioso! Elaboración de la composición "Yogurt" 14
Durante las vacaciones de verano, toda la familia desayunaba junta. Mientras yo tomaba yogur, de repente pensé, ¿no sería más delicioso si pudiera beber yogur hecho por mí? ? Le conté mi idea a mi madre, ella estuvo de acuerdo y lo hice.
Preparar materias primas: leche fresca, azúcar y polvo bacteriano; preparar utensilios: olla, palillos, olla arrocera. Primero, escalda todos los utensilios en agua hirviendo para quitar las manchas de aceite. Luego, bajo la guía de mi madre, vierte 200 ml de leche pura en la olla y caliéntala a fuego lento. Me quedé mirando fijamente la leche en la olla y seguí instando: ¡Date prisa, date prisa! Finalmente, la leche estaba humeando, así que apagué el fuego y con cuidado llevé la olla de leche caliente a la mesa.
Vierta el polvo bacteriano en la leche caliente, revuelva uniformemente con los palillos y luego vierta la leche en dos tazones.
Luego agregue agua tibia a la olla arrocera, coloque dos tazones de leche con polvo bacteriano en capas, cubra los orificios de aire de la olla arrocera con una toalla húmeda, deje que el yogur se asfixie por dentro y déjelo reposar durante 6 a 7 horas.
Mientras esperaba impaciente, de vez en cuando deambulaba frente a la olla arrocera, resistiendo desesperadamente la tentación de abrir la olla arrocera y echar un vistazo. Cuando mi madre vio mi apariencia, sonrió y dijo: "No te preocupes, se necesita tiempo para preparar una comida deliciosa y lo mismo ocurre con el yogur. Primero deberías leer un libro. Asentí y me fui de mala gana". Mientras leía, no me olvidé de echar un vistazo a la olla arrocera en secreto.
El largo tiempo de espera finalmente pasó. Corrí hacia la olla arrocera y saqué con entusiasmo el yogur. Después de observarlo por un rato, descubrí que ya estaba un poco espeso como yogur. Luego lo olí con atención y el aroma de la mezcla de leche y yogur llegó a mi cara. Finalmente, tomé un sorbo y descubrí que, aunque todavía sabía. un poco como la leche, ya era espesa y agria. La sensación amarga hizo que todo mi cuerpo se sintiera extremadamente cómodo. Hizo que todo mi cuerpo se sintiera extremadamente cómodo.
"¿Cómo estuvo? ¿Hacer yogur fue un éxito esta vez?" Miré a mi madre con ojos esperanzados, y mi madre sonrió y me levantó el pulgar. Esta experiencia con el yogur añadió mucha diversión a mis vacaciones de verano. Cómo preparar la composición de "yogur" 15
Me gusta beber yogur, especialmente yogur fresco, porque las bacterias del ácido láctico del yogur son más activas en tres días, tienen el mejor sabor y son las más nutritivas. Entonces le pedí a mi madre que comprara una máquina de yogur.
Después de terminarlo el sábado, decidí hacer yogur yo sola. Mientras leía las instrucciones, murmuré: "El primer paso es verter leche fresca y yogur en el tanque de reacción en una proporción de 10:1, mezclar, mezclar uniformemente y cerrar la tapa interior..." Oye, es simple. Entonces, según el manual de instrucciones, mezclé la leche y el yogur en proporción en un balde cerrado. Pensé para mis adentros: Si hubiera sabido que hacer yogur era tan fácil y que podía disfrutar de la deliciosa comida y cosechar yo sola, ¡qué maravilloso sería! Hoy definitivamente haré el yogur más delicioso, sí, el sabor de arándanos favorito de mi madre. Luego, puse el balde sellado en la máquina de yogurt, ajusté el tiempo, encendí la máquina y esperé el momento para disfrutar de la deliciosa comida. ¡El tiempo pasó minuto a minuto, avanzando tan lentamente! Por primera vez, realmente me di cuenta de que el tiempo es realmente difícil de soportar. Esperé y esperé, pero la máquina finalmente dejó de funcionar. No podía esperar para sacar el yogur. Era blanco y exudaba una seductora fragancia a leche que hacía salivar a la gente. Saca una cuchara pequeña, ciérrala y métela suavemente en la boca, ¿eh? ¿Qué ocurre? No tiene sabor a arándano y no es dulce. ¡Por qué! Resulta que le puse mermelada de arándanos y miel, y volvió a ocurrir mi descuido. Cuando me metí en la boca el yogur mezclado con mermelada de frutos rojos y miel, sentí que era el mejor yogur del mundo. ¡Mamá definitivamente elogiará a su hija hoy por crecer y ser tan capaz!
Al hacer yogur yo sola esta vez, me di cuenta de que tengo que ser serio y cuidadoso al hacer las cosas y no ser descuidado, de lo contrario es posible que no obtenga los resultados deseados.