Acabo de comprar un asador para hot dogs hoy, pero no es muy fácil de usar. Cuando un hot dog explota, ¿cuánta temperatura debes ajustar para que quede más delicioso?
Los asadores de salchichas están disponibles en -7 y -10 (7 tubos calefactores y 10 tubos calefactores). Generalmente, muchas máquinas utilizan 7 tubos calefactores.
Consumo de energía: La máquina de embutidos puede controlar automáticamente la temperatura. Si se enciende a 150 grados (cuando la temperatura alcanza la temperatura establecida, el interruptor de control de temperatura de la máquina de salchichas cortará automáticamente la energía y se calentará automáticamente cuando la temperatura sea baja), el consumo promedio de energía es unas 10 horas.
Si el negocio va bien y ambos interruptores de calefacción superan los 200 grados, el consumo de energía aumentará ligeramente.
Instrucciones de uso: Después de limpiar el tubo de calentamiento de la máquina para hacer salchichas (no filtre agua en el interruptor de encendido para evitar fugas), enchufe la corriente y encienda el interruptor de encendido y el interruptor giratorio de la salchicha. Fabricante (cuando la luz está oscura, el interruptor de iluminación se puede encender al mismo tiempo). El tubo calefactor del asador de salchichas se controla mediante dos interruptores de calentamiento. Normalmente, uno de los dos interruptores de calefacción controla los tres delanteros y el otro controla los cuatro traseros. La temperatura normal de horneado debe estar entre 100 grados y 150 grados. Si se quiere hornear rápidamente, la temperatura máxima puede llegar a los 300 grados, pero si no se puede vender o no se puede sacar a tiempo, se horneará. Por eso la temperatura y el tiempo de horneado son importantes.
Cómo hacer que la salchicha reviente;
1 significa que la salchicha explotará naturalmente cuando la temperatura supere los 200 grados. {Desventajas: si no se puede vender a tiempo, el color negro afectará la apariencia y el sabor. Todavía hay algo de consumo de energía}
2 es: Después de descongelar la salchicha de forma natural, use un cuchillo para cortar la salchicha en 2-3 cm y colóquela en la parrilla. La temperatura es de aproximadamente 150ºC, el efecto es bueno incluso después de diez minutos y ahorra electricidad.
Además: las tripas de buena calidad son finas, fáciles de reventar y tienen buen sabor. Cuando la tripa esté espesa, no será fácil de hornear y el sabor será pobre.