¿Qué es el estofado militar y cómo prepararlo?
1. Durante la Guerra de Corea, debido a la escasez de suministros, los residentes cerca de la base militar estadounidense en la provincia de Gyeonggi utilizaron salchichas, fiambres y otros ingredientes recolectados en los campamentos militares estadounidenses circundantes en Corea como ingredientes principales, y agregaron picante y amargo. salsa de chile (ahora salsa dulce y picante coreana) Y la base de la sopa es una especie de olla caliente, que soluciona el dolor de no comer carne durante mucho tiempo.
2. Se elabora con tortas de arroz, salchichas de jamón, cabezas de cerdo, encurtidos, cebollas, fideos instantáneos, etc. , agregue la salsa picante en la olla y cocine juntos. Luego agregue el caldo al guiso. Después de que hierva la sopa, agregue las rodajas de queso y las algas y sirva.