Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - La olla está un poco quemada. ¿Puedo comer comida sin que se queme?

La olla está un poco quemada. ¿Puedo comer comida sin que se queme?

Creo que en el proceso de cocción debe haber situaciones en las que no se dominaba la cocción y las verduras quedaban blandas. La mayoría de la gente piensa que los salteados están bien, excepto que saben mal. Sin embargo, algunas personas creen que las verduras fritas son perjudiciales para la salud. Luego, veamos las verduras salteadas. ¿Podemos comerlos?

¿Puedo comer verduras salteadas?

En primer lugar, se deben evitar al máximo las verduras fritas.

Si las verduras se fríen o se queman, trate de evitar comerlas, porque comerlas hará que se acumulen carcinógenos en el cuerpo y aumentará el riesgo de cáncer. Además, las verduras no tienen valor nutricional después de freírse y también afectarán el apetito de las personas. Por lo tanto, debes prestar atención a controlar el tiempo de cocción y el tiempo en la vida diaria para evitar la recurrencia del sofrito.

2. Cómo limpiar la sartén

1. Simplemente remójala en agua caliente.

Siempre que se remoje en agua caliente, es fácil de limpiar. Nunca utilices cepillos de bolas de acero ya que esto dañará la olla. Si la olla es de aluminio, será muy malo para la salud cocinarla y comerla. (Si debes cepillar, puedes usar un paño grueso en lugar de bolas de acero).

2. El espino puede pegar el fondo de la olla.

A la hora de cocinar o sofreír, si el fondo de la olla está pegajoso, se puede poner un poco de espino en la olla, añadir un poco de agua fría y llevar a ebullición (no dejar hervir en seco), y el fondo de la olla se caerá rápidamente.

3. Pasta de tomate en el fondo de la olla

Si en casa sobran tomates que no están muy buenos, y se cocinan en la olla, se caerán naturalmente. , y también es un desperdicio utilizar tomates frescos.

4. La cerveza y el licor deben quemar el fondo de la olla.

Accidentalmente quemé la olla mientras cocinaba y quedó una costra en el fondo de la olla. Si no es fácil de quitar con el cepillo, puede verter un poco de licor y cerveza, agregar un poco de agua para mezclar (la proporción es 1: 1: 0,5), dejar reposar durante 5 minutos y la tapa será fácil de limpiar con un cepillo. .

5. Utiliza cáscara de manzana o de pera para pegar el fondo de la olla.

Hervir cáscaras de manzana o pera en agua y luego limpiarlas fácilmente.

6. Pasta de naranja en el fondo de la olla.

Corta unas naranjas y hiérvelas en la olla. Cubra y cocine a fuego lento durante la noche. La pasta aparecerá al día siguiente y es fácil de quitar.

7. Las tarjetas telefónicas y las tarjetas magnéticas de desecho se lavan en un bote de pasta.

Descripción del problema: las tarjetas telefónicas, tarjetas de compras, tarjetas de descuento y tarjetas VIP usadas se acumulan cada vez más. Si bien algunas personas disfrutan coleccionar estas cosas, la mayoría no está interesada en ellas, así que haga algo práctico con ellas. Al cocinar, es inevitable que la sartén se queme. Si utiliza una pala dura para limpiar la quemadura, provocará rayones. Si utiliza una pala de madera, será difícil eliminar completamente la quemadura. ¿Por qué no dejar que esas viejas tarjetas reflejen nuevamente su valor de uso?

Cómo utilizar: Utilice una tarjeta para raspar las escamas quemadas a lo largo del borde de la olla. Tenga en cuenta que raspar no requiere mucha fuerza. Si la tarjeta es de plástico duro, también se puede utilizar para raspar la suciedad de la estufa de gas.

8. Añade un poco de vinagre y calienta el agua para lavarlo.

9. En verano, vierte un poco de arroz en la olla y deja que fermente de forma natural. Después de dos días, mis manos se pusieron grises después de oler el olor agrio.

10. Déjalo secar un rato a fuego lento.

Dejar secar un rato a fuego lento, espolvorear un poco de sal al fumar, agitar un minuto, luego apagar el fuego y pasar un trapo nuevamente, para que se pueda limpiar sin dejar residuos ni quemarse. oler.

11. Lleva bolas de limpieza y detergente en polvo.

Puedes utilizar directamente una bola limpiadora y detergente en polvo para limpiar la parte ennegrecida del fondo de la olla.

12. Aplicar pasta de dientes y mojar un paño en agua.

Aplica pasta de dientes, moja un paño en agua y frota firmemente. Es económico y no dañará la olla, pero puede requerir un poco de esfuerzo limpiarlo.

13. Remojar en solución de hidróxido de sodio de alta concentración.

Remojar en una solución acuosa de hidróxido de sodio de alta concentración (como 100 g de agua, 50 g de hidróxido de sodio, debido a que es altamente corrosivo, debe usar guantes resistentes a ácidos y álcalis, y no se puede usar para limpiar Productos de aluminio), y luego use alambre de acero para raspar bolas.

Si puedes encontrar "percarbonato de sodio o perborato de sodio", puedes verter agua hirviendo directamente, luego agregar boro o percarbonato, remojarlo en agua a temperatura ambiente y verterlo.

El primero es para quitar el aceite quemado, y el segundo es para quitar el amarillo.

14. Descalcificar la olla quemada

Hervir la olla con agua, añadir una pequeña cantidad de detergente, dejarla toda la noche y luego frotar. Después de fregar, necesitas una capa de aceite.

15. Ponle un poco de piel de piña.

Las ollas de acero inoxidable son propensas a la suciedad negra y son difíciles de fregar.

Ahora solo agrega agua a la olla más grande de casa, pon algunas cáscaras de piña, pon todo en la olla más pequeña, cocina por 20 minutos, sácalo después de que se enfríe y ¡todo quedará tan brillante como nuevo!

16. Lavar con sal y zumo de limón.

Los utensilios de metal están oxidados. Lavar con sal y jugo de limón puede eliminar rápidamente el óxido y pulir los utensilios.

17. Frotar con carbón más ligero y húmedo que el quemado.

Si se quema el arroz o se quema la sartén de aluminio, puedes frotarlo con carbón que sea más ligero que la pasta. No importa cuán grande o gruesa sea la quemadura, se puede limpiar.

Después de leer este artículo, creo que todos saben si se pueden comer verduras fritas. Come lo menos posible. Además de no tener valor nutricional, las verduras fritas también pueden producir carcinógenos, que pueden afectar tu salud si se acumulan en el cuerpo durante mucho tiempo. Por eso, durante el proceso de cocción, debes prestar atención a controlar el calor.

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