¿Alguna vez has comido saltamontes?
Los saltamontes, también llamados langostas, son conocidos por todos en las zonas rurales. No son buenos amigos de los humanos, se reproducen rápidamente y solo comen hojas de arroz. En el pasado, debido a la falta de control de pesticidas, a menudo se producían plagas de langostas que dejaban a los agricultores sin cosechas. Es una de las plagas de insectos más odiadas por los agricultores, pero ahora se ha convertido en un manjar en la mesa diaria de la gente.
Recuerdo que cuando era niño, durante la temporada de recolección de arroz en el campo, las hormigas eran las que más saltaban. Aunque salta muy rápido, aún puedes atraparlo. Luego lo retiré, le abrí la panza, le saqué los intestinos y le pedí a mi madre que lo freíra y lo comiera. Todavía lo recuerdo fresco cuando lo pienso.
En aquella época, cuando la gente aún era joven, sabían que los saltamontes estaban deliciosos, pero no tenían idea de su valor nutricional y eficacia. Hoy en día, las plagas se han convertido en un manjar y algunas personas se especializan en criar saltamontes para hacer una fortuna. Hoy en día, los saltamontes que la gente come en hoteles y restaurantes generalmente se cultivan artificialmente y muy pocos provienen de la naturaleza.
Según los datos, los saltamontes son ricos en proteínas, bajos en grasas y bajos en calorías. Contienen vitamina A, vitamina B y vitamina C, además de hormonas de insectos y sustancias activas, además de. hierro, calcio, zinc, manganeso, fósforo y otros oligoelementos. Especialmente la lecitina es muy rica. Puede proteger mejor los vasos sanguíneos de las personas, mejorar la memoria de las personas y promover la salud del cerebro.
Ma Zha no sólo es un manjar, sino que también tiene un alto valor medicinal. Tiene los efectos de fortalecer el bazo, digerir los alimentos y aliviar la tos. Para las personas con el bazo y el estómago débiles, el consumo regular de saltamontes puede regular el bazo y el estómago; es eficaz para la tos causada por resfriados y la bronquitis aguda y crónica puede aliviar la tos y el asma.
Atrapar saltamontes era uno de mis juegos favoritos cuando era niño. Perseguíamos a los saltamontes dondequiera que saltaran. Veíamos cuál era más grande y atrapar cuál era una gran sensación. logro, puedes pescar muchos de ellos en poco tiempo, lavarlos en agua y freírlos en aceite. En esa época, cuando no había nada delicioso, los saltamontes fritos eran fragantes y crujientes.
Ahora que llegué a una gran ciudad y comencé a trabajar, nunca he llegado tarde a comprar saltamontes fritos. Incluso si los vuelvo a comer, no son tan deliciosos como los que comía cuando era un. niño. ¿Te atreves a comerlos? ¿Paño de lana?