¿Cómo hacer deliciosos bollos frescos al vapor?
Primero sofreímos los champiñones frescos
Lavar los champiñones, hervirlos con agua hirviendo, filtrar el agua, preparar una cantidad adecuada de harina y almidón, añadir agua hasta formar una pasta (añadir sal y un poco aceite vegetal), poner aceite en la olla, después de que el aceite esté caliente poner la masa de champiñones en la sartén y freír hasta que estén dorados, sacar. Si no es mucha molestia, puedes ponerlo en la sartén y volver a freírlo.
En segundo lugar, freír champiñones es más fácil. No es necesario cocinar los champiñones con antelación, un poco de agua sabe mejor. Poner aceite en la olla, agregar la cebolla de verdeo picada, agregar los champiñones, espesar con almidón cuando estén cocidos, agregar sal y esencia de pollo y retirar de la olla.