¡Qué alimentos son perjudiciales para el cuerpo humano! Por qué

1. Intoxicación por alimentos animales. La carne de ganado enfermo contiene una gran cantidad de alrededor de 150 tipos de bacterias, que pueden infectar ántrax, muermo, cisticercosis, etc. El pez globo puede causar intoxicación por tetrodotoxina y algunos mariscos pueden contener neurotoxinas que pueden envenenar fácilmente a los humanos después de comerlos. 2. Intoxicación alimentaria de origen vegetal. Hay nitritos cancerígenos en el repollo podrido y en las verduras sin encurtir; la toxina de solanina en las patatas germinadas tiene un efecto paralizante sobre el tracto respiratorio, un componente tóxico de las judías verdes que puede provocar intoxicación en muchos casos. las personas sufren de la "enfermedad de la faba" después de comer habas, que pueden destruir los glóbulos rojos en el cuerpo humano; las azucenas frescas contienen colchicina, que tiene un efecto irritante en el tracto gastrointestinal, aunque el hongo Tremella es un tónico de alto grado, puede; también se deteriora y causa daño si se almacena incorrectamente; incluso la piña fresca contiene tres ingredientes indeseables, glucósidos, serotonina y bromelina, que son perjudiciales para la piel humana, la mucosa oral, los vasos sanguíneos, el estómago, etc. 3. Intoxicación alimentaria bacteriana. Después de que las bacterias patógenas contaminan los alimentos, pueden multiplicarse en grandes cantidades y producir toxinas en los alimentos. Las personas que comen este tipo de alimentos que contienen una gran cantidad de bacterias patógenas o toxinas bacterianas pueden causar intoxicación. Este tipo de intoxicación ocurre a menudo en ambientes de alta temperatura, tiene un período de incubación corto y presenta síntomas clínicos evidentes de gastroenteritis. Los más comunes incluyen la intoxicación alimentaria por Salmonella, la intoxicación alimentaria por Vibrio parahaemolyticus, la intoxicación alimentaria por Proteus, etc. 4. Intoxicación alimentaria por hongos. Hay más de 100 tipos de hongos (incluidos los mohos) dañinos para el cuerpo humano en la naturaleza que pueden causar intoxicación alimentaria. La contaminación por aflatoxinas es un problema mundial. y sus productos, y otras intoxicaciones por aspergillus abigarrado, isopenicilina, etc. 5. Intoxicación alimentaria química Las investigaciones modernas han confirmado que existen más de 20 elementos metálicos que pueden tener efectos adversos en el cuerpo humano y provocar intoxicaciones. Por ejemplo, el plomo se almacena principalmente en los huesos, el mercurio inorgánico se acumula principalmente en los riñones y el zinc se almacena en el hígado. Aún puede excretarse en la orina varios años después de haber estado fuera de contacto, causando daños a todos los sistemas del cuerpo. cuerpo. El exceso de aluminio puede provocar retrasos en el desarrollo, degradación de la función cerebral y demencia. Muchos de nuestros alimentos diarios contienen residuos de pesticidas, que pueden provocar intoxicaciones debido a una limpieza inadecuada. Las diferentes toxinas tienen diferentes tiempos de incubación y grados de aparición, especialmente la toxicidad crónica que dura mucho tiempo. Por tanto, aunque tengamos mucho cuidado a la hora de seleccionar y depurar los alimentos, seguiremos ingiriendo en cierta medida sustancias nocivas, que pueden acumularse en diversos órganos del cuerpo. Por lo tanto, se deben adoptar métodos de desintoxicación a largo plazo para eliminar eficazmente los desechos metabólicos y las toxinas del cuerpo con el fin de que el cuerpo esté más sano y viva más tiempo.

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