Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué debo hacer si el arroz para hacer sushi está demasiado pegajoso?

¿Qué debo hacer si el arroz para hacer sushi está demasiado pegajoso?

Solución:

1. Añade una pequeña cantidad de aceite de sésamo al arroz antes de untarlo, para que el arroz no se pegue a tus manos pero además quede muy fragante. Al cortar, pon un poco de agua en el cuchillo para que no se pegue y sea más fácil de cortar.

2. Unta un poco de aderezo para ensalada en tus manos y extiéndelo uniformemente antes de cocinar, para que el arroz no se pegue a tus manos.

Cómo hacer rollos de sushi:

1. Despliegue la cortina de rollos de sushi.

2. Colocar un trozo de alga o alga asada sobre el rollo de sushi.

3. Extender una capa de arroz sobre la lámina de alga o alga asada. El arroz se pegará después de enrollarlo, por lo que este paso puede ser más problemático, pero hay un truco si está demasiado pegajoso: simplemente sumerja una cuchara en un poco de agua y el arroz quedará obediente.

4. Después de untar el arroz, puedes exprimir un poco de mostaza verde por encima. Si te gusta comer mostaza, también puedes utilizarla como relleno. Luego puedes poner encima los rellenos previamente preparados, y colocarlos concentrados en el medio para cubrir todo el ancho del arroz. Los ingredientes deben colocarse de manera uniforme, para que al cortar el sushi se puedan quedar los ingredientes de cada pieza de sushi. garantizado que será el mismo. Según tu gusto favorito, puedes optar por utilizar rellenos, desde una hasta múltiples combinaciones para formar diferentes sabores.

5. Utiliza la cortina enrollable de sushi para enrollar todos estos materiales y ya estará listo un rollo de sushi.