Además del mercado de verduras, existen otras formas de comprar alimentos.
Así que mi método de compra diario es combinar múltiples canales y todos los caminos conducen a Roma. Siempre hay más soluciones que problemas. En general, los fines de semana voy al mercado de verduras a comprar verduras, frutas y huevos frescos, al supermercado a comprar carnes y mariscos y a la panadería a comprar pan. El verano es relativamente caluroso, la carne se deteriora fácilmente en ambientes con altas temperaturas y la mayoría de los mercados de verduras carecen de un buen entorno de conservación. Por supuesto, también existen algunas tiendas especializadas en carnes con mejores condiciones de conservación. Mi sugerencia es que puedas comprar carne adecuada, preferiblemente fresca, elástica y sin ningún olor peculiar.
Además de los dos métodos comunes anteriores, también hay supermercados de alimentos frescos en las principales plataformas de comercio electrónico. De vez en cuando, puedes ver a tías y tíos vendiendo verduras de cosecha propia al borde de la carretera por la mañana o por la noche. . De cualquier manera, satisfaga sus necesidades de compra personales y conserve sus ingredientes.
1. Mercado de verduras
En cuanto al mercado de verduras, generalmente si vives en una ciudad antigua o en un lugar donde se concentran comunidades maduras, habrá un mercado de verduras, que está lleno de todo tipo de ingredientes frescos. El olor del ganado y los sonidos del regateo acechan en las calles. Puede ser en interior o exterior, pero habrá variedad de ingredientes.
Normalmente, las verduras del mercado matutino son las más frescas. La mayoría de los propietarios de tiendas compran productos temprano en la mañana, dando prioridad a la venta a grandes clientes, como hoteles y restaurantes, y enfocándose en vender a personas que compran en horas intempestivas durante el día. Por ello, se recomienda acudir al mercado de verduras el fin de semana por la mañana o por la mañana. Los ingredientes son frescos y diversos y el precio es negociable. Por la noche, algunos vendedores también venderán verduras de menor calidad a precios reducidos. Después de todo, los ingredientes frescos no son fáciles de conservar, por lo que acumularlos en grandes cantidades no es rentable. Lo mejor es salir el mismo día. Por tanto, si hay que prestar atención a la calidad de los ingredientes por la tarde, el precio suele ser ligeramente más bajo que por la mañana.
Algunos vendedores enjuagan y lavan los ingredientes que venden para que luzcan particularmente frescos y limpios. Sin embargo, me gustaría recordarte que las verduras lavadas se pudren más rápido, por lo que lo mejor es comerlas lo antes posible después de comprarlas. Especialmente los tubérculos, como patatas, batatas, etc., si se lavan y almacenan incorrectamente, se pudrirán más rápido y no son propicios para la conservación. Puedes comprar esta verdura sin lavarla. Las raíces de loto también se pueden envolver en barro. Si se lava, es necesario consumirlo lo antes posible. Los artículos siguientes detallarán cómo conservar los ingredientes comunes.
Además de las verduras, generalmente se encuentran carnes, huevos, productos de soja, materiales semiacabados, etc. Los mercados húmedos generalmente tienen más variedades que los supermercados, son más frescos y tienen precios más asequibles. También hay algunas personas que cultivan algunas verduras y no pueden comerlas todas. Instalarán puestos temporales y los venderán en el mercado de verduras o al borde de la carretera. Generalmente la cantidad no es grande, pero la ventaja es que es fresca y el precio fluctúa mucho. El precio suele ser un poco más elevado que en el mercado húmedo y la apariencia no es muy buena, pero no hay problema con la calidad.
Algunas personas pueden decir que acaban de mudarse a un lugar nuevo y no están familiarizadas con los mercados de verduras de los alrededores. Pueden encontrarlo a través de los siguientes métodos: (1) Buscar en línea para ver si hay alguna información relevante o si la navegación por el mapa es útil (2) Preguntar directamente al comprador de verduras y a la tía que sacó el carrito por la mañana cómo hacerlo; llegar al mercado de verduras más cercano. Normalmente todo el mundo te llevará con entusiasmo al mercado de verduras. (3) Es una buena idea preguntar a los vecinos, propietarios y administradores de propiedades.
2. Supermercado
Los supermercados aquí mencionados generalmente se refieren a Wal-Mart, Carrefour y grandes superficies locales, que venden todo tipo de alimentos frescos. Los supermercados suelen tener algunos mercados de verduras sin ingredientes y ambos pueden complementarse. La mayoría de los supermercados abren más tarde que el mercado de verduras por la noche, y suelen cerrar a las 21:00 horas. Son una buena opción para reponer ingredientes durante los dos últimos días de la semana.
Los ingredientes en los supermercados generalmente se clasifican, y los que no lo están se suelen sacar de la cámara frigorífica. La mayoría de ellos son suministros especiales de los supermercados y sus propios ingredientes se guardarán en el congelador cuando estén cerca de su madurez. A veces estos ingredientes no son muy frescos cuando se venden. El sabor no es tan bueno como el de los ingredientes frescos del mercado húmedo. También hay algunos ingredientes que son de buena calidad, pero el precio relativo es mucho más alto que los que se compran en el mercado húmedo.
Suele haber muchas actividades en el supermercado, y suele haber ingredientes especiales por la mañana y por la noche. En este momento, habrá tías y abuelas de manos y pies ágiles, quienes ordenarán todos los buenos ingredientes.
Cinco ovejas y cinco borregos se agolpaban frente a la balanza para pagar. Por lo tanto, preste atención a su propia seguridad y la seguridad de la otra parte en este momento para evitar conflictos personales accidentales. Al mismo tiempo, debe esperar pacientemente en la fila para pesar y codificar.
Para mí, los ingredientes complementarios son generalmente los que elijo en los supermercados y no los compro en grandes cantidades. Pero algunos ingredientes semiacabados, como la carne y los camarones, generalmente se compran en los supermercados. Prefiero comprar pescado en el mercado húmedo porque puedo pedirle al jefe de pescado que se encargue de ello por mí, lo que me ahorra la molestia de raspar las escamas del pescado y sacar las branquias en casa. Además, la variedad y cantidad de palomas, gulas, lochas, etc. en el mercado de hortalizas es mayor que la de los supermercados.
Habrá algunas pequeñas tiendas de frutas y verduras cerca de la entrada de algunas comunidades. Los precios son básicamente los mismos o ligeramente más altos que los de los supermercados, y las variedades no son demasiadas, generalmente son variedades comunes. lo cual es conveniente para que la comunidad y los residentes de los alrededores compren temporalmente. Por lo general, los ingredientes no se lavan excesivamente y la limpieza de la tienda y la calidad de los ingredientes variarán según las preferencias del propietario. Puede utilizarse como método alternativo para almacenar ingredientes.
3. Plataforma de comercio electrónico
Alguien debería haber probado la tienda de alimentos frescos en Tmall Supermarket. Algunos supermercados locales en las tiendas en línea JD.COM y Taobao pueden ofrecer el mismo día o el siguiente. Entrega en el día. La ventaja es que es adecuado para personas perezosas. Pueden simplemente sentarse en casa y esperar a que abran la puerta. Gastan dinero para ganar tiempo y no tienen que salir a tomar el sol. Lo desconcertante es no poder elegir. Sólo lo pueden regalar, y no hay gran problema de calidad y no conviene devolverlo. La carne se transportará congelada y usted debe preocuparse de si se descongelará y descongelará repetidamente en el camino, lo que afectará la calidad y el sabor.
Suelo comprar algunos ingredientes a través de plataformas de comercio electrónico cuando no es conveniente ir de compras o cuando ocasionalmente hay grandes eventos. Estoy acostumbrado a elegir ingredientes frescos porque, en mi opinión, la frescura de los ingredientes se puede juzgar a través de la vista, el tacto y el olfato. Los ingredientes frescos y deliciosos aumentarán tu apetito cuando los veas, los huelas y los toques. Las imágenes de los productos en Internet solo proporcionan una referencia visual, ¡y debes confiar en tu propio cerebro para complementar el resto!
Además de las plataformas de comercio electrónico, también hay aplicaciones que venden ingredientes frescos, pero todavía no he entrado en contacto con ellas. Algunos lugares cuentan con gabinetes especializados para almacenar alimentos, similares a las cajas de entrega. Haz tu pedido durante el día y recoge comida fresca en casa por la noche, lo cual es cómodo y rápido.
Cada vez existen más métodos de compra. En comparación con cuando era niño, sólo podía ir al mercado de verduras a comprar verduras. El desarrollo de los tiempos es siempre inesperado. La gente perezosa impulsa el desarrollo del mundo (tecnología) y el dinero ahorra tiempo. No importa qué método elijas, el objetivo es conseguir ingredientes frescos y deliciosos y elegir el método que más te convenga. Si te gusta el mercado de verduras, puedes ir al mercado de verduras a comprarlo. Si te gustan los supermercados, puedes ir al supermercado y comprarlos. Si te da pereza salir, también puedes hacer un pedido online y esperar a que llegue a tu puerta. Con tantas opciones, puedes elegir ingredientes que se puedan combinar y preparar. El siguiente paso es conservar los ingredientes. ¿Estás listo?