¿Qué es la nutrición de la levadura?

La levadura específicamente utilizada para los complementos nutricionales es la levadura nutricional. Sin embargo, la levadura nutricional se divide en dos tipos en términos de su fuente: una es la levadura nutricional natural funcional que está diseñada para satisfacer las necesidades nutricionales del cuerpo humano cuando se cultivan cepas y la otra se procesa utilizando el sedimento después de elaborar levadura nutricional. También se llama levadura de cerveza. En términos de pureza y valor nutricional, la levadura nutricional natural es generalmente mejor que la levadura nutricional de cerveza. La levadura nutricional es levadura inactivada y solo puede usarse como suplemento nutricional y no puede usarse para fermentación.