¿Puedes decirme cómo hacer deliciosa la olla de fideos de camarones con salsa de tomate?

Deliciosos ingredientes para salsa de tomate olla de fideos con camarones

12 camarones, 2 fideos anchos, 4 rodajas de jengibre, 8 ajos picados, 2 cebolletas, 1 cilantro pequeño, 3 cucharadas de pasta de tomate, 1 cucharada de azúcar,

1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de vino de arroz.

Método de trabajo

1 Gran colección de ingredientes. Lavar las gambas, quitarles las puntas, quitarles las tripas y reservar;

Remojar primero 2 fideos anchos en agua. Personalmente prefiero los fideos anchos, que saben mejor. También puedes reemplazarlo con fideos comunes;

3 Agrega un poco más de aceite, aproximadamente 2,5 cucharadas, agrega las rodajas de jengibre, el ajo picado y la cebolla verde picada y sofríe hasta que esté fragante

<. p>4 Agrega los camarones y sofríe hasta que estén fragantes, ahoga en 1 cucharada de vino de arroz, sácalo cuando ambos lados se pongan rojos.

5 Pon los fideos anchos directamente en la olla original sin lavar, agrega; agua (o caldo) para cubrir los fideos anchos;

6 Luego agregue la salsa de tomate Kegome y otros condimentos.

Siete

Vuelva a colocar los camarones; olla, tapar la olla y cocinar, y luego dejar que los fideos se absorban en la sopa. En este momento, puedes decidir si secar la sopa o dejar más sopa según tus hábitos personales. Mi costumbre es bajar el fuego y volver a cocinar si se seca un poco.

8 Después de apagar el fuego, añadir un poco de cilantro;