Desde una perspectiva nutricional y de salud, ¿pueden las verduras y las frutas sustituirse entre sí? ¿Por qué?

En nuestra vida diaria, muchas personas se preocupan mucho por su salud, por lo que prestan especial atención a su alimentación, ya que distintos alimentos pueden aportar diferentes nutrientes a nuestro organismo y pueden aportarnos cierta protección a nuestro organismo. salud. Entonces, desde una perspectiva nutricional y de salud, ¿pueden las verduras y las frutas sustituirse entre sí? ¿Por qué? Desde un punto de vista nutricional, las verduras y las frutas no pueden reemplazarse entre sí, porque los nutrientes contenidos en las verduras y las frutas no son los mismos y no pueden lograr el efecto de reemplazarse entre sí. Si solo comes frutas y no verduras, puedes complementarlas. cuerpo humano de los nutrientes requeridos.

I. Las frutas y verduras no se pueden reemplazar por completo

En nuestra vida diaria, las frutas y verduras no se pueden reemplazar por completo, así que no pienses que solo comer verduras o solo comer frutas en vida Puede lograr el efecto de complementar nutrientes. Muchas frutas contienen nutrientes que las verduras no tienen y las verduras no necesariamente contienen nutrientes que las frutas no tienen. Si utilizas frutas en lugar de verduras, puedes perder algunos nutrientes. Cuando el cuerpo tiene deficiencia de ciertos elementos, puede manifestarse como padecer ciertas enfermedades. Por ejemplo, la falta de vitamina A te hace propenso a algunas enfermedades oculares.

II. Las frutas son ricas en vitaminas y las verduras son ricas en fibra dietética.

La mayoría de las frutas son muy ricas en vitaminas y pueden complementar nuestro cuerpo con vitaminas, y la mayoría de las verduras son ricas en vitaminas dietéticas. fibra dietética, mientras que las frutas no contienen fibra dietética o contienen muy poca fibra dietética, lo que no puede proporcionar al cuerpo una cantidad adecuada de fibra dietética. Por lo tanto, coma más verduras y frutas frescas en su vida, no reemplace las verduras con frutas, preste atención a una dieta diversificada y no favorezca demasiado a los quisquillosos con la comida. ¡Después de leer tanto contenido, deberías saber por qué no puedes usar frutas en lugar de verduras! ¡No comas sólo carne y no verduras!