Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Vídeo de la máquina de té Xiantao

Vídeo de la máquina de té Xiantao

1. La historia del té de hibisco

(1) Degustación de té de hibisco en el condado de Wang Durante el período Yongjian de la dinastía Ming, el magistrado del condado de Yiyang en Huguang fue a Anhua para inspeccionar el sentimiento del público. Una tarde llegó al pie de la montaña Furong. Buscando alojamiento en una masía, vi venir a un monje. El prefecto del rey lo recibió con cortesía y le pidió que pasara la noche. El anciano dijo: "Soy el anciano del templo Furong. El templo está en la ladera. Por favor, ven conmigo". En el camino, el té verde en la canasta de bambú que llevaba el anciano exudaba fragancia de vez en cuando. Cuando llegaron al templo Furong, los ancianos llevaron al magistrado a la sala Zen y prepararon té ellos mismos para mostrar su respeto por los invitados. Wang Zhixian tomó el té, su rostro estaba tan pálido como agujas de pino. Mientras el agua hervía, vio el calor girar alrededor del recipiente y luego elevarse desde el centro del recipiente. Cuando alcanza aproximadamente dos pies de altura, se convierte en una flor de hibisco blanca. Más tarde, el hibisco blanco se elevó lentamente hasta convertirse en una nube y finalmente se disipó en una voluta de calor. De repente, la elegante fragancia llenó la sala Zen. El magistrado quedó estupefacto y elogió repetidamente: "Es realmente un tesoro en las montañas, raro en el mundo". El anciano tomó la taza de porcelana y dijo: "Su Majestad, por favor tome té". Wang Zhixian sostuvo el cuenco con ambas manos y lo probó con atención. Descubrió que la sopa de té era pura y espesa, deliciosa y refrescante, y que las agujas de pino estaban erguidas y florecían en la sopa. "Disculpe, mayor, ¿cómo se llama este té?" El mayor suspiró: "Esta es una especialidad de la montaña Furong, llamada té de hibisco. ¿También hay una triste historia sobre su origen?"

(2) Té de hibisco El narrador cuenta la triste historia del té Furong: En los primeros años, vivía una hermosa niña con una cara como un hibisco en la montaña Furong. Ella y su anciana madre cultivaban té para ganarse la vida. El té que cultiva es muy fragante y a la gente de lejos y de cerca le gusta beber su té. Sin embargo, ella sólo daba té a los pobres, no a los ricos. Una primavera, la señorita Furong estaba recogiendo té. El señor Wang, el hombre rico al pie de la montaña, subió a la montaña con un grupo de perdedores y la obligó a preparar té. La obstinada chica Furong se negó y estaba tan enojada que el mono afuera de la puerta del Sr. Wang se puso furioso y ordenó al perro que la golpeara y la arrojara al bosque de té. Meiji, un joven de la aldea, subió a la montaña para ayudar a la señorita Furong a recoger té y la encontró tirada ensangrentada en el bosque de té. Debido a su grave herida, se limitó a decir: "Hermano Zhi, entiérrame en este jardín de té". Meiji la enterró en el jardín de té de acuerdo con su testamento. Pronto, la anciana madre de Furong murió de una enfermedad. En la primavera del año siguiente, una plántula de té creció en la tumba de la señorita Furong y debajo apareció un manantial. Una noche, la señorita Furong le pidió a Meiji que arrancara plántulas de su tumba durante la lluvia de granos, lo que la llevaría a la longevidad. Zhiyue Yimeng tomó una taza de té. Después de que subió el calor, se convirtió en una flor de hibisco. Cuando bebía una taza de té, solo sentía la fragancia y la frescura... El anciano continuó entre lágrimas: "Soy la Meiji que juró nunca casarme, me corté el pelo y me convertí en monje, y construí este templo junto a la señorita La tumba de Furong."

(3) El magistrado del condado de Xiangyin no pidió la recompensa. El prefecto Wang permaneció en el templo Furong por una noche y regresó a la oficina del gobierno del condado al día siguiente. Antes de partir, los ancianos presentaron un paquete de té verde de hibisco y una calabaza con agua de manantial. Y dijo repetidamente: "Sólo cuando el té de hibisco se prepara con agua de manantial de hibisco, puede ocurrir el milagro del hibisco". El día después de que Zhi Wangxian regresara al gobierno del condado, el magistrado de Xiangyin pidió una audiencia. El prefecto Wang ordenó inmediatamente que se sirviera té de hibisco a los estudiantes. Vi agua hirviendo en el tazón de té y milagrosamente apareció el hibisco. El magistrado del condado de Xiangyin seguía diciendo: "¡Té de hadas, té de hadas!" Wang Zhixian le contó el origen de este incidente. Antes de irse, Wang Zhixian les dio la mitad del té de hibisco a sus compañeros y amigos. Se dice que el magistrado del condado de Xiangyin es un fan oficial. Después de tomar el té de hibisco, se apresuró a viajar a Beijing durante la noche para pedir crédito y recompensa al emperador. El emperador escuchó la obra y anunció que el hombre del té vendría al palacio. Después de pedir detalles, ordenó que se probara el té de inmediato. El magistrado de Xiangyin preparó apresuradamente el té. Después de poner el agua hirviendo en la taza, el té subía y bajaba, no como el hibisco. Yan Long estaba furioso: "Condado de Xiaozhi, ¿cómo te atreves a burlarte de mí? ¡Mereces morir!". El magistrado del condado de Xiangyin dijo temblorosamente: "Este té fue enviado por mi buen amigo Wang Shouren, el magistrado del condado de Yiyang. Solo soy un recado muchacho. Te deseo una larga vida". 100 años, por favor sea tolerante. "Podemos saber cuándo vendrá Wang Shouren a Beijing.

(4) Wang Zhixian probó el té de hibisco. El emperador escuchó y le ordenó que viniera rápidamente a Beijing. Wang Zhixian recibió el edicto imperial y, como el monje Zhang Er, viajó día y noche a Kioto. En el Palacio Dorado, el emperador estaba furioso y corrió hacia la corona. El ejército imperial se adelantó y ató al prefecto. Wang Zhixian se puso de pie en el templo y dijo: "Quiero morir inocente. Me pregunto qué crimen ha cometido este villano". En ese momento, el emperador arrojó una bolsa de hojas de té de la caja del dragón y dijo: "El crimen de engañar al emperador debe ser decapitado.

Después de un tiempo, se hunden lentamente, como copos de nieve que caen. Mingzong se sintió muy extraño y preguntó a los cortesanos cuál era el motivo. El cortesano respondió: "Esto se debe a que el manantial Baihe (pozo Liuyi) en Junshan elabora Huangyu (té de aguja plateada)". Mingzong estaba muy feliz e inmediatamente salió del auto.

8. La leyenda de Bai Hao Silver Needle (té verde)

El condado de Zhenghe, en la parte noreste de la provincia de Fujian, es rico en un famoso té, que es tan blanco como la plata y en forma de aguja. Se dice que este tipo de té tiene el efecto milagroso de mejorar la vista y reducir el fuego, y puede curar la "enfermedad del fuego". Este tipo de té se llama "Pekko Silver Needle".

Cuenta la leyenda que hace mucho tiempo se produjo una sequía y una plaga prolongadas en la zona de Zhenghe. Hay varias hierbas de hadas cerca de Longjing en la montaña Donggong. El jugo de la hierba puede curar todo tipo de enfermedades. Muchos muchachos valientes fueron en busca de ambrosía, pero nunca regresaron. Hay una familia con tres hermanos y hermanas, Zhigang, Zhicheng y Zhiyu. Los tres acordaron turnarse para buscar hierba de hadas. Ese día, el hermano mayor llegó al pie de la montaña Donggong y caminó por el borde de la carretera. Zhigang se sorprendió, se dio la vuelta e inmediatamente se convirtió en una nueva piedra en esta montaña rocosa. Luego, Zhicheng fue a buscar a Cao Xian. Cuando subió la mitad de la montaña, dio media vuelta y se convirtió en una roca. La tarea de encontrar a Cao Xian finalmente recayó en Zhiyu. Después de partir, se encontró con su abuelo canoso en el camino. Él le dijo que no mirara atrás y esperó, y le dio un trozo de pastel de arroz horneado. Zhiyu le agradeció y continuó caminando hacia adelante, llegando. Finalmente subí a la cima de la montaña y llegué a Longjing. Recogí los brotes y las hojas de Cao Xian y regué Cao Xian con agua de pozo. Cao Xian floreció y dio frutos. Zhiyu recogió las semillas e inmediatamente bajó de la montaña. Después de regresar a casa, planté las semillas por toda la ladera. Este Cao Xian es el árbol del té, y este es el origen del famoso té Silver Needle.

9. La leyenda de la peonía blanca

El condado de Fuding, provincia de Fujian, es rico en té de peonía blanca. Se dice que durante la dinastía Han Occidental, hubo un prefecto llamado Mao Yi. Como no le gustaban los funcionarios corruptos, abandonó su puesto oficial y se fue a vivir recluido en las montañas con su madre. Cuando madre e hijo llegaron a una montaña verde, solo sintieron un olor extraño. Después de interrogar a un anciano, descubrieron que el olor provenía de dieciocho peonías blancas junto al estanque de lotos. Al ver que este lugar era como un país de hadas, madre e hijo se quedaron. Un día, mi madre enfermó de vejez y cansancio. Mao Yi buscó medicinas por todas partes. Un día, Maui soñó con un hada de pelo blanco y barba plateada. El hada le dijo: "Para curar la enfermedad de tu madre, debes usar carpa con té fresco. Ambos son indispensables". Mao Yi pensó que debía ser la guía del hada. En esta época, es la fría temporada de invierno. Mao Yi fue al estanque a pescar carpas de hielo. ¿Dónde recoger té nuevo en invierno? Cuando encontramos dificultades, las dieciocho peonías se convierten en dieciocho tés inmortales y los árboles se cubren de hojas verdes frescas. El cabello es fácil de recoger y secar inmediatamente. Las hojas de té blancas y esponjosas son como peonías blancas. Mao Yi inmediatamente cocinó carpa con té fresco para que la comiera su madre, y la enfermedad de su madre se curó. Posteriormente, el famoso té producido en esta zona recibió el nombre de "Té de Peonía Blanca".

10. La leyenda del té de jazmín

Hace mucho tiempo, el comerciante de té de Beijing Chen Guqiu estudió con un maestro del té qué tipo de té les gusta beber a los norteños. Chen Guqiu recordó de repente que una chica sureña le dio una bolsa de té. Nunca la había probado, así que la encontró y le pidió al maestro que la probara. Al preparar la cerveza, se percibe un olor extraño tan pronto como se abre la tapa del recipiente. Luego, en la creciente ola de calor, vi a una hermosa niña sosteniendo un ramo de flores de jazmín en sus manos, y pronto se convirtió en una bocanada de calor. Chen Jiaqiu estaba desconcertado y le preguntó a su maestro. El maestro dijo: "Este té es el mejor entre los tés". Chen Guqiu recordó la experiencia de comprar té y alojarse en una posada en el sur hace tres años y conocer a una niña huérfana. La niña se quejó de que el cuerpo de su padre estaba estacionado en su casa y no tenía dinero para pagar el funeral. Chen Jiaqiu expresó su más sentido pésame y le dio algo de dinero. Tres años más tarde, cuando volvió al sur esta primavera, el posadero le entregó esta pequeña bolsita de té, diciéndole que se la había dado la niña hace tres años. No se había elaborado en ese momento, pero era simplemente un tesoro. "¿Por qué sostiene sola a Jasmine?" Los dos volvieron a pensar en ello y la chica con Jasmine en la mano apareció de nuevo. Mientras bebía el té, Chen Gulai se dio cuenta: "En mi opinión, esta es la sugerencia del hada del té de que las flores de jazmín se pueden usar en el té". fue creado.