¿Qué son los copos de nieve en la cocina china de segundo grado?

Tarta de copos de nieve, tarta de copos de nieve, bolas de copos de nieve, tofu de copos de nieve, etc.

Snowflake Crispy es un postre de textura crujiente y suave. Picar los cacahuetes, las galletas infantiles de animales, las almendras y los arándanos secos en trozos pequeños y mezclarlos bien con los malvaviscos derretidos y la mantequilla. Ponlos en un molde, espolvorea con leche entera en polvo, retira y corta en trozos. después de enfriar.

El pastel de copo de nieve es uno de los pasteles tradicionales de la zona de Jiangnan. Es un snack refrescante y delicioso, sencillo y fácil de aprender. Si te gusta una textura más masticable, puedes añadir más gelatina de pescado en polvo o gelatina, pero lo mejor es no superar los 20 gramos, sino no sabrá así. No lo cortes en trozos demasiado pequeños, puedes cortarlo en trozos más grandes y comerlo en bocados pequeños para que sea más agradable.

Las albóndigas de copo de nieve son un plato tradicional famoso en Loudi, Hunan, perteneciente a la cocina de Hunan. Las bolas de nieve tienen forma de bolas de nieve esponjosas. El aroma es caliente y ligeramente dulce. Cuando las muerdes, quedan rojas, tiernas, crujientes y suaves.

El tofu con copos de nieve es un bocadillo famoso en Gaoyou, Jiangsu. Es uno de los diez platos más famosos de Gaoyou. Pertenece a la cocina de Huaiyang y utiliza el tofu como ingrediente principal. principalmente para cocinar, y su sabor es Sabor a hogar.