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¿Cuáles son las formas de guisar pollo con ginseng?

Ingredientes: 100 g de pollo, 10 g de ginseng rojo (por ejemplo: 12 g de ginseng; 8 g de ginseng Jilin; 6 g de ginseng coreano).

Método de preparación: Retire las plumas del pollo y córtelo en trozos, tome las piernas o pechugas de pollo, retire la piel y los huesos, ponga el ginseng en rodajas y el pollo en una cacerola, agregue un cazo; cantidad adecuada de agua, tapar la olla, cocinar a fuego lento durante 3 horas, sazonar y servir como sopa.

Eficacia: Repone enormemente la vitalidad y elimina la sangre.

Indicaciones: Pérdida severa de vitalidad, debilidad física o insuficiencia cardíaca, con síntomas como palpitaciones, sudoración y asma o sangrado, pérdida de sangre y gases; En los tiempos modernos, se utiliza para el shock hemorrágico y la insuficiencia cardíaca; también se puede utilizar como sopa tónica para la debilidad física general.

Cualquier prescripción dietética que pueda calentar y reponer la energía yang del cuerpo humano y que se utilice para tratar el síndrome de deficiencia de yang se denomina terapia dietética tonificante del yang. El síndrome de deficiencia de Yang es diferente de la deficiencia de yang del riñón, la deficiencia de yang del bazo y la deficiencia de yang del corazón. Debido a que el yang en el riñón es la base del yang humano y desempeña un papel bioquímico y de calentamiento en varios órganos y tejidos de todo el cuerpo, otras deficiencias de yang a menudo están relacionadas con una insuficiencia de yang en el riñón. La deficiencia de yang del riñón es común en síntomas como dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, debilidad en las extremidades inferiores, miedo al frío y las extremidades frías, micción frecuente después de ahogarse, impotencia y eyaculación precoz en los hombres y útero frío en las mujeres.