Xinheng Catering Management Co., Ltd.

Hablando de marcas de postres de Hong Kong, Manji Dessert debe ser una marca muy conocida. Los productos populares de esta marca son los panqueques de mango y los postres Tang Hui, los cuales son bastante buenos. Sin embargo, para una cadena de tiendas tan grande, estallaron escándalos durante este período, incluidos ingredientes caducados y problemas bacterianos.

Recientemente, en la información de sanciones administrativas de la Oficina de Supervisión del Mercado de Shanghai, muchas marcas de cadenas conocidas fueron multadas por problemas de seguridad alimentaria, y Manji Dessert fue una de ellas. Los amigos cuidadosos descubrirán que apenas el año pasado, la Oficina de Supervisión del Mercado de Shanghai realizó una inspección aleatoria de Manji Dessert en el distrito de Putuo y descubrió que el número total de colonias bacterianas en los productos producidos por esta tienda excedía seriamente el estándar. Sin embargo, la Oficina de Supervisión continuó su investigación hasta abril de este año. Xinheng Catering Company, que opera Manji Desserts, no expresó dudas sobre los resultados de la inspección. Estaba dispuesto a aceptar el castigo, por lo que la Oficina de Supervisión de Shanghai lo castigó en julio de este año.

Casualmente, en marzo de este año, los medios revelaron que las fechas de producción de tres pasteles habían sido modificadas, retrasadas dos días y puestos en el mercado todavía muy caros, a casi 200 yuanes cada uno. . Entonces, en el campo de la seguridad alimentaria, no son sólo los pequeños talleres los que producen productos que dañan a los consumidores, sino que es realmente escalofriante pensar en cómo marcas tan grandes pueden hacer cosas tan vergonzosas.

La gente tiene una actitud tranquilizadora hacia las grandes marcas porque son marcas de alta gama, tienen entornos de tienda de alta gama y cuentan con el respaldo de varias celebridades de Internet, lo que hace que la gente se relaje en cuestiones de seguridad alimentaria.

Lu, un funcionario policial de primer nivel de la Oficina de Supervisión del Mercado del Distrito de Putuo, dijo que las partes recibirán una sanción administrativa de confiscación de ganancias ilegales y una multa de 50.000 yuanes. Dado que las bebidas y los postres básicamente no se esterilizan con las altas temperaturas, los microorganismos dañinos pueden reproducirse fácilmente una vez que los trabajadores fabrican utensilios irregulares y sucios, por lo que los consumidores deben prestar atención.