¿Qué tipo de comida asusta a la gente corriente?
Encontré esto la última vez que fui a Nanjing. Cuando estuve en Nanjing, vi muchos lugares que vendían este producto. Por curiosidad compré algunos, ¡pero no supe el secreto hasta que los compré! Resulta que las llamadas cuentas vivas no son cuentas, sino huevos que se han formado pero que aún no han eclosionado; estas cosas se llaman "huevos peludos" en el norte; Pero nunca he visto esto en casa. Después de comprarlo, lo abrí y miré el contenido. ¡Realmente no puedo comerlo! Incluso un amigo mío que come de todo se disgustó cuando lo vio. Pero siento que todavía hay bastante gente a la que le gusta comer allí. Quizás no podamos apreciar la buena comida.
Segundo tipo: jugo de frijoles de Beijing
Hablando de las delicias especiales de Beijing, ¡una cosa en la que la gente piensa debería ser el jugo de frijoles! Aunque el jugo de frijoles es el favorito de muchos antiguos habitantes de Beijing, como turista, realmente está más allá de las palabras. Solo bebí jugo de soja una vez, pero esa vez no quería volver a beberlo. Pero cuando lo bebí, estaba bien, apenas podía beberlo; creo que mucha gente vomita la primera vez que lo bebe, así que siento que tengo bastante buena resistencia.
El tercer tipo: Houttuynia cordata.
Houttuynia cordata es un plato que encontré cuando viajaba a Sichuan. Sabe realmente "aviso". Realmente no podía soportar su fuerte olor a pescado, por lo que este plato dejó una "sombra" en mi mente. Pero uno de mis amigos lo prefiere porque lo veo muy feliz cuando come estofado caliente y ensalada fría. Realmente no entiendo esto.
Tipo 4: Niño de Zhejiang orina huevos
¿Te gustan los huevos duros y los huevos con té? ¿Alguna vez has oído hablar de los huevos cocidos en orina de niño? Viendo esto, no dudes que los huevos de orina de este niño son un refrigerio especial en Dongyang, Jinhua, Zhejiang o un patrimonio cultural intangible local. Se dice que el método para hacer huevos es romperlos primero y luego hervirlos en orina de niño durante un día y una noche. ¡Huele tan fuerte! Pero según los lugareños, el huevo sabe muy bien. Pero ya no lo miro. Creo que sólo se puede ver desde lejos.
El quinto tipo: estofado de ternera de Guizhou
Hablando de Guizhou, también hay muchas especialidades allí, como fideos de cordero, pescado en sopa agria, etc., todas muy buenos manjares. Pero aquí quiero decir: si no lo sabes, ¡no lo intentes fácilmente! El punto de partida de esta frase es un plato llamado estofado de ternera, que he visto localmente. Más tarde supe que hay otro nombre llamado "olla caliente de estiércol de vaca" porque se elabora con el líquido exprimido del contenido no digerido del estómago y el intestino delgado de la vaca, además de un poco de bilis de vaca y condimentos generalmente extraños. A los turistas les gusta mucho. Es difícil acostumbrarse.
¿Cuál de estas delicias locales has probado? En otras palabras, ¿cuáles te gustan y cuáles te parecen aceptables? No dudes en compartir tus pensamientos. ¡Discutámoslo juntos! Si tienes amigos que estén interesados en estos alimentos, aún puedes probarlos. Después de todo, ¡estos alimentos son bastante populares a nivel local!