El significado de los pasteles de luna de cinco nueces
Este tipo de pastel de luna tiene forma de tambor, con el borde ligeramente abultado, patrones y escrituras claras, forma regular, sin piel rota, sin relleno, y los bordes y esquinas son afilados y el borde es de marfil; la parte inferior es de color rojo pardusco; tiene un sabor dulce, suave y crujiente, disponible en una variedad de sabores de nueces.
La leyenda de los pasteles de luna de cinco nueces
También existe una creación sobre los pasteles de luna de cinco nueces. Se dice que hace mucho tiempo había diez soles en el cielo, que abrasaban la tierra de modo que no podía crecer la hierba. El francotirador Hou Yi derribó nueve soles para salvar a la gente. Todos agradecieron sus méritos y se lo hicieron conocer al Dios del cielo. La Reina Madre le dio dos pastillas y les dijo a él y a su esposa que si cada uno tomaba una, serían inmortales.
La esposa de Houyi, Chang'e, tomó por error dos pastillas y una figura parecida a su esposa Chang'e apareció en la luna. Sólo entonces supo que su esposa se había convertido en un hada del palacio lunar.
Puso las frutas y bocadillos favoritos de Chang'e en la mesa del jardín, miró a su esposa a lo lejos y la extrañó con tristeza. Debido a que el día de la Rosa de Chang'e resultó ser el 15 de agosto, las personas que fueron rescatadas por Hou Yi se enteraron y también colocaron la mesa de incienso bajo la luna, rezando para que algún día Hou Yi pudiera ver a su esposa nuevamente.
Más tarde, con el paso del tiempo, los alimentos de los sacrificios se combinaron y se convirtieron en pasteles de luna, que se convirtieron en los primeros pasteles de luna de cinco nueces en China. Comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño se convirtió en una costumbre popular. .