Cuatro recetas caseras de sopa de manitas de cerdo materna
Sopa de manitas de cerdo premamá 1
Ingredientes
1 manita de cerdo, 1/4 taza de judías rojas y blancas, 5-6 vieiras, cantidad adecuada de sal, agua 1200ml.
Método de trabajo
1. Cortar las manitas de cerdo en trozos, lavarlas y remojarlas en agua con clavo durante 5 minutos.
2. Recoger las manitas de cerdo que hayan sido remojadas en agua, enjuagarlas con agua limpia y escurrirlas.
3. Remojar previamente los frijoles en agua.
4. Ponga todos los ingredientes excepto la sal en la olla, cocine a fuego lento durante una hora y media, luego agregue sal al gusto y beba.
Receta casera de sopa de manitas de cerdo premamá 2
Ingredientes
Una calabaza, una manita de cerdo, sal, glutamato monosódico y rodajas de jengibre.
Forma de elaboración
1. Lavar las manitas de cerdo y cortarlas en trozos pequeños.
2. Pelar la calabaza, lavarla y cortarla en trozos pequeños.
3. Poner en la cazuela la calabaza y las manitas de cerdo juntas.
4. Añade unas rodajas de jengibre.
5. Añade la cantidad adecuada de agua, lleva a ebullición a fuego alto, luego reduce a fuego lento y cocina a fuego lento.
6. Añade sal y sazona con glutamato monosódico.
Receta casera de sopa de manitas de cerdo materna 3
Materiales
Materiales: 250 gramos de manitas de cerdo, 250 gramos de soja, condimentos: 10 gramos de vino de arroz , 8 gramos de cebollas verdes , 5 gramos de jengibre, 3 gramos de sal.
Método de trabajo
1. Escaldar las manitas de cerdo en agua hirviendo, luego quitarles el pelo y raspar la piel suelta.
2. con 1 hora de anticipación y reservar;
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3. Lavar y cortar en rodajas el jengibre
4 cortar las cebolletas en gajos; >5. Añade agua y rodajas de jengibre a las manitas de cerdo, hierve y retira la grasa;
6. Añade el vino, la cebolla y la soja, tapa y cocina a fuego lento;
7. medio crujiente, agregue sal refinada y cocine por 1 hora;
8.
Receta de sopa casera de manitas de cerdo para mujeres posparto 4
Introducción a la receta: nutrir el qi y la sangre, embellecer y eliminar arrugas.
Materiales
Materiales: 100 g de maní, 10 azufaifas, 2 manitas de cerdo, condimento: un poco de sal.
Método de trabajo
(1) Remojar los cacahuetes y las azufaifas en agua durante 1 hora y sacarlos.
(2) Quitar el pelo y las uñas a las manitas de cerdo, lavarlas y trocearlas en trozos pequeños.