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Cómo hacer caramelos confitados con Jadomi en forma de H

Cómo hacer caramelos confitados con Katome H: Remojar completamente Katome H en un poco de agua a temperatura ambiente y luego añadirlo al almíbar caliente. Cuando hierva el azúcar, agregue un poco de Jadomi h, pero déjelo enfriar y solidifique. Agregue pasta de azufaifa, pasta de frijoles, relleno de frutas, pasta de loto, etc. De hecho, la clave para hacer caramelos confitados radica en el proceso de hervir el azúcar. Si debes agregar Jadome, se difuminará después de hervir. Si el almíbar no hierve bien, agrega un poco de Jadome h al hervir el azúcar para retrasar. el tiempo de fusión.

El papel de Jadome h

Utilice Jadome h para procesar caramelos confitados, jarabes aromatizados para pasteles de luna, gominolas cristalinas, pastas de frutas y verduras, gelatinas, pasteles de frutas y otros pasteles, jarabes aromatizados. , productos de frutas y verduras y sabor Es ácido y refrescante, cristalino, retrasa el flujo del líquido del azúcar, evita el retorno de arena y prolonga el tiempo de conservación. Sin embargo, es necesario agregar la cantidad adecuada según las necesidades de producción cuando. usándolo.

Jarabe de melaza

El jarabe de melaza, también conocido como caramelo, es un tipo de jarabe elaborado a partir del almidón del arroz partido bajo la acción de la glucólisis por las enzimas de la malta. Líquido transparente viscoso de color amarillo. , los ingredientes principales son maltosa, glucosa y dextrina. Es dulce, suave y refrescante. Se utiliza ampliamente en dulces, productos dulces y otras industrias. Se utiliza como medicamento calmante, tónico y humectante para los pulmones. Es de naturaleza ligeramente cálida y se utiliza principalmente para tratar síntomas como dolor abdominal por fatiga, tos por deficiencia pulmonar, etc.