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La comida rusa es famosa

Pepinos encurtidos

Todo el mundo debería saber que el invierno en Rusia es muy largo y que es difícil para los locales comer ingredientes ricos en inviernos fríos, por lo que la gente sólo necesita conservar los alimentos encurtidos, y los pepinos encurtidos son los más apetecible y refrescante. La comida especial es realmente adecuada como aperitivo.

Salchicha rusa

La salchicha roja es una especialidad alimenticia producida en Rusia. Este tipo de salchicha roja se rellena con carne de cerdo de alta calidad y luego se rellena con tripas de cerdo. Después de encurtir, hornear, ahumar y otros procesos, la salchicha roja no solo tiene un color brillante, sino también un sabor delicioso. Beber y comer son imprescindibles.

Caviar

Rusia es uno de los mejores lugares para producir caviar y es muy famoso en todo el mundo. Entre ellos, el caviar de esturión es el más preciado, y el mejor ingrediente para acompañar el caviar es el vino. Un bocado de caviar acompañado de un trago de vino es muy delicioso y es simplemente uno de los grandes placeres de la vida.

El caviar, como su nombre indica, se elabora a partir de huevas de pescado. De hecho, estrictamente hablando, solo la salsa elaborada con huevos de esturión puede llamarse caviar. El caviar es el alimento principal de Rusia y su valor supera incluso al del abulón en la comida china. El caviar se divide en caviar rojo y caviar negro. El caviar negro se produce a partir del esturión y el caviar rojo se produce a partir del salmón. Aún más precioso es el caviar negro. Si el abulón es el oro de la comida, el caviar es el jade de la comida. Cabe señalar especialmente que el caviar no debe consumirse con ingredientes de olor fuerte. Cuando pruebes el caviar por primera vez, lo encontrarás un poco a pescado y salado, y no estarás acostumbrado. De hecho, no es la forma correcta de comer. Para no sentirse abrumado por olores demasiado fuertes y diversos, y para evitar que la cocción a alta temperatura afecte la calidad, nunca utilice cucharas de metal, ya que esto destruirá seriamente el aroma del caviar. La forma auténtica de comerlo es utilizar la cáscara a modo de cuchara, recogerlo uno a uno y comerlo directamente, o acompañarlo con tostadas y galletas de soda.

Pescado kickered

La producción rusa de pescado es muy abundante, y al ser pescado de agua fría, la calidad y el sabor de la carne son muy deliciosos. No solo se puede conservar durante mucho tiempo después del encurtido, sino que el pescado en escabeche también tiene un sabor más delicioso.

Pan negro

El pan integral ruso tiene una corteza gruesa, un sabor ácido y salado y un color parecido al del sorgo. Las personas que no entendían la situación pensaban que se trataba de un alimento de calidad inferior y alguna vez lo consideraron como una prueba contundente de que el pueblo soviético "sufrió dos veces, sufrió dos veces". De hecho, el pan integral no sólo está lleno de nutrientes, sino que también es fácil de digerir. Es muy beneficioso para el estómago y los intestinos, especialmente indicado para pescados y otros platos de carne. Esto se debe a que la levadura utilizada para la fermentación del pan integral contiene una variedad de vitaminas y enzimas biológicas. Los rusos aprendieron esto por experiencia hace cientos de años. ¿Alejandro del siglo XIII? Hasta ahora, Gran Duque Nevsky, el principal alimento de los soldados rusos era el pan negro.