¿Qué materiales se necesitan para hacer helado de frutas en caja? ¿Qué materiales se necesitan para hacer helado de frutas en caja?

1. Helado de manzana. Materias primas: 500 gramos de leche, 150 gramos de azúcar, 500 gramos de manzanas, 6-8 gotas de aroma. Preparación: Lavar las manzanas, pelarlas, descorazonarlas y triturarlas hasta obtener puré de manzana. Agregar una cantidad adecuada de azúcar y agua, verter en la leche hervida, revolver uniformemente, enfriar de forma natural, poner en el congelador del frigorífico y congelar rápidamente. él.

2. Helado de plátano. Ingredientes: 500g leche, 200g plátano: 500g leche, 200g azúcar, 50g aceite de cacahuete, dos huevos, 250g plátano, dos gotas de esencia. Preparación: Después de hervir la leche fresca, tomar 150 gramos de azúcar blanca, mezclar uniformemente con las yemas de huevo, verter en la leche hervida y enfriar después de hervir, pelar los plátanos medio maduros, agregar 50 gramos de azúcar blanca y dejar caer; en la mezcla de puré de plátano, leche y yemas de huevo agrega la esencia, el puré de plátano y el aceite de maní, mezcla bien y guarda en el congelador del refrigerador.

3. Helado de frijol mungo. Ingredientes: Un trozo de hielo blanco, 150 gramos de frijol mungo. Preparación: Cocine los frijoles mungo, quíteles la cáscara, escurra el agua, mezcle hasta obtener una pasta, mezcle el azúcar y enfríe para usarlos más tarde. Corte pequeños surcos iguales en el hielo blanco con un cuchillo, luego rellene el frijol mungo; pegar, sellar y aplanar, y colocar en el frigorífico congelador, comer como más te guste.