¿Qué frutas son bajas en azúcar?
El contenido de azúcar se refiere a la masa de contenido de azúcar por unidad de masa de productos comestibles.
El principal componente de la fruta no es el azúcar, sino el agua. Por tanto, el contenido de azúcar de la mayoría de las frutas no es alto. Por ejemplo, la sandía tiene un contenido de azúcar de 4-5, pero nos hace sentir muy dulces.
Una fruta tiene una proporción relativamente grande de agua, por lo que podemos decir que su contenido en azúcar será relativamente bajo. Por ejemplo: fresas, peras, sandías, melocotones.
Datos ampliados
Se entiende que el contenido de azúcar se detecta mediante un instrumento de refracción de luz. Debido a las diferentes condiciones del terroir y clima del fruto, el contenido de azúcar variará ligeramente. El contenido de azúcar de la sandía dulce es de aproximadamente 10,7.
Según la lista de frutas favoritas de la gente, plátano, durián, lichi, etc. Encabezan la lista, pero después de revisar la lista de ingredientes alimentarios, descubrimos que el contenido de azúcar de estas frutas es mucho mayor que el de las peras, melones, melocotones y otras frutas.
Según las recomendaciones de las recientemente publicadas "Pautas dietéticas para residentes chinos" (2016), es saludable que las personas sanas consuman entre 200 y 350 g de fruta al día. Se recomienda no ser demasiado soltero a la hora de elegir frutas. Comer frutas frescas de temporada local no solo es económico sino también más nutritivo.
People's Daily Online - ¡Coma frutas científicamente y preste atención al contenido de azúcar!