¿Se puede cocinar al vapor el cilantro falso?
Por supuesto, el cilantro falso se puede cocinar al vapor y comer. Además, también se puede utilizar como guarnición en la cocina diaria y es muy utilizado en la dieta.
El falso cilantro es una especie de verdura silvestre que tiene la apariencia y el sabor de muchos cilantro, pero también tiene muchas funciones y valores, y también tiene su valor medicinal. Este tipo de verdura silvestre se llama hierba silvestre en las zonas rurales, y su nombre científico es cilantro silvestre, también llamado falso cilantro. Es una hortaliza silvestre muy común en las zonas rurales. Suele crecer en lugares húmedos como bordes de caminos y debajo de los árboles.
La forma original de Cordyceps sinensis: hierba bienal o perenne, de 10-60 cm de altura. Toda la planta tiene una fragancia especial. Las raíces tienen forma de huso. El tallo no tiene pelo y tiene de tres a cinco ramas en la parte superior. Las hojas basales son coriáceas, lanceoladas u oblanceoladas, de 5-25 cm de largo, 1,2-4 cm de ancho, con ápice romo y base ahusada. La vaina foliar es membranosa, con estrías afiladas en el margen óseo, lampiñas en ambos lados y red pinnada. Las venas forman una espina hasta el ápice dentado, sin pecíolos. Escapo erecto, robusto, bifurcado, con escasas hojas caulinas puntiagudas; cimas compuestas de muchas cabezas florales con tres a cinco ramas; 5-6 brácteas involucrales, en forma de hojas, planas y reflejas, con márgenes de 1 a 3 astas en forma de espinas; el involucro es lanceolado, con una membrana de borde transparente; los dientes del cáliz son ovado-lanceolados, con el ápice puntiagudo; los pétalos son oblanceolados a obovados, con el ápice doblado hacia adentro, de color blanco, amarillo claro o verde herbáceo; El arándano es esférico u ovalado, de 1,1 a 1,3 mm de largo y de 2 a 1,3 mm de ancho. Hay protuberancias parecidas a tumores en la superficie y el borde del fruto no es obvio. Periodo de floración y fructificación: abril-65438+2 meses.