Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuáles son las excelentes variedades de nectarina? ¿Cuáles son las características de cada uno?

¿Cuáles son las excelentes variedades de nectarina? ¿Cuáles son las características de cada uno?

(1) Dátil rojo cerdo

Fuente de la variedad:

La nueva variedad de nectarina dulce de maduración extremadamente temprana de 1994 fue desarrollada por el Instituto de Protección Vegetal y Protección Ambiental de la Academia de Agricultura de Beijing. y Ciencias Forestales, Granja Nankou de propiedad estatal de Beijing y Granja de Beijing. Fue criado por el Instituto de Investigación de Horticultura Bureau Juishan utilizando Jingyu como padre femenino y A369 como padre masculino.

El fruto es casi redondo, con un peso medio de fruto de 93g y un peso máximo de fruto de 149g. La parte superior del fruto es plana y parcialmente hundida. Las suturas son superficiales y simétricas en ambos lados. Las depresiones son de mediana profundidad y anchura. Esta fruta tiene un tamaño prolijo. La piel es lisa y sin pelo, regordeta y de color rojo brillante, con marcas discretas. La pulpa es blanca, con un poco de rojo en la parte superior y debajo de la piel, y nada rojo cerca del centro. El fruto es duro y de buena calidad, suave y jugoso cuando está maduro, de sabor dulce y rico en aroma. El contenido de sólidos solubles es del 11% y la calidad de los alimentos frescos es excelente. Núcleo pegajoso, buena resistencia al transporte. El período de desarrollo de la fruta es de 60 a 65 días y madura a finales de junio en el área de Qinhuangdao.

Puntos clave de las técnicas de cultivo:

Poda a tiempo en verano después de la cosecha para controlar las ramas largas y favorecer la diferenciación de los botones florales.

(2) Modan

Fuente de la variedad:

La nueva variedad de nectarina dulce de maduración extremadamente temprana Zaohong No. 2 fue desarrollada por Protección Vegetal y Medio Ambiente de la Academia de Ciencias Agrícolas y Forestales de Beijing. Fue criado por el Instituto Nacional de Investigación de Conservación, la Granja Nankou de propiedad estatal de Beijing y el Instituto de Horticultura Jushan de la Oficina Agrícola de Beijing, utilizando 81-3-76 (Jingyu × ×NJN76) como padre femenino y Zaohong. 2 como padre varón. Fue nombrado en 1994.

El fruto es redondo y ligeramente achatado. El peso medio de la fruta es de 97 gramos y el peso máximo de la fruta es de 106 gramos. La parte superior de la fruta es redonda y plana, la sutura es poco profunda, encima y simétrica en ambos lados. La depresión es profunda y amplia. La superficie de la fruta es lisa y sin pelo, llena de rojo oscuro a rojo púrpura, y las rayas no son obvias. El color es bueno y la parte superior y parte de la superficie del fruto son de color rojo oscuro cuando está completamente maduro. La pulpa es amarilla, con más rojo debajo de la piel y nada rojo cerca del centro. La pulpa es un soluto duro y fino. Tiene un sabor dulce, aroma medio y un contenido de sólidos solubles del 10% al 12%. La comida fresca es de alta calidad. Núcleo pegajoso, buena resistencia al transporte. El período de desarrollo de la fruta es de 61 a 65 días y madura a finales de junio en el área de Qinhuangdao.

Puntos clave de las técnicas de cultivo:

(1) Realizar un buen trabajo de raleo de frutos para aumentar el número de frutos y mejorar su calidad. (2) Coseche en el momento adecuado para evitar una coloración excesiva en la parte superior de la fruta.

(3) Jinshan Date Red

Origen de la variedad:

Es una variedad en ciernes descubierta en el jardín de introducción temprana de rubíes del Instituto de Investigación de Frutas de Xiangshan, Ciudad de Zhenjiang, provincia de Jiangsu en 1995.

El fruto es casi redondo, con un peso medio de fruto de 150g y un peso máximo de fruto de 340g. La parte superior del fruto está hundida, las suturas son poco profundas y los lados son simétricos. El color de fondo es amarillo, la superficie del fruto es rojo rubí y el área de coloración alcanza más del 95%. Los frutos colorean rápidamente. La cáscara no es fácil de pelar, la pulpa es amarilla, transparente, crujiente, dura, tiene más fibra cuando está blanda y madura, tiene un sabor dulce, una fragancia fuerte y es de excelente calidad. Sólidos solubles 12% ~ 13%, núcleo pegajoso. La fruta es más estable en almacenamiento. El período de desarrollo de la fruta es de unos 65 días y madura en Qinhuangdao a finales de junio.

Puntos clave de las técnicas de cultivo:

① Las variedades polinizadas tienen tasas de cuajado de frutos más altas. Las variedades adecuadas para la polinización incluyen Shuguang, Huaguang, Modan y Zaohongzhu. (2) Corte las ramas largas a tiempo en verano. La aplicación de más fertilizantes orgánicos, fósforo y potasio puede aumentar el contenido de azúcar y el color.

(4) Luz brillante

Fuente de la variedad:

Ruiguang 3 es la madre femenina del Instituto de Investigación de Frutas de Zhengzhou de la Academia China de Ciencias Agrícolas, con Muken como padre Una nueva variedad de nectarina obtenida a partir de este cruce.

El fruto es ovalado, redondeado en la parte superior, ligeramente puntiagudo, con suturas poco profundas y evidentes, simétrico en ambos lados y forma de fruto grande. El peso medio del fruto es de 125g, y el peso máximo del fruto es de 150g. . La piel es lisa y lampiña, de color de fondo verde claro-blanco, cubierta de rojo rosa, con un grado de coloración superior al 80%, y es luminosa y brillante. La piel es de grosor medio y no se desprende fácilmente. La pulpa es de color blanco lechoso, suave, rica en fibra y jugo, dulce y aromática. El contenido de sólidos solubles es del 9% al 13%, es de buena calidad y tiene un núcleo pegajoso. El período de desarrollo de la fruta es de 68 a 70 días y madura a principios de julio en el área de Qinhuangdao.

Puntos clave de las técnicas de cultivo:

Debido a la gran cantidad de crecimiento, preste atención a la poda y el descorazonamiento varias veces en verano.

(5) Encalado

Fuente de la variedad:

El Instituto de Investigación de Frutas de Zhengzhou de la Academia China de Ciencias Agrícolas es un producto cruzado de Legrand y Ruiguang. 2.

El fruto es casi redondo o redondo, con un peso medio de fruto de 100,5g y un peso máximo de fruto de 200g.

La parte superior de la fruta es plana y ligeramente cóncava, el tallo es profundo y ancho, las suturas son superficiales y obvias y los dos lados son simétricos. El color de fondo de la cáscara es amarillo claro y la superficie de la fruta es brillante. rojo a morado, todo rojo, brillante, hermoso y hermoso. La piel es muy espesa y difícil de pelar. La pulpa es amarilla, densa, crujiente, dura, con más jugo y menos fibra. Tiene un sabor dulce, rico aroma, contenido de sólidos solubles del 10% al 14% y es de excelente calidad. El corazón es duro, ovalado, pegajoso y la fruta es duradera para el almacenamiento y transporte. El período de desarrollo de la fruta es de unos 65 días y madura en Qinhuangdao desde finales de junio hasta principios de julio.

Puntos clave de las técnicas de cultivo:

① Los árboles jóvenes tienen un gran potencial de crecimiento. En verano se debe reforzar la poda para controlar el vigor del árbol y en invierno la poda debe ser ligera para reducirlo. vigor del árbol. Después de la fructificación, las flores y los frutos deben aclararse para mejorar la calidad de la fruta. (2) La fruta no está blanda al amanecer cuando está en pleno color, el color de fondo es amarillo y no está blanda cuando está completamente madura. Por lo tanto, está prohibido cosechar cuando los frutos comienzan a tomar color, para no afectar el rendimiento y la calidad de los frutos.

(6) Huaguang

Fuente de la variedad:

El Instituto de Investigación de Árboles Frutales de Zhengzhou de la Academia China de Ciencias Agrícolas fue criado con Ruiguang 3 como padre femenino. y Amken como padre masculino de nuevas variedades.

El fruto es casi redondo, con un peso medio de fruto de 80 gramos y un peso máximo de fruto de 180 gramos. La parte superior del fruto es plana y ligeramente cóncava. Las suturas son superficiales y simétricas en ambos lados. La piel es lisa y sin pelo, con un color de fondo blanco verdoso claro, color rojo rosa y un croma superior al 80%. La piel es brillante y hermosa, de espesor medio y no es fácil de pelar. La pulpa es de color blanco lechoso, rica en solutos y jugo, tiene fibra media, es dulce y refrescante, tiene una fragancia refrescante y contiene entre un 10% y un 15% de sólidos solubles. Es de excelente calidad. Núcleos pegajosos, los núcleos son ovalados. El período de desarrollo de la fruta es de unos 62 días y madura en Qinhuangdao a finales de junio.

Puntos claves de las técnicas de cultivo:

Con Encalado.

(7) Ruiguang No. 3

Fuente de la variedad:

El Instituto de Investigación Forestal y Frutícola de la Academia de Ciencias Agrícolas y Forestales de Beijing fue obtenido mediante un cruce entre Jingyu como el progenitor femenino y NJN76 como progenitor masculino Nuevas variedades de nectarina. Nombrado después de 1989.

El fruto es de forma ovalada corta con la parte superior redondeada. El peso medio de la fruta es de 150 gy el peso máximo de la fruta es de 285 g. La parte superior del fruto es redonda o puntiaguda, con suturas poco profundas y lados simétricos. La cáscara es de color blanco amarillento, el 50% de la superficie de la fruta es de color púrpura o rojo rosa y no es fácil de pelar. La pulpa es blanca, solitaria dura, blanda y jugosa cuando está madura. Sabor dulce, contenido de sólidos solubles 9,5% ~ 11%, núcleo pegajoso. El período de desarrollo de la fruta es de 80 días y madura en Qinhuangdao a finales de julio.

Puntos de cultivo:

El árbol es fuerte y fuerte, debiendo controlarse el crecimiento vigoroso al realizar la poda. El embolsado debe realizarse donde la fruta sea propensa a agrietarse. Cuando se podan las puntas largas, el agrietamiento de la fruta será más ligero.

(8) Ruiguang No. 5

Fuente de la variedad:

La nueva variedad de nectarina 1989 es un producto cruzado con Jingyu como padre femenino y NJN76 como Conviértete en el padre masculino.

El fruto es casi redondo, con la parte superior redonda y suturas poco profundas. El peso medio de la fruta es de 150 gy el peso máximo de la fruta es de 350 g. La cáscara es de color blanco amarillento, lisa y sin pelo, y la mitad de la superficie de la fruta es de color rojo púrpura o rojo rosa y no es fácil de pelar. La pulpa es blanca, delicada, dura en solutos, blanda y jugosa, de sabor dulce y tiene un contenido de sólidos solubles del 13,2%. Núcleo pegajoso, sin núcleo hendido. El período de desarrollo de la fruta es de 85 días y madura en Qinhuangdao a finales de julio.

Puntos clave de las técnicas de cultivo:

Tong Ruiguang 3.

(9) Ruiguang No. 18

Fuente de la variedad:

Academia de Agricultura y Silvicultura de Beijing Instituto de Investigación Forestal y de Árboles Frutales por Li Grant × 81-25 -15 (Beijing Fue criado a partir del cruce de Yu × ×NJN76) y recibió su nombre en 1996.

El fruto es de forma ovalada corta. El peso medio de la fruta es de 210 g y el peso máximo de la fruta es de 260 g. La parte superior de la fruta es redonda, las suturas son poco profundas, los lados son simétricos y la forma de la fruta es limpia. El color de fondo de la cáscara es amarillo, liso y sin pelo, y la superficie de la fruta está casi cubierta de halos de color púrpura, lo que dificulta su extracción. La pulpa es amarilla, fina y dura, dura y resistente al transporte. Sabor dulce, contenido de sólidos solubles 11,8%. Núcleo pegajoso, núcleo más grande. El período de desarrollo de la fruta es de 102 a 107 días y madura a principios de agosto en el área de Qinhuangdao.

Puntos clave de las técnicas de cultivo:

Cosecha oportuna durante la producción. Debido a que el árbol es relativamente fuerte, se debe ejercer control al podarlo.

Sunny

Origen de la variedad:

Producido originalmente en Estados Unidos. Dalian Overseas Chinese Farm se introdujo en China desde Australia y el código de introducción es 23.

El fruto es redondo, con un peso medio de fruto de 200 gramos y un peso máximo de fruto de 260 gramos. La parte superior del fruto es plana y ligeramente puntiaguda, las suturas son superficiales y obvias y las dos mitades son asimétricas.

La piel tiene un fondo anaranjado y un brillo violeta en el lado que da al sol, con ligeras vetas. Pulpa de naranja, soluto, núcleo pegajoso. El contenido de sólidos solubles es del 12,4% y la calidad está por encima de la media. Es resistente al almacenamiento y transporte y puede almacenarse durante unos 15 días a temperatura ambiente y 90 días a 0 ~ 5 ℃ después de la cosecha. Los frutos maduran desde septiembre hasta principios de octubre.

(11) Rojo dorado

Fuente de la variedad:

El equipo de investigación de nectarina de la Universidad Normal de Ciencia y Tecnología de Hebei ha creado una nueva y excelente variedad de nectarina de maduración tardía. .

El peso medio del fruto es de 220 gramos, y el peso máximo del fruto es superior a los 400 gramos. El fruto es de forma casi redonda, simétrico en ambos lados, con pulpa dorada, superficie roja, sabor dulce (contenido de azúcar 12,3% ~ 15%, hasta 20%), aroma de melocotón de pulpa amarilla y polen pegajoso; Tiene una alta tasa de autopolinización y un alto rendimiento; la fruta tiene una fuerte resistencia al almacenamiento y al transporte y puede almacenarse a temperatura ambiente natural durante 4 a 5 días sin ablandarse. Madura en Qinhuangdao desde finales de agosto hasta principios de septiembre.

Puntos de cultivo:

① El vigor del árbol es moderado y la densidad de plantación adecuada es de 2 ~ 4 m × 4 ~ 5 m. ② Debido a la alta tasa de cuajado de frutos de varias ramas frutales, se debe prestar atención al adelgazamiento de flores y frutos, dejando más frutos en las ramas y ramos de frutos cortos y medianos, adelgazando los frutos que crecen hacia arriba y dejando los frutos que crecen hacia abajo o hacia arriba. ambos lados. ③El período de desarrollo del fruto es largo y es necesario fortalecer la gestión del suelo, los fertilizantes y el agua para satisfacer las necesidades del desarrollo del fruto y la diferenciación de los botones florales. En circunstancias normales, el abono y el riego deben realizarse 4 veces desde el período de germinación hasta la cosecha del fruto, antes y después de la germinación, después de la floración y durante el desarrollo del fruto (dos veces). Si no hay suficiente fertilizante y agua, los frutos se harán más pequeños.